VAN HEES GmbH

03/09/2026

Morgen ist Tag der Currywurst - ein Anlass zur Feier eines echten Street-Food-Klassikers, der 1949 in Berlin erfunden wurde.

Ob funktionelle Verarbeitung oder finale Würzung: Wir unterstützen euch bei jedem einzelnen Prozessschritt. Hier ist ein Einblick, wie unsere Produkte ganzheitlich unterstützen:

- BULLIN® CP: Kutterhilfsmittel für formstabile Brühwürste - verhindert Deformationen und Abtropfverluste.
- VAN HEES® Premium Currybratwurst: Trockengewürz für ein authentisches Geschmacksprofil.
- VANTASIA® Currywurst Sauce: Flüssigmarinade mit fruchtig-süßer Tomaten- und englischer Curry-Note.
- Curry Typ Madras: Leuchtend gelbes Topping-Gewürz für optische und geschmackliche Akzente.

Wir helfen euch dabei, ikonische Traditionskonzepte in verlässliche, ertragreiche Produktlinien zu verwandeln.

01/09/2026

Döner & Kebab: Technologie trifft auf Geschmack

Die richtige Kebab-Produktion steht und fällt mit zwei Faktoren: Ausbeute und Geschmack.

Wir arbeiten eng mit euch zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, die genau zu euren Produktionsabläufen passen:

Prozess & Ausbeute: Unsere funktionalen Zutaten verbessern die Bindung und das Wasserhaltevermögen – für mehr Kosteneffizienz in der Produktion.

Geschmack & Textur: Wir entwickeln individuelle Gewürzmischungen und Saftigkeit für ein konstant gutes Endprodukt.

Gemeinsam optimieren wir eure gesamte Produktleistung.

Wir freuen uns darauf, uns gemeinsam mit unseren Branchenpartnern beim kommenden Kebab-Seminar am 7. Oktober mit euch auszutauschen.

Dönerseminar @ Seydelmann, 07.10.2026
Seydelmann lädt mit Unterstützung von und VAN HEES herzlich zum Dönerseminar ein.
Im Mittelpunkt stehen Prozessoptimierung und Kostenreduktion.
Es stehen Rabattcodes zur Verfügung! Melden Sie sich einfach unter [email protected] oder bei Ihrem direkten Ansprechpartner.

13/08/2026

Das VAN HEES Team ist auf der CFIA Toulouse 2026 dabei! 📍

Vom ersten Konzept bis zur Produktionslinie unterstützen wir Lebensmittelhersteller dabei, komplexe Herausforderungen in praktische, skalierbare Lösungen zu verwandeln. Egal ob Ihr den Geschmack optimieren, die Produktstabilität verbessern oder neue Clean Label Innovationen entdecken wollt - unsere Experten stehen Euch gerne zur Seite.

🗓️ 22. - 24. September 2026
📍 Stand H133 | CFIA Toulouse

11/08/2026

Morgen ist der Internationale Tag der Jugend - eine großartige Gelegenheit zu zeigen, wie junge Talente die Innovationen in unserer Branche vorantreiben. 🌟

Die Zukunft der Lebensmittel- und Fleischverarbeitung lebt von frischen Ideen, Leidenschaft und Technologie. Wir bei VAN HEES fördern den Nachwuchs aktiv und wecken schon früh die Neugier auf die Lebensmitteltechnologie. Kindern und Jugendlichen zu zeigen, wie Handwerk, Wissenschaft und moderne Technik zusammenkommen, um die Zukunft unserer Ernährung zu gestalten, ist entscheidend für eine starke und innovative Branche.

Unser Engagement für junge Talente reicht über alle Ebenen: Als stolzer Premium-Sponsor der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks unterstützen wir die Nachwuchstalente des Handwerks. Gleichzeitig bringen unsere Experten ihr Wissen direkt in die Nachwuchsförderung ein - wie unser Kollege Thomas Kiel als Juror beim Fleisch-Star Talent 2026 der LEBENSMITTEL PRAXIS.

Zudem heißen wir regelmäßig Schüler, Studierende und Auszubildende bei uns willkommen, um ihnen praktische Einblicke in die Lebensmitteltechnik und die vielfältigen Chancen unserer Branche zu geben.

In die Jugend zu investieren heißt, in die nachhaltige Zukunft unserer gesamten Branche zu investieren.🤝

06/08/2026

Maximale Produktsicherheit ohne geschmackliche Kompromisse? Genau das ist die Anforderung in der modernen Lebensmittelverarbeitung. 🥩🥗

Mit unserem neuen BOMBAL® Essence 43 bieten wir eine gezielte, E-Nummern-freie Lösung für mehr Sicherheit und Haltbarkeit.

