07/04/2026
Wer beim Thema Sauvignon Blanc bisher ausschließlich an die Loire, an Sancerre oder an Pouilly-Fumé gedacht hat, wird nach diesem Video verstehen warum Neuseeland diese Rebsorte nicht nur gleichwertig interpretiert sondern in einer vollkommen eigenen Kategorie spielt – und warum der Sauvignon Blanc Wairau Road 2023 von Craggy Range, einem Weingut das auf Platz 19 der 50 besten Weingüter der Welt gelistet wurde, für 22,90 Euro regulär und im April 2026 für nur 18,95 Euro ein Angebot darstellt das im Fachhandel seinesgleichen sucht. Frank Röder, Master of Wine, war persönlich mehrfach auf dem Weingut in Hawke's Bay auf der Nordinsel Neuseelands und kennt dieses Produkt seit seiner Ausbildung zum Master of Wine wo Craggy Range Weine regelmäßig in Übungseinheiten und sogar in der eigentlichen Prüfung auftauchten – ein klares Zeichen für die Qualität und die Wiedererkennbarkeit dieser Weine auf höchstem internationalen Niveau. Craggy Range wurde 1997 von einer australischen Familie gegründet, hat innerhalb von nur 15 Jahren zu den Top-Weingütern Neuseelands aufgeschlossen und zählt heute zu den besten 50 der Welt – eine Karrieregeschwindigkeit die in der Weinwelt kaum Vergleichbares kennt. Das Weingut produziert in zwei Lagen: die Rotweine entstehen in Hawke's Bay direkt zu Füßen des spektakulären Temata Peaks in den berühmten Gimblett Gravels, die Sauvignon Blancs und Pinot Noirs entstehen etwas südlicher in der Region Martinborough auf der Nordinsel, wo Terrassenanlagen den Charakter der Weine mitprägen. Der Sauvignon Blanc Wairau Road ist dabei der Einstiegswein des Weinguts – was bedeutet dass über ihm noch eine ganze Palette an noch komplexeren und teureren Weinen wartet, dieser hier aber bereits alle Qualitätsmerkmale des Hauses trägt. Was diesen Wein im Glas sofort von europäischen Sauvignon Blancs unterscheiden wird, ist die Intensität und Eigenart der Aromatik: Passionsfrucht, reife Stachelbeere, ein Hauch Ananas und Mango, dazu Zitronengras und ein feiner Koriandertouch – nicht eindimensional-tropisch sondern vielschichtig und komplex, mit einer subtilen salzigen Mineralität im Hintergrund die von den Pazifikbrisen kommt die über Jahrtausende auf Boden und Gestein niedergegangen sind. Was diesen Wein aber wirklich außergewöhnlich macht, ist die Eleganz mit der er das alles präsentiert: keine laute aufdringliche Aromatik die erschlägt, sondern eine vibrierende feingliedrige Säure die alles in Balance hält und den Wein zum Gentleman unter den Sauvignon Blancs macht. Neuseeländische Sauvignon Blancs haben ihren einzigartigen Charakter dem außergewöhnlichen Lichtangebot zu verdanken – der fast immer klare Himmel lässt deutlich mehr UV-Strahlung an die Trauben als in bewölkten europäischen Weinregionen, was die tropische Aromatik erzeugt, und gleichzeitig kühlen die Meeresströmungen aus Richtung Antarktis die Luft so dass die Weine trotz reifer Frucht ihre Frische und Lebendigkeit behalten. Alle neuseeländischen Weine von Craggy Range haben übrigens einen Drehverschluss – nicht aus praktischen Gründen sondern weil die Neuseelander früh erkannt haben dass Kork den Charakter ihrer präzisen Weine zu stark beeinflusst und jeder Drehverschluss die garantiert gleiche Qualität von Flasche zu Flasche sicherstellt. Haltbarkeit bis mindestens 2030 nach Einschätzung von Frank Röder. Passt hervorragend zu Muscheln, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten und vegetarischen Gerichten mit kräuterbetontem Dressing – und funktioniert als Solo-Aperitif durch die salzige Mineralität die sofort Appetit macht ebenso bestens. Erhältlich unter www.masterwein.de sowie im Weinhandel in Völklingen, Krebsstraße 7, Dienstag, Donnerstag und Freitag 10 bis 18 Uhr, Mittwoch und Samstag 10 bis 14 Uhr. Sauvignon Blanc Neuseeland, Craggy Range Wein, Wein des Monats April 2026, Master of Wine, Frank Röder, Weinempfehlung, Neuseeland Wein kaufen, Hawke's Bay Wein, Sauvignon Blanc Empfehlung, Wein Tipp, Weinhandel Völklingen, bester Sauvignon Blanc, Wein unter 20 Euro, Martinborough Sauvignon Blanc, Wein Sommelierempfehlung, Wein Verkostung, Weißwein Frühling, Passionsfrucht Wein, Wein Mineralität, Neuseeland Weingut, Wein Sonderpreis, Wein Aktion April, Craggy Range Wairau Road, Wein Top 50 Welt, Sauvignon Blanc trocken, Wein Drehverschluss, Wein Aperitif, Wein zu Fisch, Wein zu Meeresfrüchten
Alkoholgehalt 12,5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 L
Maßeinheit: Liter
Passt zu: Fisch, Muscheln
Trinken bis: 2028
Weinsorte: Weisswein
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Öffnungszeiten:
Di, Do und Fr: 10:00 - 18:00 Uhr
Mi und Sa: 10:00 - 14:00 Uhr
Adresse:
MASTERWEIN
Kreppstraße 6
66333 Völklingen
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Tel.: +49 6898 27070
https://youtu.be/f_ob7gyekY0
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