The Nine Springs

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In der Eichsfeldstadt der 9 Quellen stellen wir nach bewährten Rezepturen edelste Spirituosen für Genießer her.
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Bei uns trifft Moderne auf Tradition, wir verbinden den Geist der Vergangenheit mit dem Geschmack der Heimat.

16/06/2026

🥃 Ein Blick hinter die Kulissen unseres Wh**kytastings zum Thema „Food Pairing - Aha Momente, Wh**ky plus Genusskick“ mit Genussbotschafterin ☺️🥃

Bevor die ersten Gäste Platz nahmen, war alles für einen genussvollen Abend vorbereitet: ausgewählte Wh**kys, herrlich eingedeckte Tische und die besondere Atmosphäre der Burg Scharfenstein. 🏰

Die Bilder zeigen die Vorbereitungen für einen Abend voller spannender Aromen, interessanter Geschichten und besonderer Genussmomente. Vielen Dank an alle Gäste, die das Tasting zu einem gelungenen Erlebnis gemacht haben. 👍🏻

Ihr habt den Abend verpasst oder möchtet erneut in die Welt des Wh**kys eintauchen? Dann meldet euch jetzt für unser nächstes Wh**kytasting, anlässlich zum Tag des Deutschen Wh**kys, am 27.06.2026 an. 😉

🥃 Wir freuen uns auf einen weiteren genussvollen Abend mit euch!

**kytasting **ky

22/05/2026

Am Pfingstmontag öffnen wir ab 11 Uhr die Türen unserer Destille für euch. 🔥🥃

Begleitend zum Brauereifest von Brauerei Neunspringe nebenan laden wir euch herzlich ein, die Welt feiner Tropfen hautnah zu erleben. Beim Schaubrennen gewähren wir spannende Einblicke in die Kunst des Destillierens, während euch bei unserer Verkostung ausgewählte Spezialitäten erwarten.

Genießt die besondere Atmosphäre aus traditionellem Handwerk, feinen Aromen und festlicher Stimmung – und verbindet den Besuch des Brauereifestes mit einem genussvollen Abstecher in unsere Number Nine Distillery. ✨🍻

**ky

19/05/2026

Herausragende Anerkennung beim German Wh**ky Award 2026 🏅

Qualität ist niemals ein Zufall, sondern das Ergebnis von Geduld, Teamgeist und kompromisslosem Handwerk. Wir freuen uns außerordentlich, dass die Jury des German Wh**ky Award 2026 unsere Arbeit in diesem Jahr mit gleich drei Goldmedaillen gewürdigt hat. 🇩🇪👏🏻

Ein besonderer Moment für unser Team: Dass wir gemeinsam auf diesen Erfolg anstoßen können, ist die schönste Belohnung für die jahrelange Reifezeit. 🥃

Besonders hervorzuheben ist die Auszeichnung der The Nine Springs Peated Breeze Edition PX/Marsala (6 Jahre, 48,0 % Vol.). In der Kategorie Single Malt, Torf und Rauch (Trinkstärke) wurde dieser Wh**ky als Kategoriesieger und damit als bester seiner Art prämiert. 🏆

Was diesen Kategoriesieger so besonders macht, ist seine tiefgehende, opulente Textur: Die feuchte Schwere der Sherryfässer vereint sich am Gaumen mit einer vornehmen Süße, die an Butterkeks, Vanille und reife Birnen erinnert. Diese fast greifbare Dichte wird von einer maskulinen Note von Räucherspeck getragen. Ein Tropfen Wasser genügt, um die mineralische Frische eines Herbstwaldes und feine Haselnussnuancen freizusetzen. 🌳

Adresse

Neunspringer Straße 4
Worbis
37339

Telefon

+49360749790

Website

http://www.number-nine.eu/shop/

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