Trøjborg Vinhandel

04/09/2025

Kære vinvenner
På vores rejse har vi besøgt en vidunderlig perle, Tropea, som ligger i det sydlige Calabria.
Her nød vi det krystalklare hav, spiste på skønne restauranter og drak dejlige vine.
Bl.a. en drue som hedder Malvaria, fra Masseria Falvo 1727.
Frugtig, kraftig men med afrundede noter af citrus, hyld og en svag nuance af grape. Økologisk.

27/08/2025

Kære Vinvenner
Vi har været på et skønt vinbesøg på nordsiden af Etna.

Gambino vini.

Et familiedrevet lille vinsted med skønne vine. De har deres vinplanter to steder på Sicilien og laver derfor både Etnavine og Central Sicily vine. Vinslottet ligger i 800 meters højde, hvilket giver udsøgte vine med høj syre og stor mineralitet.

En skøn oplevelse af druerne: carricante, cattaratto, nerello mascalese, grillo, nero d’avola og nerello cappucio.

For os var det nye druer og nye smage.
Vi har fået sendt en hel del flasker hjem. Så kom og smag!

19/08/2025

19/08/2025

Skønne dage på Sicilien.

19/08/2025

Hej vinelskere….
Vi har i dag noget på hjerte!
Yatzy, godt kærligt selskab og lidt i glasset… der gør én lattermild og glad..
NDA…. som er den sorte drik vi indtager.. øko naturligvis… fra Tenuta la Favola… i nærheden af Noto…
Nero D’Avora….
Hm… en fryd for øje og gane…
Måtte jeres dag i morgen blive ligeså go som i dag!
Salute!!!

15/08/2025

Kære vinelskere.
Trøjborg Vinhandel indtager Sicilien. Indtil videre har vi smagt dejlige vine af druerne Grecanico, Moscato Bianco, NDA (Nero D’Avola), Grillo og et par andre lokale sicilianske druer.
Som det ses, er de helt gyldne farvede i glasset, på grund af lagringen med skal og kerner.
Sommerlige hilsener
Flemming og Conny