Weingut Heymann-Löwenstein

Weingut Heymann-Löwenstein Außerhalb der Öffnungszeiten nach Absprache Freut Euch auf Neuigkeiten direkt aus dem Herzen des Weinguts!

The entire Team will keep you in the loop with evereything which is going on in the winery!

Panta rhei… Wir – Sarah, Cornelia und Reinhard – ziehen uns aus dem Weingut zurück und machen Platz für Neues. Sarah sch...
13/11/2025

Panta rhei… Wir – Sarah, Cornelia und Reinhard – ziehen uns aus dem Weingut zurück und machen Platz für Neues. Sarah schlägt zukünftig beruflich andere Wege ein, und für Cornelia und Reinhard wird es Zeit für den Ruhestand.

Und das Weingut? Bei der Gründung vor 45 Jahren war eine derartige Karriere unvorstellbar. The sound of slate, Terroir als kulturelle Alternative zum Food-Design… Die Avantgarde ist begeistert - und bescherte uns engagierte Nachfolger: Zusammen mit zwei Weinfreunden wird Jochen Heigoldt, Inhaber der Weinhandlung Vioneers, dem neuen Weingutsleiter Thomas Dörr zur Seite stehen. Thomas stammt aus einer alten Winzerfamilie, hat nach seinem Studium viele Jahre sehr erfolgreich im rennomierten Weingut Dr. Bürklin Wolf gearbeitet und verfügt neben einem klaren Wein-Geist über das wohl Wichtigste: Eine große Empathie für Menschen und Reben.

Und, ganz wichtig: Unser engagiertes Team bleibt erhalten… Und der Spirit von Heymann-Löwenstein lebt weiter!

Rückblickend sind wir tief gerührt. All‘ die Jahre hat uns eine große Welle der Solidarität motiviert und getragen. Durch das Genießen unserer Weine, durch freundschaftlich-kritisches Begleiten… Dafür unseren ganz, ganz herzlichen Dank!

Heben wir unser Glas auf die Solidarität und auf die Zukunft. Auf das Leben!

Reinhard, Cornelia und Sarah Löwenstein

… mit einem tränenden und einem strahlend-funkelnden Auge voller neugieriger Freiheiten! Aber klar: Wir bleiben dem Weingut tief verbunden und stehen weiterhin tatkräftig zur Seite – und freuen uns unbändig auf viele neue, spannende Jahrgänge.

29/02/2024
https://www.weinfreaks.de/themen/pestizide-oder-klimawandel
19/12/2023

https://www.weinfreaks.de/themen/pestizide-oder-klimawandel

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Rettet den ApollofalterAngriff von Fundamentalistenauf wertvolles Steillagenbiotop„Paranassius apollo vinningensis“. Der...
15/12/2023

Rettet den Apollofalter

Angriff von Fundamentalisten
auf wertvolles Steillagenbiotop

„Paranassius apollo vinningensis“. Der wunderschöne Schmetterling führt nicht nur den Namen Winningen in seinem Namen. Der Verweis auf den altgriechischen Berg der Musen lässt seine bevorzugte Heimat im Uhlen, dem Weinberg der Eulen, – die uralten Begleiter von Göttin Athene, – in einem ganz besonders apollinischen Lichte erscheinen.
Leider ist seine Population durch den Klimawandel sehr geschwächt. Seit Jahren wird daher versucht, seinen Lebensraum durch den Schutz und weitere Anpflanzung von Futterpflanzen sowie durch Entbuschung brachliegender Terrassen zu verbessern. Initiiert durch die Arbeitsgemeinschaft Rheinisch-Westfälischer Lepidopterologen (Schmetterlingskundler) wurde der Mosel-Apollofalter in Zusammenarbeit mit dem Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) und der BUND NRW Naturschutzstiftung gerade zum Schmetterling des Jahres 2024 gekürt.
Eigentlich eine gute Idee. Bei näherer Betrachtung aber taktischer Auftakt einer gefährlichen Presse-Kampagne.

