Birkegaarden Vinimport - Bornholm

Hjem
Danmark
Østermarie
Birkegaarden Vinimport - Bornholm

Birkegaarden Vinimport er din nye, smagsbevidste vinpusher. Vi importerer kun vin vi selv gider drik

11/06/2026

CAMILLA OBOE/IN SORDINA (Veneto, Italien) - Tilbage på lager!

De skønneste best-seller Pet-Nats fra In Sordina er nu på lager igen.

Camilla Oboe producerer levende og friske vine for foden af Colli Berici-bakkerne syd for Vicenza i Veneto-regionen. Camilla arbejdede før som grafisk designer, men overtog i 2019 driften på en mindre andel af sin svigerfars marker i hendes hjemby Lonigo, og begyndte at omlægge hendes del af produktionen til økologi.

Markerne dyrkes med økologiske og biodynamiske praksisser og med respekt for naturen. Der håndhøstes, nænsom vinificering, spontangæring - resultatet er levende vine, der afspejler både jordbund og klima.

Colli Berici ligger syd for Vicenza og skiller sig ud i Veneto med sine kalkholdige jorde, køligere temperaturer og højtliggende vinmarker. Klimaet giver vine med friskhed, struktur og moderat alkohol – især fra druer som Tai Rosso og Carménère.

Vi har hele rækken af Camillas vine tilbage på hylderne, dvs. to Pet-Nat, en orange og to røde. Flere af dem har været udsolgt siden sidste sommer.

06/05/2026

DANIEL BACH (Baden, Kaiserstuhl) - Ny vin.

Mikro-producenten og en-mandshæren Daniel Bach har en helt særlig plads i vores hjerter. I sin kælder fremtryller han rene og sunde vine på virkelig hands-on og old school manér. Vinene er spontangærede og ufiltrerede, og der tilsættes meget begrænsede mængder svovl ved aftapning. Alle vine gennemgår en naturlig og langsom modning med 12-18 måneder på små, brugte egetræsfade. Det giver vinene dybde og aromatik. Han har fra start arbejdet efter økologiske principper i marken, og har været certificeret siden 2020.

Der er fyldt op på hylderne med vores favorit-hvidvine fra Daniel - både Weissburgunder og Chardonnay. Det samme gælder for de røde. Daniel vil over de næste par år lancere en ny klassifikation af sine vine, og vi har fået første årgang hjem af hans nye Gutswein (2022), der i stil og kvalitet lægger sig op ad St. Michaelsberg, men til en meget pæn pris - endnu.

Daniel Bach er oplært hos Bernard Huber i Malterdingen, hvor han var med til at producere nogle af Badens fineste Spätburgundere. Han har siden 2014 fremstillet vin i eget navn fra små parceller nær Riegel på Kaiserstuhl, men ernærer sig stadig ved at hjælpe til hos andre større, lokale producenter.

27/03/2026

RONALD LINDER (Baden, Tyskland) - Ny vin.

I 2011 begyndte Ronald sine natureksperimenter på sin fars vingård og har siden overtaget hele driften af de 16 ha land. Han har introduceret frugttræer i markerne, hårdføre Heidschnuke-får til græsning, og en hel række af biodynamiske præparater til understøttelsen af planternes naturlige vækst og sygdomsbekæmpelse og undlader nu helt at sprøjte - selvom det nogle gange koster dyrt. ”Vores planter ser ikke sundere ud, men de er mere levende end før” som Ronald selv eftertænksomt bemærker.

Vi er meget glade for og stolte over at have haft Ronalds vine i nogle år nu, og hans portfølje ændrer og udvikler sig hele tiden, hvilket går helt i spænd med hans sansende og eksperimenterende tilgang til vinproduktion. Af nyt i sortimentet har vi nu en orange cuvee (Wiss), en rødvin på Cabernet Sauvignon og en senere degorgeret version af hans Blanc de Noir Brut Natur med hele 48 mnd. flaskegæring. Det bliver ikke mindre sprødt af den årsag! Find det hele på hjemmesiden nu.

23/01/2026

Selvom vinteren bider fra sig udenfor, er vi allerede i forårshumør. Vi er nemlig i fuld gang med at gøre plads til alle de nye, spændende flasker, der lander i løbet af foråret.
Det betyder, at vi rydder op på lageret – og det kommer dig til gode!
Vi har skudt et virtuelt vinterudsalg i gang, hvor vi har skåret en god luns af prisen på flere af vores favoritter. Det er nu, du kan gøre et ægte kup til vinkælderen (eller til weekenden).
👉 Se alle tilbuddene via linket i bio!
Husk:
📦 Vi sender til hele landet (mindre fragtgebyr for dette tilbud kan forekomme efter aftale).
📍 Er du på Bornholm? Så kig forbi vores lille butik og pluk selv dine favoritter fra hylden.

19/12/2025

Mangler du vinen til juleaften, nytårsskålen eller den perfekte værtsgave? 🍷✨

Vi har gjort det nemt og samlet tre skarpe smagekasser fra Birkegaarden Vinimport – med noget for enhver smag, uanset om du er til de vilde naturvine eller de helt klassiske julefavoritter.

Vælg mellem: 🎅 Drillenissen – Til dig, der vil prøve noget nyt og spændende. 🦌 Rudolf med den røde tud – Den ultimative pakke til rødvinens fest. 🚀 Nytårsraketten – En stærk opstilling til årets sidste dag.

🍇 Hvilken kasse skal hjem til dig?

19/09/2025

EFTERÅRSUDSALG: Sidste år i september så det således ud en eftermiddag i Værløse. Vi gentager succesen - efterhånden en tradition - på søndag d. 21. september samme sted: Sirius Allé nr. 12 i Værløse mellem 12 og 15. Ses vi? 👋

27/08/2025

På søndag d. 31. august åbner Alexander en lille butik på hans gård på Glappevej 12 i Østermarie. I butikken, som de kalder Malkerummet, kan man købe vin fra Birkegaarden Vinimports sortiment, samt et et udvalg af spændende loppefund.

På søndag fejrer vi åbningen af den nye butik med et væld af åbne flasker, hygge, gode snakke og man er også velkommen til at gå en tur i en rigtig vinmark. Arrangementet varer fra 13-16.

Fremover vil butikken i udgangspunktet være åben fredag eftermiddag og lørdag formiddag.

Adressen er Glappevej 12.

Adresse

Glappevej 12
Østermarie
3751

Telefon

+4561307431

Internet side

http://www.birkegaardenvin.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Birkegaarden Vinimport - Bornholm sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Birkegaarden Vinimport - Bornholm:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Mad Og Drikkevare-selskab-listen i Østermarie?

Del

Type

Vin-, øl- og spiritushandel