11/11/2025
„1976 gründete Steve Jobs in einer Garage in Kalifornien ein Weltunternehmen.
Seit 2019 braue ich in einer Garage in Deutschland Bier – und bekomme Ärger mit dem Bauamt.“ 🍺🤷♂️
Seit sechs Jahren betreibe ich meine kleine Brauerei gewerblich im Nebenerwerb – offiziell angemeldet, bei allen relevanten Stellen gemeldet: Handwerkskammer, Zoll, Versicherung, GEZ, Veterinäramt … nur das Bauamt blieb außen vor.
Warum? Weil die Gemeinde zwar alles brav weiterleitet – aber anscheinend nicht dorthin, wo es am wichtigsten wäre.
Und so kam es, dass nach fünf Jahren plötzlich jemand beim Bauamt auf den Gedanken kam, dass meine Garage jetzt offiziell eine Nutzungsänderung braucht.
Das Ganze nur, weil sich ein Nachbar über angebliche Emissionen beschwert hat – wobei ich sagen würde: Wer genau hinschaut, weiß, dass sich das hier alles in Grenzen hält.
Seit Jahren bin ich regelmäßig in der Zeitung, es gibt Fassbieranstiche, Veranstaltungen – kurz gesagt: Kein Geheimnis, dass hier gebraut wird. Und doch wird jetzt so getan, als würde ich mitten im Wohngebiet eine Großbrauerei betreiben.
Was bleibt, ist das Gefühl, dass sich hier der Hund in den Schwanz beißt:
Ich soll eine Nutzungsänderung beantragen, die ohnehin nicht genehmigt wird, weil es ein Wohngebiet ist. Und nun wurde ein Architekt angeheuert, der die Nutzungsänderung beantragte und siehe da - abgelehnt.
Willkommen in Deutschland. 🇩🇪🍻
Steve Jobs hätte hier wohl nie den Apfel angebissen. 😉
