Wie sind die Öffnungszeiten?

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Upländer Bauernmolkerei

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Willingen
Upländer Bauernmolkerei

Bio, regional und fair – dafür steht die Upländer Bauernmolkerei Tierwohl ist uns besonders wichtig: unsere Kühe gehen so oft es geht auf die Weide.
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Gegründet wurde die Molkerei 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern und ist auch heute noch konzernfrei und in Bauernhand. Die Bio-Höfe liegen in einem Umkreis von etwa 150 km um die Molkerei, das spart lange Transportwege und schont die Umwelt. Wir arbeiten nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes und sind als einzige Molkerei in Deutschland fairbio-zertifiziert. Durch eine besonder

s schonende Verarbeitung und den Verzicht auf Konservierungsstoffe und Stabilisatoren erhalten unsere Bio-Milchprodukte ihre hohe geschmackliche Qualität.

24/08/2026

TikTok entdeckt gerade Handkäse. 👀

Wir in Hessen: „Ähm… ja. Willkommen.“ 😂

Eiweißreich, fettarm und einfach ein echter Klassiker. Handkäs mit oder ohne Musik geht eben immer. 🧀❤️

14/06/2026

⚽🥛 Anpfiff für unsere WM-Aufstellung!

Auf dem Platz zählen Teamgeist, Leidenschaft und die richtige Taktik – bei uns natürlich mit jeder Menge guter Milchprodukte. 🐄💙

Unsere eckige Kuh hat die Mannschaft aufgestellt und ist überzeugt: Dieses Team spielt sich bis ins Finale! 🏆

Jetzt seid ihr gefragt: Wer verdient die Kapitänsbinde? 👇 Schreibt euren Favoriten in die Kommentare!

◾unbezahlte Werbung!

10/06/2026

🌿 Passend zum Hessentag in Fulda, der am Freitag seine Tore öffnet, präsentieren wir euch heute eine echte hessische Erfrischung: unseren Grüne-Soße-Drink mit bester Upländer Buttermilch und Upländer Joghurt. 😍

Die traditionellen Kräuter der Hessischen Grünen Soße treffen auf cremigen Joghurt und erfrischende Buttermilch – perfekt für warme Tage und ein Stück Hessen zum Genießen. 💚

🥛 Grüne Soße Drink

Zutaten für 3–4 Gläser:
🌿 60 g Hessische Grüne Soße Kräuter (Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch), frisch oder TK
🧂 3–4 g grobes Salz
🥛 200 g Upländer Joghurt natur
🥛 400 g Upländer Buttermilch

Zubereitung:
Die gewaschenen und abgetropften Kräuter sehr fein schneiden oder gehackte TK-Kräuter verwenden. Kräuter, Joghurt und Salz in einem hohen Gefäß verrühren, ggf. mit Hilfe eines Mixers. Anschließend die Buttermilch unterrühren. Den fertigen Drink etwas durchziehen lassen und bis zum Servieren kalt stellen.

Lasst es euch schmecken! 😋

💬 Habt ihr den Grüne-Soße-Drink schon einmal probiert oder werdet ihr das Rezept testen? Schreibt uns gerne in die Kommentare, wie euch die hessische Erfrischung schmeckt!

28/05/2026

📸✨ Was für ein großartiger Fotowettbewerb! ✨📸

Unter dem Motto „30 Jahre – 30 Fotos“ habt Ihr uns mit so vielen kreativen, liebevollen und beeindruckenden Bildern begeistert. 💚 Danke an alle, die mitgemacht und abgestimmt haben!

Nun stehen unsere Gewinnerbilder fest – und wir freuen uns riesig, Euch heute die drei Siegerfotos zu zeigen. 🥳🏆

Herzlichen Glückwunsch an unsere Gewinnerinnen und Gewinner! Eure Fotos zeigen auf besondere Weise, was die Upländer Bauernmolkerei ausmacht: Regionalität, Bio-Qualität, Lebensfreude und ganz viel Herz. 🐄🌿

Ein großes Dankeschön geht natürlich auch an unsere Jury und an alle Teilnehmer, die diesen Wettbewerb zu etwas ganz Besonderem gemacht haben. 💫

Weitere Infos zum Wettbewerb bekommt ihr auf:
www.bauernmolkerei-fotowettbewerb.de

