Metzgerei Josef Schirle

Metzgerei Josef Schirle Seit 1963 steht unsere Familienmetzgerei für echtes Handwerk und Qualität.

Mit eigener Schlachtung und Produktion entstehen über 96 % unserer Produkte direkt bei uns im Haus – aus Erfahrung, Leidenschaft und Verantwortung.

31/07/2026
🌞 Sommerhitze? Denk an deine Kühltasche! 🧊🥩Gerade an warmen Tagen ist eine durchgehende Kühlung besonders wichtig. So bl...
31/07/2026

🌞 Sommerhitze? Denk an deine Kühltasche! 🧊🥩

Gerade an warmen Tagen ist eine durchgehende Kühlung besonders wichtig. So bleiben unsere hausgemachten Spezialitäten frisch und sicher – bis zu dir nach Hause.

👉 Unsere Empfehlung:
🧊 Ab 20 °C Außentemperatur: Am besten eine Kühltasche zum Einkauf mitbringen.
❄️ Ab 25 °C: Zusätzlich Kühlakkus verwenden und den Einkauf möglichst direkt nach Hause bringen.

So bleiben unsere frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten, Feinkost und hausgemachten Fertiggerichte bestens geschützt.

💙 Ein kleiner Tipp mit großer Wirkung – für vollen Genuss und beste Qualität.

📍 Metzgerei Schirle – Qualität, die frisch bleiben soll.

👅 Rinderzunge – ein echter Klassiker mit TraditionNicht alltäglich – aber für viele ein echtes Highlight. ❤️Unsere gepök...
22/07/2026

👅
Rinderzunge – ein echter Klassiker mit Tradition

Nicht alltäglich – aber für viele ein echtes Highlight. ❤️

Unsere gepökelte und mild geräucherte Rinderzunge überzeugt mit ihrem besonders zarten Biss und ihrem fein-würzigen Geschmack.

Bei uns natürlich:
🥩 aus eigener Herstellung
🔥 mild geräuchert
👌 sorgfältig gepökelt

Wer sie kennt, weiß ihren einzigartigen Geschmack zu schätzen.

👉 Hast du Rinderzunge schon einmal probiert? Verrate es uns in den Kommentaren!



ECHTES HANDWERK
OHNE SCHNICKSCHNACK
REGIONAL
FÜR FEINSCHMECKER

16/07/2026

🍞Semmelknödel aus der Dose? Ja – und richtig lecker!

Viele kennen sie noch nicht, deshalb möchten wir sie euch heute zeigen. 👇

Unsere hausgemachten Semmelknödel sind die perfekte Beilage zu Braten, Gulasch oder Pilzrahmsoße – und dabei unglaublich vielseitig.

💡 So einfach geht’s:
✔️ In Scheiben schneiden
✔️ In der Pfanne mit etwas Butter goldbraun anbraten
oder
✔️ Kurz in der Mikrowelle erwärmen

Außen schön knusprig, innen herrlich locker. 😍

Ideal für alle, die eine schnelle, hochwertige Beilage genießen möchten – ganz ohne großen Aufwand.

👉 Kanntet ihr Semmelknödel aus der Dose schon oder wäre das etwas Neues für euch? Schreibt es uns gerne in die Kommentare! 💬



Schwäbische Küche
Schnell und k ecker
Beilage
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Schnickschnack

🥩 Wusstest du schon?Bei uns entstehen gleich drei verschiedene Salami-Spezialitäten in echter Handarbeit – natürlich aus...
11/07/2026

🥩 Wusstest du schon?

Bei uns entstehen gleich drei verschiedene Salami-Spezialitäten in echter Handarbeit – natürlich aus eigener Herstellung.

✨ Das erwartet dich:

🌿 Hausmacher Salami – als feiner Aufschnitt für die Brotzeit.

🌬️ Luftgetrocknete Salami – mit kräftigem Aroma und traditionell gereift.

🔥 Jägersalami (Cabanossi) – herzhaft, würzig und der ideale Begleiter für unterwegs oder zwischendurch.

Bei uns kommt nicht einfach irgendeine Salami in die Theke – wir stellen sie selbst her und legen großen Wert auf Qualität, traditionelle Rezepturen und besten Geschmack.

👉 Welche unserer drei Salami-Sorten ist dein Favorit?

