Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 08:00 - 18:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 18:00 Samstag 08:00 - 14:00

Biohof Braun

Biokisten-Lieferservice im Großraum Stuttgart
Alles frisch alles Bio
Eigene Bio-Gärtnerei

15/06/2026

🥕🥦 Eine Biokiste kostet so viel, wie es zu deinem Alltag und Bedarf passt. Unsere vorgeplanten Biokisten erhältst du schon ab 8€ pro Kiste - unsere größte Kiste kostet 20,50€. Je nachdem, ob du deinen Einkauf ganz gezielt ergänzen willst, oder aber deinen kompletten wöchentlichen Obst- und Gemüseeinkauf bei uns tätigen möchtest. Und ob du Single bist oder für deine ganze Familie einkaufst. Beides ist möglich! Selbstverständlich kannst du deine Biokiste noch um weitere Artikel aus unserem umfangreichen Bio-Sortiment ergänzen.

🚐 Wir berechnen 1,70€ für die Lieferung - ab 50€ Bestellwert liefern wir frei Haus. Unser Mindestbestellwert beträgt 16€. Zudem fällt für jede Kiste ein Kistenpfand von 4€ an. Die leeren Kisten nehmen wir bei der nächsten Lieferung wieder mit und das Pfand wird dann mit deiner nächsten Bestellung verrechnet.

👉 Wichtig zu wissen: Du bezahlst genau das, was drin ist. Nicht mehr und nicht weniger. Beim Packen wird deine Ware eingewogen, da wir viele Artikel nicht nach Stück, sondern nach Kilo abrechnen. Daher kann der Rechnungsbetrag von der Bestellsumme abweichen.

📞 Du zweifelst, welche Kistengröße am Besten zu deinem Bedarf passt? Dann steht dir unser Kundenservice jederzeit zur Seite. Nimm gerne telefonisch oder per Mail Kontakt auf!

12/06/2026

🥦 Wusstest du das schon über Brokkoli?

☀ Brokkoli ist ein typisches Sommergemüse und hat in Deutschland zwischen Juni und November Hochsaison. Neben Sulforaphan liefert er noch weitere wertvolle Nährstoffe, wie z.B. Vitamin C, K und Folsäure und ist mit seinen 3 g Ballaststoffe pro 100 g auch noch eine wunderbare Ballaststoffquelle.

🍽️ Rezeptidee: 1 Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Mit 2 EL Olivenöl 4–5 Min. anbraten. 1 gehackte Knoblauchzehe dazugeben. 3 EL Wasser in die Pfanne geben, Deckel drauf und 2–3 Min. dünsten. Mit 40 g Parmesan, 1 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 2 EL Semmelbrösel oder gehackte Nüsse mit 1 TL Olivenöl goldbraun rösten und darüberstreuen.

🚐 Ab sofort kommt unser Brokkoli im Online-Shop übrigens wieder aus Deutschland. Füge ihn einfach zu deiner Bestellung hinzu und lass dir frische, regionale Produkte direkt vor deine Haustür liefern. Schau doch mal vorbei!

10/06/2026

Vielen Dank, dass ihr zum Teil schon so lange an unserer Seite seid. 💛 Eure positiven Rückmeldungen freuen uns immer sehr - einfach mal ein dickes Dankeschön für euren Support. Gemeinsam mit euch setzen wir uns Tag für Tag für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem und nachhaltige Landwirtschaft ein. 🥕

05/06/2026

🥕🥬🫜 Zu welcher Gruppe gehörst du? Frisches Gemüse ist nicht nur wahnsinnig lecker, es bietet auch alles, was unser Körper täglich benötigt: Vitamine, Mineralstoffe und wertvolle Ballaststoffe.

Und trotzdem schafft es die große Mehrheit der Deutschen nicht, die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse - umgerechnet ca. 550g - täglich zu verzehren. Verrückt, oder?

🥦In den allermeisten Fällen scheitert es nicht am Wissen, sondern an der Umsetzung im Alltag. Wenn man kein Gemüse daheim hat, kann man es auch nicht essen. Es ist viel schwieriger, den vielen Versuchungen in Kantine, Bäckerei oder Supermarkt zu widerstehen, als sich bewusst für mehr Brokkoli & Co. zu entscheiden. Gemüse hat leider eine schwächere Lobby.

