31/07/2026
Trockenheit im Weinberg – und jede Rebe reagiert anders. ☀️🍇
Besonders unsere jungen Reben brauchen in diesen Wochen viel Aufmerksamkeit. Ihre Wurzeln reichen noch nicht so tief in den Boden, deshalb macht ihnen die Trockenheit deutlich stärker zu schaffen.
Ganz anders die alten Reben in unseren Mosel-Steillagen: Über viele Jahrzehnte haben sie ihre Wurzeln tief durch den Schiefer getrieben. Dort finden sie auch dann noch Feuchtigkeit, wenn die Oberfläche längst trocken ist.
Genau das macht die Arbeit im Weinberg so spannend: Jeder Standort, jedes Alter und jede Rebe erzählt ihre eigene Geschichte. Und am Ende schmeckt man diese Herkunft auch im Wein.