Hofladen Austermann

27/08/2026

In jüngster Vergangenheit haben viele Händler unserer Produkte ihr Sortiment erweitert und es sind einige Wiederverkäufer von Hamburg bis Stuttgart, Kerpen bis Chemnitz dazu gekommen. Das ist natürlich super und spricht nicht nur für unsere gute Qualität, sondern auch - und vor allem - für den guten Geschmack unserer Kunden 🥰

Ihr kauft unsere Produkte beim Händler eures Vertrauens und seht hier bei Instagram andere spannende Produkte von uns? Sprecht eure Händler an, vielleicht können die sie für euch mitbestellen … 😉

Und falls ihr in eurem angestammten Hofladen/Gartencenter/Raiffeisen-Markt/Supermarkt auch unsere Produkte kaufen möchtet, dann erzählt dem Personal von uns oder schreibt uns eine Nachricht. 📝📲

21/08/2026

Die Ruhrnachrichten nehmen euch die Recherche ab und schicken euch unter anderem zu uns 😊
Zwei der anderen Kürbishöfe verkaufen übrigens auch unsere Produkte: Schäfer in Hamminkeln hat eine große Auswahl unserer Produkte und bei Klöckers Hofladen in Castrop-Rauxel könnt ihr unsere Pestos kaufen.

Habt ihr noch Wünsche für unsere diesjährige Ausstellung?

Ob Kürbisfest, riesige Pyramiden oder beeindruckende Skulpturen. Diese 12 Kürbishöfe in NRW bieten im Herbst Ausflugsziele für die ganze Familie.

20/08/2026

Schnelles, einfaches Rezept für ein Kürbis-Curry (mit anpassbarer Schärfe) 🧡👨‍🍳
Nicht nur Johanna liebt Kürbis und unser Crispy Chili Topping, sondern auch ich - Felix. 😋Weil es mit kleinen Kindern oft schnell, einfach, trotzdem lecker und flexibel sein muss, teile ich gerne dieses Rezept mit euch und der besondere Clou ist unser neues Crispy Chili Topping, denn das ersetzt die Currypaste und ihr könnt nachträglich nach Belieben authentische Schärfe reinbringen ohne dass die Kinder in Flammen stehen oder eine "Extrawurst" bekommen 😉
Ihr könnt natürlich auch jedes andere Gemüse mit ins Curry werfen, z.B. Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Spitzkohl, Pilze... was grad saisonal und verfügbar ist.
Jetzt in der Kürbiszeit wird es das Gericht mind. 1 Mal pro Woche bei uns geben 🙏

19/08/2026

Am 05.09.2026 beginnt unsere Kürbisausstellung 🎃🧡

Bald ist wieder Kürbiszeit und während aktuell schon die Ernte der über 60 Kürbissorten vorbereitet wird und unsere neue Hauptskulptur in der Werkstatt den letzten Feinschliff bekommt, freuen wir uns schon riesig auf diese für uns ganz besonderen zwei Monate! 🚜🧑‍🌾

Unser Kürbisflugzeug hat nach zwei Jahren ausgedient und wir haben uns etwas ganz besonderes überlegt, was aber noch geheim bleiben soll. Eins können wir jedoch verraten: Auf bzw. in der Skulptur ist Platz für ganz viele Menschen und es wird mit Sicherheit zwei Monate lang das beliebteste Fotomotiv in ganz Warendorf und Umgebung – also bitte die Kameras nicht vergessen 😉📸👨‍👩‍👦‍👦

Kürbisse können natürlich auch wieder täglich open air und in unserer kleinen Scheune bemalt werden. Dafür haben wir schon viele neue Vorlagen als Inspiration rausgesucht für euch. 🎨👩‍🎨

Wir freuen uns schon sehr auf euren Besuch unserer Kürbisausstellung!

Hofladen Austermann
Neuwarendorf 24
48231 Warendorf

Öffnungszeiten:
mo - sa: 9.00 - 18 Uhr
sonn- & feiertags: 10 - 18 Uhr
Die Kürbisausstellung ist ebenfalls täglich geöffnet und es können täglich Kürbisse bemalt werden.