26/05/2026

Was für eine Woche! 💙🥛🧀

Unsere Aktionswoche zum 30-jährigen Jubiläum der Upländer Bauernmolkerei war voller Genuss, guter Stimmung und schöner Begegnungen.
Von Käseverkostungen über das Glücksrad bis hin zu frischen Waffeln – danke an alle, die mit uns gefeiert haben! 🎉

Und das Beste:
Die nächste Aktionswoche kommt schon bald 👀
Voraussichtlich sind weitere Termine im Juli und September geplant. Also bleibt gespannt! ✨

📍 Bioladen Usseln

Usseln Regional Bioladen Käseliebe Waffeltag Danke BioAusLeidenschaft

20/05/2026

Mit großer Freude durften wir vor ein paar Tagen die Urkunde zum Erreichen der Jurystufe beim Wettbewerb „Großer Preis des Mittelstandes 2026“ entgegennehmen. 🏆
Überreicht wurde sie von BVMW e.V.-Repräsentantin Marlies Staudt.

Ein starkes Zeichen für unsere gemeinsame Arbeit, nachhaltige Landwirtschaft und faire Milchproduktion weiter voranzubringen. 💚🐄

Auf dem Bild v. l. n. r.: Stefan Weiler (Geschäftsführer UBM), Marlies Staudt und Tobias Kleinsorge (Geschäftsführer UBM).

18/05/2026

Ein Blick hinter die Kulissen 🚜🌱

Auf dem Biohof Jacobi in Körbecke führte Julius Jacobi durch den Hof und gab spannende Einblicke in die tägliche Arbeit. MEG-Vorsitzender Sven Lorenz erklärte die enge Zusammenarbeit mit den Landwirten und die besondere Arbeitsweise hinter der Upländer Bauernmolkerei. Geschäftsführer Stefan Weiler sprach über den starken Zusammenhalt, kompetente Mitarbeitende und den Blick in die Zukunft.

30 Jahre geprägt von Gemeinschaft, Verantwortung und echter Leidenschaft für Bio 💚

17/05/2026

30 Jahre Upländer Bauernmolkerei – das feiern wir jetzt auch mit unserer neuen Geburtstagstasse! 🎉☕🐄

Unsere bunte Jubiläumstasse mit den vielen eckigen Kühen ist ab sofort im Bioladen Mitten in Usseln erhältlich – passend zur Aktionswoche vom 18.–23.05.2026. 💚

Ob für den Morgenkaffee, die Teepause oder als kleines Geschenk:
Ein Stück UBM für zuhause. 🌿

Schnell sein lohnt sich – nur solange der Vorrat reicht!

15/05/2026

🎉 30 Jahre Upländer Bauernmolkerei – das feiern wir mit einer ganzen Aktionswoche! 🥛🧀✨

Vom 18.–23.05.2026 erwarten euch im Bioladen in Usseln tolle Aktionen, Verkostungen und jede Menge Genuss:

🧀 Montag & Mittwoch
Glücksrad - verschiedene Preise warten auf euch!
Käseverkostung - Probiert verschiedene Sorten Bio-Käse

🎲 Dienstag, Donnerstag & Samstag
Würfeltag mit spannenden Überraschungen

leckere Verkostungen:
🥣 Buttermilch + Sirup
🥛 Joghurt Bowl im Gläschen
🌿 Kräuterschmand & Tomatenbutter

🧇 Freitag
Waffeltag von 11:00 – 15:00 Uhr - Frische Waffeln vorm dem Bioladen!
Käseverkostung - Probiert verschiedene Sorten Bio-Käse

Kommt vorbei, feiert mit uns und entdeckt die Vielfalt unserer Bio-Produkte direkt vor Ort 💙

📍 Bioladen Usseln
📅 18.–23.05.2026

14/05/2026

Zum Vatertag feiern wir all die Papas, die mit Herz, Verantwortung und echter Verbundenheit jeden Tag Großes leisten. 💚

Zwischen Familie und Alltag sind es oft die gemeinsamen Momente, die bleiben – Generation für Generation.

Die Upländer Bauernmolkerei wünscht allen Vätern einen schönen Vatertag und viele besondere Augenblicke. 🐄🌿

Adresse

Willingen

Öffnungszeiten

Montag	08:30 - 13:00
Dienstag	08:30 - 18:00
Mittwoch	08:30 - 18:00
Donnerstag	08:30 - 18:00
Freitag	08:30 - 18:00
Samstag	08:30 - 13:00

Telefon

+49563294860

Webseite

https://www.bauernmolkerei.de/

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