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Regionaler Biomarkt - Vollsortiment Lebensmittel und Naturwaren

integriertes Bistro und Cafe - täglich wechselnder Mittagstisch, Kuchen, süße und herzhafte Snacks, Kaffee aus der Thomas Brinkmann Rösterei

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Hallo in einer neuen Woche 👋 😊 🥕 Wir starten mit leckerer * Fritatta * vom Blech, gefüllt mit allerlei buntem Gemüse: Ka...
01/06/2026

Hallo in einer neuen Woche 👋 😊 🥕 Wir starten mit leckerer * Fritatta * vom Blech, gefüllt mit allerlei buntem Gemüse: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zucchinis, Möhren & Kohlrabi und dazu frischer Blattsalat.

🥄 🍲 Beim Eintopf wird's heute * Indisch * mit frischem Ingwer, cremiger Kokosmilch, Curry und Zitronenreis.

Beides ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😊

Für die warmen Temperaturen gibt es heute bunten Salat 🥗 mit Radieschen, Gurke und Paprika zu den gefüllten * Kartoffel-...
29/05/2026

Für die warmen Temperaturen gibt es heute bunten Salat 🥗 mit Radieschen, Gurke und Paprika zu den gefüllten * Kartoffel-Küchlein *. Drin ist mediterranes Gemüse, Pilze & Käse. 🥰
Auch die * Reispfanne * 🍚 mit viel Gemüse, Joghurt-Lauch-Dip und Pfannenbrot passt zu einem entspannten Wochenausklang auf unserem Freisitz ☀️
🍲 🥄 Nummer drei ist der * Rote-Linsen-Eintopf *.

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😀

☀️🍽️ Schon wieder Donnerstag 🫢 Wir freuen uns einfach schonmal auf die Mittagspause: Es gibt sommerliche * Reispfanne * ...
28/05/2026

☀️🍽️ Schon wieder Donnerstag 🫢 Wir freuen uns einfach schonmal auf die Mittagspause: Es gibt sommerliche * Reispfanne * 🍚 mit ganz viel buntem Gemüse, Haferflocken-Pfannenbrot, Lauch-Joghurt-Dip & frischem Blattsalat.
🥄 🍲 Und den sehr leckeren * Rote-Linsen-Eintopf * mit Süßkartoffeln, Möhren und Paprika. Rein pflanzlich 🌿 💪 versteht sich.

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😊

Noch ist Spargelzeit! Daher heute * Pasta * mit dem wunderbaren grünen Demeter-Wildspargel aus Erfurt. Dazu feine Kräute...
27/05/2026

Noch ist Spargelzeit! Daher heute * Pasta * mit dem wunderbaren grünen Demeter-Wildspargel aus Erfurt. Dazu feine Kräuter-Zitronen-Sauce, Blumenkohl und marinierte Möhrenstreifen, Käse-Croutons & frischen Blattsalat. 🥰
🍲 🥄 Und unsere sommerliche * Kartoffelsuppe * mit Mais & Paprika ist ebenfalls zu haben.

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😀

Wir überspringen einfach die letzten Frühlingswochen und starten gleich in den Sommer 🕶️☀️ Heute mit * Couscous-Gemüse-P...
26/05/2026

Wir überspringen einfach die letzten Frühlingswochen und starten gleich in den Sommer 🕶️☀️ Heute mit * Couscous-Gemüse-Pfanne * mit hausgemachtem mediterranem Baguette 🥖, frischen Gurken-Quark-Dip & Salat.
🍲 🥄 Die * sommerliche Kartoffelsuppe * ist mit Mais 🌽 und Paprika 🫑 auch hübsch anzusehen 🥰

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😊

Unser Dinkel-Baguette, das es heute zum * Gemüse-Ragout * gibt, ist mit fein geriebenen Radieschen, Walnüssen & Kürbiske...
22/05/2026

Unser Dinkel-Baguette, das es heute zum * Gemüse-Ragout * gibt, ist mit fein geriebenen Radieschen, Walnüssen & Kürbiskernen verfeinert 🥰 Außerdem dabei: feine Paprika-Sahnesauce & fluffiger Basmatireis 🍚.
🥄 🍲 Und * Gemüse-Cremesuppe * ist unsere Nummer Zwei für heute. Mit Zucchini, Brokkoli, Lauch & Zitrone.

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😀

🍽️ ☀️ 👋 Unsere Lieblingsknolle gibt sich heute ein Stelldichein mit Möhre, Paprika und Lauch, im *Kartoffel-Auflauf *. I...
21/05/2026

🍽️ ☀️ 👋 Unsere Lieblingsknolle gibt sich heute ein Stelldichein mit Möhre, Paprika und Lauch, im *Kartoffel-Auflauf *. In würziger Soße & mit Käse überbacken, dazu frischer Blattsalat.
🍲 🥄 Im * Rote-Linsen-Eintopf * sind Süßkartoffeln und Blumenkohl das tonangebende Gemüse, Kokosmilch sorgt Cremigkeit und es bleibt alles vegan 💪 🌿.

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😀

🍽️ ☀️🍋 Sonnige * Pasta al Limone * 🍋 gibt es am heutigen Mittwoch. Mit überbackenem Gemüse, kernigem Baguette mit allerl...
20/05/2026

🍽️ ☀️🍋 Sonnige * Pasta al Limone * 🍋 gibt es am heutigen Mittwoch. Mit überbackenem Gemüse, kernigem Baguette mit allerlei gesunden Saaten & frischem Blattsalat.
🍲 🥄 Unsere Nummer Zwei ist der * Kartoffel-Möhren-Eintopf * mit cremiger Kokosmilch und einem Hauch Curry.

Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😀

🎶 Baby, Baby, es gibt Reis 🍚... Heute zum * Gemüse-Curry * 😉 Viel buntes Gemüse in cremiger Kokos-Curry-Soße 🥥, natürlic...
19/05/2026

🎶 Baby, Baby, es gibt Reis 🍚... Heute zum * Gemüse-Curry * 😉 Viel buntes Gemüse in cremiger Kokos-Curry-Soße 🥥, natürlich auch wieder mit Naan-Brot & Salat.
🍲 🥄 Und unser lecker-leichter * Italienischen Eintopf * ist ebenfalls zu haben.

Wir freuen uns auf euch 👋 😊 ☀️ 11.30 bei uns in der Biothek!

Wir bleiben mal "rund" beim Mittagstisch, mit * Gemüse-Bouletten * an Kräuter-Couscous, dazu Humus-Creme, marinierte Möh...
18/05/2026

Wir bleiben mal "rund" beim Mittagstisch, mit * Gemüse-Bouletten * an Kräuter-Couscous, dazu Humus-Creme, marinierte Möhrenstreifen und frischen Blattsalat 🥰
Und weil es endlich mal wieder sonnig ist, gibt es Bella Italia mit dem * Italienischen Eintopf * mit frischen Tomaten 🍅 & Nudeln.

Freisitz steht! ☀️
Ab 11.30 bei uns in der Biothek 👋 🥕 😀

Adresse

Marktstraße 13
Wernigerode
38855

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 14:00

Telefon

+493943557892

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