🚐 Mit unseren Biokisten machen wir gesunde Ernährung einfach. Jede Woche bekommst du deine Portion Obst & Gemüse ganz bequem bis vor die Haustür geliefert. Flexibel und ganz ohne Vertragsbindung. Von Erzeugern aus der Region, mit denen wir in vielen Fällen schon jahrelang zusammenarbeiten. Probier's doch mal aus!

*Quelle: Verzehrstudie II vom Max Rubner-Institut im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

03/06/2026

🌿 Felix aus unserem Packteam präsentiert euch heute unser Produkt der Woche: Koriander im Topf! Wie all unsere Topfkräuter kommt auch dieser ganz regional von der Bio-Gärtnerei Lemberghof aus Erdmannshausen.

😉 Koriander gehört zu den ältesten Küchenkräutern und wurde schon in der Antike genutzt. Für manche Menschen erinnert der Geschmack stark an Seife - das liegt übrigens an bestimmten Genen, die Duftstoffe (die sowohl in Koriander als auch in Seifen enthalten sind) stärker wahrnehmen. Besonders gut passt er zu Limette, Chili, Knoblauch, Bohnen, Avocado und Joghurt. 🥑🌶

💚 Dank seiner ätherischen Öle wirkt Koriander entzündungshemmend, antibakteriell und beruhigend bei Magen-Darm-Beschwerden. So hilft er z.B. bei Völlegefühl und macht schwer verdauliche Lebensmittel bekömmlicher.

🍽 Koriander-Joghurt-Dip: 1 Bund Koriander fein hacken, mit 200 g griechischem Joghurt, 1 gepressten Knoblauchzehe, Saft von 1 Limette und etwas Salz verrühren. Enjoy!

👉 Entdecke auch unsere anderen Kräuter im Topf vom Lemberghof, wie z.B. Basilikum, Schnittlauch, Salbei, Thymian & Co. und lass dir deinen Kräutergenuss in deiner Biokiste nach Hause liefern!

31/05/2026

🍓💦 Die nächste Hitzewelle kommt bestimmt! Mach das, wenn du eine gesunde Abkühling brauchst 👇

Diese Frozen Erdbeer-Joghurt Bites sind soo lecker, unglaublich cremig (aber Achtung, unbedingt antauen lassen!), wenn du willst vegan und alles was du brauchst, sind diese 5 Zutaten:

Zutaten:
300 g Bio-Erdbeeren von
130 g Kokosjoghurt von
100 g (vegane) Crème fraiche von
3 EL Ahornsirup von
200 g (vegane) Zartbitterschokolade von
1 TL Kokosöl
Etwas Kokosflocken zum Bestreuen

So geht's:
1. Erdbeeren waschen und ganz fein schneiden.
2. Joghurt, Crème fraiche und Ahornsirup mischen und mit den Erdbeeren vermengen.
3. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegten Teller geben.
4. Die Bites für etwa 1-2 Stunden einfrieren, bis sie fest sind.
5. Zartbitterschoki schmelzen, etwas Kokosöl dazugeben und die Bites mit 2 Gabeln kurz darin eintauchen. Sofort mit Kokosraspeln verzieren.
6. Entweder direkt genießen oder nochmal 15 Minuten einfrieren.

Wichtig: Vor dem Verzehr unbedingt antauen lassen, sonst sind sie zu hart und nicht cremig.

🚐 Alle Zutaten für diese Erdbeer-Joghurt Bites und noch viele weitere Bio-Produkte findest du in unserem Onlineshop. Unsere Bio-Erdbeeren kommen ganz regional vom aus Eberdingen. Einfach bestellen und nach Hause liefern lassen!

