Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 06:00 - 14:00 Mittwoch 06:00 - 14:00 Donnerstag 06:00 - 14:00 Freitag 06:00 - 14:00 Samstag 06:00 - 13:00

Spezi-Metzger in Wolsdorf bei Helmstedt

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Spezi-Metzger in Wolsdorf bei Helmstedt

Frische Fleisch-Wurstwaren aus der Region. Seit 2014 dry aged beef,pork . Öffnungszeiten Di-Fr 6-14 Uhr. Sa 6-13 Uhr.
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16/09/2026

🍺 Wir haben noch wenige Plätze für unser OKTOBERFEST-ESSEN-ALL-YOU-CAN-EAT 🍺 Falls ihr noch Bock habt am 18.09 bei uns in Wolsdorf 🥨 Ab 17:30-22:00 Uhr ⏰ 🥨🍺 Nur möglich mit Reservierung 📍

16/09/2026

Guten Morgen aus der Spezi Metzgerei in Wolsdorf

Mittwoch ist Mettwoch
Heute von 6:00 Uhr bis 14:00 Uhr im Einsatz

Ab 6:00 Uhr geht’s in Wolsdorf los
der Mettwoch startet plus
Bine“s Baguette & belegte Brötchen Parade
ab € 2,90
leckeres Frühstück
sitzen könnt ihr in Spezi’s Stuben

Bine‘s ( Pastrami ) Bagel in Wolsdorf
„kalt oder warm richtig Lecker“

je Bagel € 5,00

oder der Breakfast Bagel mit Kochschinken, Goudakäse und Spiegelei

Um 7:00 Uhr dann auch in Helmstedt

jedes Kilo frisches Mettgut dazu 10 Kaisersemmel aus eigener Backstube und ne große Zwiebel

je Paket € 10,00

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Ab 11:00 Uhr steht der Mittagstisch

Schaschlik XXL
mit Bäckerbrötchen in leckerer Currysoße

Je Portion € 9,90
Bratwurst Döner Teller

Unser Metzgermeister Eintopf mit nem Kaiser Brötchen frisch gekocht

Je Portion € 4,50

und weitere verschiedene Tagesgerichte

Heute gibt es außer der leckeren Schnitzelvariationen zusätzlich Grünkohl & leckere Kohlrouladen
Sowie natürlich unsere XXL Currywurst mit Pommes

Täglich steht euch unsere Speisekarte ab 10:30 Uhr zur Verfügung
Mit Schnitzel, Currywurst, Filetteller oder auch nur mal Bratkartoffeln mit nem Spiegelei

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In Helmstedt in der Mall vom Kaufland Center bis 19:00 Uhr ( es kann nach 16:00 Uhr auch mal zu Brötchen Engpässen kommen, dann habt ihr aber immer noch den Preisvorteil, oder wir geben andere Brötchensorten ) ansonsten nach dem Motto

„so lang der Brötchenvorrat reicht“

wir geben wirklich alles und auch ohne Brötchen habt ihr schon nen Preisvorteil, deshalb wäre es dann schön wenn ihr aufgrund fehlender Brötchen nicht immer nur ne 1 Stern Bewertung gebt. Danke 🙏

und auch mal ne kurze Wartezeit wenn die Schrippen nicht fertig sind einplant….

Vorbestellungen nehmen wir ab 5:17 Uhr in Wolsdorf entgegen unter 05355/6993131

eure Spezi Metzger Familie

15/09/2026

Guten Morgen aus der Spezi Metzgerei in Wolsdorf

Unsere Sommerpause ist endlich vorbei und los geht’s mit unserer Schnitzeljagd

Heute im Angebot
( Lest es bitte unten im Text )

je € 10,90

( Schnitzel gibt es aber auch Mittwoch bis Samstag, also keinen Stress bitte vor der Theke 🥰 )

Doch Anfangen werden wir um 6:00 🕕 Uhr mit der Brötchen & Baguette Parade sowie Laugen Hot Dog

je € 2,90

auch Bine‘s Bagels mit Pastrami sind schon fertig
je € 5,00

und oder „BBB“ Bine‘s Breakfast Bagel
Kochschinken, Goudakäse & Spiegelei
je € 5,00

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Ab 11:00 Uhr gibt es heute

Schnitzel„Größe 43“ Holsteiner Art mit Bratkartoffel & Spiegelei sowie einer Salatbeilage

Je Portion € 10,90
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Hausmacher Schmorwurst oder Grillbratwurst mit Salzkartoffeln & Oma Inges Sauerkraut & brauner Soße
Je Portion € 9,90