Mein Freund Assaf erzählt von einem Gespräch in der Waldorfschule. Der Lehrer: Jungen, die unter 10 Jahren schon das Rechnen erlernen, erkranken später an Diabetes. Assaf: Das glaube ich nicht. Gibt’s dafür Beweise? Der Lehrer: Beweisen Sie mir doch das Gegenteil!
Diese Geschichte spiegelt die aktuelle Diskussion. Nach einem extremen Winter reduzierte sich die Population der Apollofalter im Sommer 2012 auf dramatische 10 Prozent. Im Sommer 2013, also ein Jahr später, kamen neue Pflanzenschutzmittel zum Einsatz. Den Wirkstoffen attestiert der Pestizidexperte Lars Neumeister (Greenpeace, WWF…) ein „nicht Insektizid“. Das Gegenteil behauptet der Schmetterlingsverein: Er macht die Mittel für den Rückgang, zumindest aber für die Stagnation der Population verantwortlich. Beweisen Sie das Gegenteil!
So weit, so wirr. Aber leider auch so gefährlich. Denn die groß angelegte Kampagne „Chemie, Hubschrauber und Winzer töten Apollofalter“ fällt mit ihrem populistischen Strickmuster in weiten Bereichen der Öffentlichkeit auf fruchtbaren Boden. Weg mit den Pestiziden! Der Fachbegriff für Substanzen, die unsere Pflanzen vor der „Pest“ schützen, hat durch geschickte PR in der breiten Öffentlichkeit die Symbolkraft der „Pest“, die es auszurotten gilt, angenommen.
Und wenn doch etwas dran ist an den Spritzmitteln? Wenn nicht die Mittel selbst, sondern ihre Reaktionen untereinander oder Zusatzstoffe problematisch sind? Thermik, Abdrift… Durch moderne Messmethoden lassen sich ja überall an der vierten Stelle hinter dem Komma die oft zweifelhaften Errungenschaften der Zivilisation feststellen. In Bezug auf den Apollofalter gibt es hier jedoch keine relevanten Erkenntnisse.
Und die von der Fachwelt vorgetragenen Verweise auf den Klimawandels? Die Entwicklungsphasen des Falters korrelieren immer weniger mit der Blüte der Futterpflanzen, die Winter sind zu feucht und warm, die Sommer zu trocken. Bekannte, nachvollziehbare Argumente. – Der Schmetterlingsverein bevorzugt populistische Projektionen.
Zur Realität. Drei Aspekte eines intakten Ökosystems.
- Humus. Selbst das extrem heiße Trockenjahr 2018 bescherte uns reife Trauben und hocharomatische Weine. Zeichen für einen gesunden, lebendigen Boden, in dem unzählige Mikroben und andere Bodenbewohner an einer positiven Humusbilanz beteiligt sind.
-Schlingnattern und unzählige Mauereidechsen bevölkern die Trockenmauern bei einem paradiesischen Nahrungsangebot.
-Apollofalter wurden im letzten Sommer auch in bewirtschafteten Weinbergen gesichtet. In einigen, weit von jeder möglichen Abdrift entfernten und bekannten Hotspots, konnte trotz Entbuschung kein Falter gezählt werden.
Terrassenweinberge sind keine Naturlandschaft, sondern eine von Menschen über Jahrtausende angelegte und gepflegte Kulturlandschaft. Werden Weinberge wieder der Natur überlassen, erstickt wucherndes Gestrüpp die einzigartige Steillagenflora und -fauna innerhalb weniger Jahre. Mit diesem Szenario waren unsere Vorfahren vor 170 Jahren konfrontiert, als der Weinbau durch aus Amerika eingeschleppte Krankheiten fast komplett zum Erliegen kam. Die Rettung erfolgte durch die Entwicklung von Pestiziden. Darauf sind die Reben nach wie vor angewiesen.
Auch wenn es nicht in manches Weltbild passt: Nur der intelligente Einsatz von Pflanzenschutzmitteln garantiert den Erhalt des Weinbaus, ermöglicht das Fortbestehen der Kulturlandschaft und rettet unseren wunderschönen Apollofalter.
Reinhard Löwenstein, im Dez. 2023

„Da muss man einen Skandal konstruieren“
Forum der AG R-W-Lepidopterologen
https://forum.lepiforum.org/post/920782
Der Pestizidexperte Lars Neumeister
https://www.pestizidexperte.de/index.php

09/10/2023

The 2022 Uhlen Blaufüsser Lay GG by Weingut Heymann-Löwenstein is finely creamy and superbly impressive dry Riesling.

We review this wine and 200 more great Dry German Riesling in Issue 67.

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14/09/2023

Heymann-Löwenstein - vom Klang der Schiefer

07/12/2022

Zum Nikolausabend Lust auf einen besonderen Genuss?
UHLEN "LAUBACH" RIESLING GG von

Der Boden in der Lage Uhlen "Laubach" ist geprägt von sandigem Schiefer, der durch seinen hohen Kalkanteil grau gefärbt ist. Die Reben hier sind im Durchschnitt älter als 50 Jahre und größtenteils wurzelecht.

Der Wein wurde mit wilden Hefen im Holzfass vergoren und ohne Zusatz von Schönungsmitteln ausgebaut um danach 18 Monate auf der Hefe zu reifen.

So entstannt ein Wein mit viel steinigem Aroma, das mit einem feinfruchtigen Mix aus Quitte, weißem Pfirsich, Lychee und hellen Blüten kombiniert ist. Am Gaumen schlank wirkend aber stabil; leicht herbe Noten von Wiesenkräutern und Stein und einem Hauch Salzigkeit, sowie hellem Steinobst. Zum Stein gesellt sich ein Hauch Salzigkeit. Komplex, elegant und leicht herb mit einem langen Finale.

28/09/2022

Diese Woche möchten wir euch einen besonderen Wein von der Mosel vorstellen: den Schieferterrassen Riesling vom Weingut Heymann-Löwenstein!

Eine echt Rarität aus 2017, die derzeit ihre perfekte Trinkreife feiern darf. Also Achtung: Nicht weitersagen, sondern schnell selbst bestellen ;).

Duftende reife Früchte, durchsetzt von zarten Grapefruit- und Apfelnoten, treffen auf mineralische Tiefe des Schiefers. Terrassen-Mosel at it´s best!

🍇 Riesling

Mehr zum Riesling und den Weinen vom Weingut Heymann-Löwenstein 👉 dealerdevin.com/products/riesling

13/09/2022

Wir suchen in Voll- oder Teilzeit eine Unterstützung im Büro und Vertrieb.vdp Als familiengeführtes Weingut, mit einem buntgemischten und offenen Team, ...

Adresse

Bahnhofstr . 10
Winningen
56333

Öffnungszeiten

Freitag 14:00 - 18:00
Samstag 14:00 - 18:00

Telefon

+4926061919

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