Feldfreude

Regenerativer Vielfaltsgemüsegarten

22/08/2026

WIE LANG HABEN WIR AUF DIESEN MOMENT GEWARTET - der erste richtige Regen seit Mai (KW20) fiel gestern, Freitag Abend (KW34). Nach fast 15 Wochen Trockenheit, Sonne, Wind war die Freude und Bereitschaft, klitschnass zu werden, sehr groß!

Schnell war die richtige Saatwalze im Saatkasten eingebaut, unser Lieblingssaatgut (Demeter, Bingenheimer) abgewogen und 3,5 Beete Feldsalat eingesät.

Die Dankbarkeit, Erleichterung und kühle Freiheit im verbrauchten Kopf ist kaum zu beschreiben.

#2026

18/08/2026

NÄCHSTES LEVEL FREIGESCHALTET - Experiment Blockpaprika, Bullhorn & Snack sind endlich erntereif und die ersten Tomaten zum Ganzjahresvorrat eingekocht.

Klingt immer so romantisch - "saisonale Küche", "lokaler eigener Anbau", "Selbstversorgung", "Familienbetrieb"... das stimmt. Gleichzeitig ist es auch unglaublich hart. Denn gerade um den August, mitten im Hochsommer, passiert fast alles auf einen Schlag:

• hohe Arbeitsspitze mit maximalem Einsatz zur Bewässerung & Erhalt der Pflanzengesundheit
• vielfältigster Ernteaufwand der meisten verschiedenen Kulturen (Tomaten, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Salat, Mangold, Kräuter, Lauch, Zwiebel, Knoblauch, Buschbohnen, Rote/Gelbe Beten, Karotten usw.), einige davon täglich!
• Zeit zum Einkochen, Einlegen & Fermentieren, um alle Sommernährstoffe für die ernteschwächeren Zeiten aufzubewahren
• Beete vor-/nachbereiten, bepflanzen & einsäen
• Sommerzeit & Kindheit genießen
• weiter wachsen

Nicht immer leicht.
Nicht immer fröhlich.
Aber immer mit ganzem Herzen und voller Überzeugung!

Feldfreude Vielfaltsgarten.
Gemüse mit Inhalt.

06/08/2026

KAROTTE ZU ENDIVIE IN NUR EINEM TAG - dort, wo heute Morgen reiche Ernte eingefahren wurde, stehen jetzt Endivie für die nächsten Wochen zum Wachsen bereit.

Ein schneller Kulturwechsel auf den Beeten ist uns grundsätzlich wichtig, umso mehr in diesen aktuellen Sommerwetterlagen: heiß, trocken & windig. Bei offen liegenden, v.a. schweren Boden wie unserem, kann man der Austrocknung, Rissbildung bis hin zur "Versteinerung" gerade so zusehen.

Also was tun? Biologie & Grünzeug beschaffen, denn
+ Grüne Blätter nutzen Sonnenergie zur Photosynthese
+ Photosynthese schafft Pflanzenwachstum (noch mehr grüne Blätter) & Wurzelexsudate (Futter fürs Bodenleben)
+ Bodenleben schafft Futter für Pflanzen bei
+ Wachstum in Bodenbiologie und Pflanze bedeckt die Oberfläche (=Schatten) & schafft Verdunstungskälte
+ CO2, welches durch offene Oberfläche überdimensioniert ausgasen würde, wird im Boden gehalten
+ Bodenerwärmung wird reduziert
+ Leben schafft Lebensraum

ZUSAMMENGEFASST:
Je kürzer ein Beet "brach" (=leer/ungenutzt) liegt, umso
+ kühler der Boden & die Atmosphäre direkt darüber
+ energiepositiver das Ergebnis der Gärtnerei durch konstante Nutzung der Sonnenergie
+ ertragreicher der Garten in seiner Ernte

+ effizienter jeder einzelne Handgriff, der seit Monaten fehlender Regenpause jeden Gärtner Kraft, Zeit, mentale Kapazität und Lebensenergie kostet!