Ab 6:00 Uhr bekommt ihr lecker Frühstück bei uns in Wolsdorf in unserem Restaurant

Vorbestellungen nehmen wir in Wolsdorf ab 5:17 Uhr
unter 05355/6993131 entgegen

wir wünschen euch einen erfolgreichen Tag
eure Spezi Metzger Familie

14/09/2026

Moin aus Wolsdorf
Mal sehen ob ihr den Bus mit unserer Werbung noch weiter entfernt seht und postet

Auf nach Wolsdorf ins schöne Niedersachsen
eure Spezi Metzger Familie

12/09/2026

Kennt ihr schon den Wolsdorfer Frühtracht Wiesenhonig ????
Aus der Wolsdorfer Imkerei Alexander Göhring

11/09/2026

Premiere, Premiere, Premiere, Premiere, Premiere

Unsere Bäcker trinken nicht Bier sondern können auch damit ein leckeres Brot backen……

mit regionalem Bier aus der Beendorfer Brauerei

haben wir immer zum Wochenende das
„BBB“ Beendorfer Bier Brot

und das gibt es nur in Wolsdorf in unserer eigenen
Bäckerei

auf nach Wolsdorf ins schöne Niedersachsen
Euer Alex & eure Madita

11/09/2026

Streetfood Burgerday in Wolsdorf ab 11:00 Uhr in unseren klimatisierten Restaurant

egal welches Wetter, wir sind Niedersachsen

Von 6:00 Uhr bis 7:00 Uhr Happy Hour für unsere
Frühaufsteher
Jedes Kilo Wolsdorfer Mett für € 7,50

……. wie immer lecker Grillprodukte 🥰🥰🥰
Bratwurst Sorten, Steaks, Spießchen
uvm……..
ständig neue Sorten an Wurst & Grillprodukten
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Ab 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr gibt es unseren weit über die Landesgrenzen bekannten Streetfood.
BURGERDAY
jeder half pound
( 250 g saftiges Rindfleisch )
Hamburger 🍔 oder Cheeseburger 🍔
€ 7,00
jeder Bacon Burger 🍔 € 8,00 im American Style
größere Mengen bitte Vorbestellen

Double Ham oder Cheeseburger je € 12,00
wir sind und bleiben das Original in der Region
nachgebaut und kopiert wird oft, aber wird nie erreicht werden……
Wer nicht bis 11 warten kann, ab 6:00 Uhr gibt es schon den „BB“ Bine‘s ( Pastrami) & Breakfast Bagel

je € 5,00

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Vorbestellungen nehmen wir ab 5:17 Uhr unter
0 53 55 / 699 31 31

einen erfolgreichen Tag, immer wieder eine handbreit Kohle unterm Grillrost
ein schönes Wochenende und bleibt gesund eure Spezi Metzger Familie

———————————————————————— # work

10/09/2026

Hallo aus der Spezi Metzgerei in Wolsdorf
im schönen Niedersachsen
🥰

Frühstücken bei Freunden ab 6:00 Uhr

es ist Donnerstag und der Bayerische Vormittag startet ca. 7:30 Uhr mit Knusperhaxen.

Backhendl ab 10:00 Uhr

je Knusperteil Haxe oder Backhendl
je € 6,00
( mit ner Kaisersemmel dabei )

oder komplett mit Sauerkraut & Salzkartoffeln
je Portion € 10,90

Schnitzel, Currywurst & Co täglich in Spezi’s Stuben sowie lecker Grünkohl täglich

Fleischkäse sowieso
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aus unserer Backstube

Wolsdorfer Landbrot € 4,90

Brötchen &
lecker Mohnkuchen ( wir kiffen halt anders 😂 )

also auf nach Wolsdorf ins schöne Niedersachsen

09/09/2026

Moin, aus der Spezi Metzgerei in Wolsdorf.

Hier unser Wochen Paket für die aktuelle Kalenderwoche 37.

Mittwoch ist Mittwoch und wir sind das Original.

Ab 11:00 Uhr startet unser Bratwurst Döner Grillspieß

Auf nach Wolsdorf ins schöne Niedersachsen.
Euer Alex und eure Madita

Adresse

HelmstedterStr. 4a
Wolsdorf
38379

Öffnungszeiten

Dienstag	06:00 - 14:00
Mittwoch	06:00 - 14:00
Donnerstag	06:00 - 14:00
Freitag	06:00 - 14:00
Samstag	06:00 - 13:00

Telefon

+4953556993131

Webseite

http://www.spezi-metzger.de/

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