Weingut Bollig²

13/05/2026

✨ Laurentius – Wine & Vibes ✨
14.–16. Mai in Trittenheim 🍷

Drei Tage Wein, Schorle, gutes Essen & entspannte Stimmung direkt an der Mosel.
Mit Livemusik, DJ, Kaffee & Kuchen, Cocktails und natürlich ganz viel Wein. ☀️

Kommt vorbei, bringt Freunde mit und verbringt mit uns ein langes Wochenende voller Wine & Vibes. 🍇

📍 Laurentiusstraße, Trittenheim
🕑 Do & Sa ab 14 Uhr
🕓 Fr ab 16 Uhr

12/05/2026

🍷🥾 Weinwanderung durch die Moselsteillagen

Am 8. August geht’s durch die Trittenheimer Weinberge 🍇

Freut euch auf:
✨ geführte Wanderung durch die Moselsteillagen
✨ Besuch von zwei Weingütern
✨ 8–12 Weine
✨ inkl. Trittenheim-Beutel & Weinglas
✨ inkl. Klappschmier

📍 Start: 11 Uhr · Tourist-Information Trittenheim
💶 49 € pro Person

Die Plätze sind begrenzt 🍷

Jetzt anmelden:
weinwandern.trattem.de

09/03/2026

LAURENTIUS – WINE & VIBES 🍷

Gemeinsam mit dem Cabinett1876 laden wir vom 14.–16. Mai 2026 zu unserem Hoffest in der Laurentiusstraße in Trittenheim ein. Drei Tage Wein, Musik und entspannte Atmosphäre mitten an der Mosel.

14. Mai | ab 14 Uhr
Schorleparty mit

15. Mai | ab 16 Uhr
Weinabend mit Live-Musik von Roll it Right

16. Mai | ab 14 Uhr
Lounge-Party mit
☕ Kaffee & Kuchen ab 15 Uhr

An allen Tagen erwarten euch leckere Speisen und eine Auswahl unserer Weine.

📍 Cabinett1876
Laurentiusstraße 17
54349 Trittenheim

Wir freuen uns auf ein schönes Wochenende mit euch.

02/03/2026

🧡 LAURENTIUS – WINE & VIBES 🧡

📅 14.–16. Mai 2026

Cabinett1876 · Laurentiusstraße 17 · Trittenheim

Wir feiern drei Tage in der Laurentiusstraße.
Mit Schorleparty, DJ & Live Acts, gutem Essen und allem, was zu einem entspannten Mai-Wochenende dazugehört.

Kommt vorbei, bringt eure Freunde mit und stoßt mit uns an. 🍷

Save the Date. ✨
Mehr Infos folgen.

03/02/2026

Schiefer. Mosel. Herkunft. 🪨🍃

Der Fels aus Bremm ist echte Naturgeschichte: Vor Millionen Jahren aus Ablagerungen eines Urmeeres entstanden, prägt der devonische Schiefer bis heute die Steillagen der Mosel.

Er speichert Wärme, reguliert Wasser und beeinflusst die Reben tief im Boden – und genau das schmeckt man im Glas.

Herkunft, die nicht gemacht ist, sondern gewachsen.

Foto:

23/01/2026

19/12/2025

Wein zu Weihnachten. 🎄🧡

Als Gutschein, bei einer Probe oder in der Flasche. 💌

Weitere Informationen im Onlineshop oder per Mail.

30/11/2025

Schon gewusst? 🙋🏽‍♀️

Moselschiefer ist kein einheitlicher Boden, sondern ein gewachsenes geologisches Archiv, in dem jede Schicht eigene Eigenschaften mitbringt. 🪨

Daraus entstehen verschiedene Schiefertypen mit charakteristischen Einflüssen:

🔹 Blauschiefer – kühler, fördert filigrane, präzise Strukturen
🔹 Grauschiefer – neutraler, sorgt für klare, harmonische Texturen
🔹 Rotschiefer – eisenhaltig, wärmespeichernd, würziger im Ausdruck

Diese Unterschiede prägen die Stilistik der Weine deutlich.
Man schmeckt nicht den Stein – sondern den Einfluss auf Reife, Wasserhaushalt und Temperaturverlauf im Weinberg. 🍇🍷💦

Foto:

24/11/2025

✨ Seit 2022 – Wine & Tapas! ✨

Schon 21 Abende voller Genuss, guter Gespräche und wunderbarer Begegnungen – und wir sind uns einig: Wir machen weiter! 🍷✨

Ein herzliches Danke an euch alle, die jedes Event zu etwas Besonderem machen. Eure Freude, euer Interesse und eure Stimmung sind das, was Wine & Tapas lebendig macht.

Wir – & – freuen uns auf viele weitere gemeinsame Abende mit euch.
Auf Genuss, Gemeinschaft und ganz viel Weinliebe!

Cheers! 🥂🍇

12/11/2025

Während wir im Keller an unseren Weinen arbeiten, hält draußen jemand mit viel Herz die Stellung. Qualitätskontrolle auf vier Pfoten – und wie immer bestanden. 🐶🍷