17/08/2026

Ab sofort findet ihr in unserem Eingangsbereich die neue Broschüre "Die echten Landerlebnisse in NRW: Münster & Kreis Warendorf" zur kostenlosen Mitnahme. 💚🤍❤️
Diese Landservice-Broschüre präsentiert die Vielfalt an Produkten, Dienstleistungen und Freizeitangeboten von 119 münsterländischen Bauernhöfen in Münster und dem angrenzenden Kreis Warendorf. In der von Landwirtschaft geprägten Region laden Hofläden mit regionalen Spezialitäten, Hofcafés mit hausgemachten Köstlichkeiten sowie zahlreiche Erlebnisangebote zum Entdecken und Genießen ein. Die hier vorgestellten Betriebe stehen für Gastfreundschaft, Regionalität und eine nachhaltig wirtschaftende Landwirtschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. 🧑‍🌾🚜😊
Neben unserem Hof Austermann findet ihr darin natürlich auch viele weitere Höfe, die unsere Produkte verkaufen oder die uns beliefern.

Ihr könnt die Broschüre unter https://landservice.de/broschueren (landservice.de > Medien > Broschüren) auch gratis (+ Versandkosten) nach Hause bestellen oder direkt online ansehen. Ähnliche Broschüren gibt es auch für viele andere Kreise/Gebiete in NRW und überall sind Händler von uns drin 🥰

13/08/2026

Wir sind schon total im Kürbisfieber und da wir nicht nur 60 verschiede Kürbissorten anbauen und direkt an euch in unserer Kürbisausstellung (Anfang September bis Ende Oktober) verkaufen, sondern unseren Kürbis teilweise auch verarbeiten, möchten wir euch einmal unsere vier Kürbis-Produkte vorstellen, die ganzjährig bei uns im Hofladen, im Onlineshop und teilweise auch bei unseren Wiederverkäufern erhältlich sind.

🧡 Eingelegter Kürbis: Unser Kürbis ist besonders im Norden Deutschlands beliebt, aber auch im Rest des Landes wird er nicht nur im Herbst gerne verzehrt.

🥣Kürbissuppe: Im Herbst ein absoluter Kassenschlager und die perfekte schnelle, hochwertige Mahlzeit.

🍅Kürbisketchup: Kürbisspalten aus dem Ofen oder AirFryer sind ein Hochgenuss - vor allem mit Ketchup. Dieses Geschmackserlebnis gibt es jetzt im Glas.

🍞Kürbis-Walnuss-Fruchtaufstrich: Wir haben euch den Herbst ins Glas gefüllt. Kürbis und Walnuss als Fruchtaufstrich. Passt auch super zu Käse!

11/08/2026

Wir haben aktuell Möhren aus eigenem Anbau im Angebot bei uns im Hofladen. 1 kg = 1 €. Super lecker, knackig und nicht nur perfekte Snack für zwischendurch, sondern auch in einer Vielzahl an schmackhaften Gerichten wie z.B. Ingwer-Möhren-Suppe, Nudel-Möhren-Auflauf, Möhrenpommes aus der Heißluftfritteuse oder Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Rote Bete, Pastinake & Co.
Für eure Tiere natürlich auch ein besonderes Highlight. Die Hunde, Pferde, Rehe und Hühner unserer Mitarbeiter haben sich auf jeden Fall sehr darüber gefreut.

09/08/2026

Am 14.11.2026 ist der Tag der Eingelegten Gurke - ein hoher Feiertag auf unserem Hof. Wie sollen wir den Tag feiern? Habt ihr Ideen, Vorschläge, Wünsche? 🤷
✍️Schreibt es in die Kommentare 🙏

08/08/2026

Präsentkörbe sind einfach immer das passende Geschenk für jeden Menschen 🎁♥️
Ich habe mal einen aus dem in Warendorf geholt und stelle ihn euch vor. Neben vielen vorgefertigten können wir euch auch vor Ort im Laden einen individuell nach euren Vorgaben zusammenstellen. Vor Weihnachten auch gerne für eure Firma auf Bestellung. 🧑‍🎄📞

05/08/2026

Du sollst den Kunden mitteilen, dass der Möhrensalat mit Apfel wieder erhältlich ist und was hast du im Kopf? 🏹🥕 Rüben Hood... sieht aber auch zu gut aus, oder?
Im Gegensatz zu Rüben Hood sind die anderen Bilder natürlich nicht mit KI erstellt. Bei uns kommen werden auch die krummen und gebogenen Möhren verwertet. 🥕🧡
Nach zwei Waschgängen, werden per Hand die Enden abgeschnitten und die Möhren in kleinere Stücke geschnitten, zum Glück maschinell geraspelt und dann werden Sie mit den Apfelstücken ordentlich vermischt bevor es dann die eigentliche Produktionsstraße entlang geht.
Richtig viel Arbeit - richtig viel Geschmack. Kauft den Salat und verteilt ihn unter euren Liebsten 🧡