Möchtet Ihr BOMBAL® Essence 43 in Eurer Produktion testen? Unser Technikum und Fachberater-Team stehen Euch gerne zur Seite! 🤝

05/08/2026

Gemeinsam stark für die Branche! 💪 Es ist uns eine große Freude, an diesen wichtigen Lösungen mitzuarbeiten. Schön zu sehen, dass mit Dennis Schmitt & Horst Brauer geballte Technikums-Expertise auf dem Bild vereint ist! 🥩✨ Danke für die klasse Partnerschaft!

👉Listerien im Fokus!
Gemeinsam mit unserem Partner arbeiten wir an Lösungen zu den neuen rechtlichen Vorgaben 📍💪

Bis die Ergebnisse da sind, schaut euch unseren Schulungsfilm zur Listerienprävention an 🎥Verfügbar im Passwortgeschützen Mitgliederbereich unser Homepage www.fleischerhandwerk.de

04/08/2026

Die neuen EU-Vorgaben für Raucharomen sind kein Zukunftsthema mehr 📉

Gewohnte Geschmacks- und Farbprofile 1:1 zu ersetzen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen, gehört derzeit zu den größten technologischen Herausforderungen für Lebensmittelhersteller. Aber regulatorische Hürden müssen den Betriebsablauf nicht bremsen, wenn man den richtigen Partner an der Seite hat.

Wir bei VAN HEES verstehen uns als ganzheitlicher Partner der Branche. Wir behalten gesetzliche Änderungen genau im Blick, damit Ihr stets auf dem neuesten Stand bleibt. Wir arbeiten intensiv an konformen, leistungsstarken Alternativen, die den authentischen Geschmack, die Funktionalität und die Qualität bieten, die Eure Kunden erwarten.

30/07/2026

Hinter jedem guten Produkt steht eine starke Partnerschaft. 🤝

Heute ist der Internationale Tag der Freundschaft! Die besten Geschäftsbeziehungen basieren auf Vertrauen, offener Kommunikation und der gleichen Leidenschaft fürs Handwerk.

Für uns bedeutet Partnerschaft weit mehr als nur das Beliefern von Qualitätsprodukten. Es heißt, Seite an Seite zu stehen, gemeinsam Herausforderungen zu meistern und Beziehungen aufzubauen, die oft über Jahre oder sogar Jahrzehnte halten.

An alle unsere langjährigen Kunden und Partner: Danke für euer Vertrauen und dafür, dass ihr gemeinsam mit uns jeden Tag die Zukunft der Fleischverarbeitung gestaltet!

28/07/2026

We are hiring! 💻🚀
Lust auf spannende SAP-Projekte in der Lebensmittelbranche?

Wir bei VAN HEES vergrößern unser IT-Application-Team und suchen einen Inhouse SAP Consultant (m/w/d), um Geschäftsprozesse zu optimieren, Schnittstellen einzubinden und unsere digitale Infrastruktur weiterzuentwickeln.

Du suchst nach einem zukunftssicheren Unternehmen mit flexiblem hybriden Arbeiten und abwechslungsreichen Aufgaben?

👉 Schau dir die komplette Stellenbeschreibung an und bewirb dich direkt:
https://eu1.hubs.ly/H0xd_Rr0

24/07/2026

Neue Umsatzchancen in der Grillsaison: Schmorstücke clever veredeln! ☀️🥩

Klassische Schmorstücke wie Haxen, Dicke Rippe oder Schulter haben im Sommer oft mit Nachfrageeinbrüchen zu kämpfen. Warum also diese Teilstücke nicht zum Grill-Bestseller machen und zusätzlichen Umsatzerlös sichern?

Mit Sous-vide-Garen verwandelt ihr typische Winterklassiker in zarte Grill-Highlights für eure Theke!

Das starke Erfolgsduo aus unserem Sortiment unterstützt euch dabei optimal: Während ZARTIN® Bratzartin für garantiert saftige, zarte Fleischstücke und maximalen Genuss zu jeder Jahreszeit sorgt, verleiht VANTASIA® Sweet & Smoky euren Kreationen ein volles, typisches Aroma sowie den perfekten Geschmack beim Grillen.

💰 Höhere Wertschöpfung aus allen Teilstücken im Sommer
✅ Hervorragende Zartheit für höchste Kundenzufriedenheit
🔥 Grill-Gelinggarantie am Kundenrost
⏳ Optimal vorzubereiten für effiziente Abläufe in eurer Produktion