28/05/2026

🥬🌤️🍎 Der Mai auf dem Biohof Braun:

1. Unsere Fahrerin Uli hilft beim Hochbinden der Tomaten aus. Wegen eines krankheitsbedingten Ausfalls packen auch Mitarbeitende aus anderen Abteilungen im Gewächshaus mit an. 🙏

2. Ihr habt soo fleißig Erdbeeren bestellt und damit Simone und Swen Vom Biohof Seemann unter die Arme gegriffen. Vielen Dank für eure Unterstützung und euer so zahlreiches positives Feedback! 🍓

3. Mairübchen im Mai.

4. Drei Gewinnerinnen durften sich über eine Muttertags-Picknickkiste freuen. Unsere Alex hat eine davon ausgeliefert. ❤

5. Endlich wieder heimischer Salat aus eigenem Anbau. Sodass er länger frisch bleibt, werden die Salatköpfe kopfüber transportiert und gelagert. So sickert das Wasser langsam in die Blätter und verhindert, dass diese welk werden. 🥗

6. Ein kleiner Vorgeschmack auf unser Käse & Wein Paket Juni 🧀🍇: Dieses Mal mit zwei französischen Käsesorten sowie einer Flasche trockenem Rosé.

7. Eure Kisten werden endlich wieder abwechslungsreicher: Unter anderem sind Spargel und Steinobst 🍑, Beeren und Melonen wieder zurück im Shop!

24/05/2026

🍓Erdbeeren wachsen weiter, egal ob gekauft wird oder nicht. Das erleben Simone und Swen vom aktuell. Hilfst du uns, den Ernteüberschuss zu retten?

Die Kosten in der Landwirtschaft sind in den letzten vier Jahren massiv gestiegen, vor allem die Lohnkosten, aber auch Energie-, Verpackungs- und Transportkosten. Besonders deutlich zeigt sich diese Entwicklung bei Produkten wie Erdbeeren (und Spargel) aus ökologischem Anbau. Und trotzdem gilt: Gute Arbeit muss fair bezahlt werden. Die Mitarbeiter:innen in der Landwirtschaft leisten körperlich anstrengende Arbeit, oft bei Hitze und unter hohem Zeitdruck. Ohne sie gäbe es keine regionalen Erdbeeren.

Gleichzeitig erleben wir derzeit eine deutliche Kaufzurückhaltung. Viele Menschen sind über Pfingsten verreist, andere kaufen vorsichtiger ein. Vieles ist teurer geworden, und bei vielen Menschen sitzt das Geld verständlicherweise nicht mehr so locker wie noch vor einigen Jahren. Für die Betriebe, die Erdbeeren und Spargel anbauen, ist diese Situation schwierig, denn die Ernte wartet nicht. Erdbeeren wachsen weiter, ob gekauft wird oder nicht. Hinzu kommt nun der Wetterumschwung. Mit den steigenden Temperaturen nehmen auch die Erntemengen deutlich zu.

Daher haben wir uns entschieden, die Preise für Erdbeeren und Spargel für die kommende Woche stark zu senken, um gegenzusteuern und die Ware möglichst vollständig vermarkten zu können. Zusätzlich haben wir die Erdbeeren kommende Woche on top in unsere Obstkisten eingeplant. Nur so konnten wir diesen außergewöhnlich günstigen Preis kalkulieren und an dich weitergeben.

❤ Sven und Simone und selbstverständlich auch wir freuen uns, wenn du aber vielleicht sogar noch eine zusätzliche Schale mitbestellst und damit unsere regionalen Erzeuger unterstützt. Denn gerade in solchen Wochen zeigt sich, wie wichtig regionale Landwirtschaft ist und dass sie nur bestehen kann, wenn Erzeuger und Kunden gemeinsam durch schwierige Zeiten gehen.

Für dein Verständnis, deine Treue und deine Unterstützung bedanken wir uns herzlich.

22/05/2026

☀💦🧘‍♀️ Du bist im Urlaub und möchtest deine Biokiste kurzzeitig pausieren? Dann kannst du ganz einfach in deinem Kundenkonto unter "Lieferpausen" eine Lieferpause hinterlegen oder Brigitte und Sylvia aus unserem Kundenserviceteam kontakieren.

Nach der Unterbrechung läuft dein Abo im gewohnten Intervall weiter. Oder aber du machst deinen Nachbarn eine kleine Freude und lässt die Kiste einfach bei ihnen abliefern. ;-)

Adresse

HohbergStr. 14
Vaihingen An Der Enz
71665

Öffnungszeiten

Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 14:00

Telefon

+49704292064

Webseite

https://www.biohof-braun.de/, https://www.biohof-braun.de/impressum/

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