07/07/2026

🐖🐄
Habt ihr euch schon einmal gefragt, wie unsere Bratwürste hergestellt werden? 👨‍🍳

Vom sorgfältigen Wolfen des Fleisches über das feine Würzen bis hin zum Füllen in den Naturdarm – bei uns entsteht jede Bratwurst mit viel Erfahrung, besten Zutaten und echter Handarbeit.

Genau das macht den Unterschied, den man später auch schmeckt. ❤️

Regional. Frisch. Hausgemacht.

👉 Werft einen Blick hinter die Kulissen unserer Produktion.

🥩 Aktion der Woche – Fleischkäse zum Selberbacken! 🥩Frisch aus unserer Produktion – für den perfekten Genuss zu Hause. O...
01/07/2026

🥩 Aktion der Woche – Fleischkäse zum Selberbacken! 🥩

Frisch aus unserer Produktion – für den perfekten Genuss zu Hause. Ob klassisch oder mit besonderer Würze – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Kommt vorbei oder bestellt euren Lieblings-Fleischkäse ganz einfach vor – wir freuen uns auf euren Besuch!

📍 Eure Metzgerei Schirle, Westhausen

☀️ Was kommt bei euch bei dieser Hitze auf den Tisch?Bei uns darf an warmen Tagen ein leckerer Wurstsalat einfach nicht ...
26/06/2026

☀️ Was kommt bei euch bei dieser Hitze auf den Tisch?

Bei uns darf an warmen Tagen ein leckerer Wurstsalat einfach nicht fehlen. 😍

Heute gibt’s einen selbstgemachten Wurstsalat aus Puten-Fleischkäse – herrlich frisch, leicht und im Handumdrehen zubereitet.

🥗 Unser Tipp:
Der Wurstsalat schmeckt genauso lecker mit Lyoner oder Schinkenwurst. Einfach die Lieblingswurst auswählen und genießen.

Was gehört bei euch unbedingt in den Wurstsalat?
👉 Mit oder ohne Käse? Essiggurken? Zwiebeln? Lasst es uns in den Kommentaren wissen!

💙 Eure Metzgerei Schirle

🥩 Neu: Unser WhatsApp-KanalViele Kunden fragen uns regelmäßig nach unseren Wochenangeboten, Aktionen und Neuigkeiten.Des...
24/06/2026

🥩 Neu: Unser WhatsApp-Kanal

Viele Kunden fragen uns regelmäßig nach unseren Wochenangeboten, Aktionen und Neuigkeiten.

Deshalb haben wir jetzt einen WhatsApp-Kanal eingerichtet.

📲 Dort erfahrt ihr unsere Wochenangebote immer zuerst.

Außerdem informieren wir euch über:

✅ Frische Angebote aus unserer Theke
✅ Neue Produkte und Spezialitäten
✅ Saisonale Aktionen
✅ Neuigkeiten aus unserer Metzgerei
✅ Tipps und Ideen rund um Genuss und Handwerk

Natürlich kostenlos und unverbindlich.

📱 Hier könnt ihr unserem Kanal folgen:

👉🏼 https://whatsapp.com/channel/0029Vb7zROhLdQeXxsNlqs1i

Wir freuen uns auf euch!

💙 Eure Metzgerei Schirle

Frische Auswahl aus unserer Theke. 🥩Heute unter anderem für euch:✔ Putenschnitzel✔ Rouladen✔ Hähnchenbrust✔ Schnitzel na...
06/03/2026

Frische Auswahl aus unserer Theke. 🥩

Heute unter anderem für euch:

✔ Putenschnitzel
✔ Rouladen
✔ Hähnchenbrust
✔ Schnitzel natur oder paniert
✔ Cordon bleu
✔ Grillwürste
✔ Rinderleber
✔ Gyrosgeschnetzeltes
✔ Beinscheibe

und vieles mehr.

Regionales Fleisch, frisch vorbereitet und mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet.

👉 Wir beraten euch gerne, wenn ihr noch nicht wisst, was heute auf den Teller kommt.

Adresse

Dalkinger Straße 16
Westhausen
73463

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Dienstag 07:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Mittwoch 07:30 - 12:30
Donnerstag 07:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Freitag 07:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Samstag 07:00 - 12:00

Telefon

+4973636142

Benachrichtigungen

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