04/07/2026

"DA IST BESTIMMT CHEMIE DRAN!"/ "SO SAUBER KANN BIO NICHT SEIN" - Im Gegenteil! So nährstoffreich kann Gespritztes nicht sein. Mit sorgfältiger Beobachtung, einem klaren Menschenverstand und fleißiger Arbeit können durch regenerative Landwirtschaft sowohl Boden, als auch Pflanzen und Menschen wieder aufgebaut werden.

Direkt von hier, vor Ort, ohne Importe. Selbstgemacht. Das könnt auch IHR! :)

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02/07/2026

🌪-ZERSTÖRUNG - Gott sei Dank ohne Kinder anwesend und ein Mal längs durch den Garten. Es wurde niemand verletzt, auch alle Tiere blieben unversehrt. Das seit Jahren etablierte Sonnensegel zerrissen und samt Gestell verbogen und fortgetragen.

Neuordnung? Veränderung? Einfach nur Wind? Recht gezielt für unsere Aufmerksamkeit, ohne dabei zu viel Schaden anzurichten.

25/06/2026

10. KISTE - GEMÜSEAUSWAHL - Erstes Hauptsaisondrittel geschafft, bunte Auswahl zum selbst Zusammenstellen im oder 4-wöchigen .

HEUTE: Mangold, Romana, Karotte, Kohlrabi, Eichblattsalat rot oder grün, Spitzkohl, Rote Bete, Gelbe Bete, Gurke (1x Schlange oder 2x Snack), Lauchzwiebel, Petersilie.

FREIER VERKAUF: Zum Reinschnuppern und Kennenlernen, heute von 16-19 Uhr mit Kohlrabi, Rote Bete, Lauchzwiebel und Romana.

22/06/2026

ZURÜCK - Kurze & dringend notwendige Regeneration.

09/06/2026

SAISONALE VIELFALT, LOKAL, SELBST AUSGESUCHT - Diese Woche testen wir die ersten Snackgurken und Karotten, die bald in den Abokisten landen werden. Der erste Spitzkohl wird geernet und eine große Menge Zuckerschoten wartet nur darauf, im Kindergartenfrühstück, der Schulpause oder als kleiner Zuckerschub auf der Arbeit geknabbert zu werden!

Du magst das nicht? Kein Problem! Unsere Spezialität ist die große Vielfalt, aus der die eigene Gemüsekiste SELBST ZUSAMMENGESTELLT werden kann.

Probiere zum Beispiel eine kleine 5-teilige Kiste und suche dir aus 10 verschiedenen bereit stehenden Gemüsesorten DEINEN BEDÜRFNISSEN entsprechend die eigenen 5 aus :)

So einfach.

5 Gemüsesorten. 4 Wochen Probeabo. 1 Mal bezahlen.
Unverbindlich. Völlig frei. Frisch & voller Nährstoffe.

Melde deine Probekiste an: [email protected] und komme schon übermorgen deine erste Auswahl abholen!

🫛🫜🥕🥒🥬🧄

03/06/2026

7. KISTE - GEMÜSEAUSWAHL - Fenchel, Zuckerschote, Lauchzwiebel, Eichblattsalat grün, Romana midi rot, bunter Mangold, Blattkohl, Hirschhornwegerich, Petersilie, Rote Bete, Mairübe, Kohlrabi, Dill.

Direkt und . Wir sind bei jeder Ausgabe von Anfang bis Ende dabei. Lernt uns, den Garten und die frische Vielfalt von kennen!

JETZT PROBIEREN IM PROBEABO
🙂 suche dir 4 Wochen hintereinander
🫛 5 verschiedene Gemüsesorten aus saisonaler Vielfalt aus
💰 zahle vor Ort & teste ganz unverbindlich.
(4×14€ = 56€)

donnerstags, 16-19 Uhr, anmelden unter [email protected]

Wir freuen uns auf Euch!
Lara & Arved

26/05/2026

WIEDER DA! - Mit dem Sommer kommt unser Probeabo und ihr auf den Geschmack: Einfach unverbindlich testen. 4 Wochen lang, 5-teilige Gemüsekiste, jederzeit starten.

Adresse

Scheuerhof 1
Wittlich
54516

Öffnungszeiten

16:00 - 19:00

Telefon

+491604980191

Webseite

http://www.feldfreu.de/

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