Hos FREY & NORDBERG har vi perfektioneret dette perfekte partnerskab. I vores enkle, lille biks på Vesterbro bliver du mødt af ægthed. Med få, men yderst gennemførte Flammkuchen varianter forsøger vi at fange din opmærksomhed og forføre dine smagsløg. Om traditionel Flammkuchen med bacon og løg, vegetarisk eller en gourmet version, så smager du hvad du ser - så enkelt er det. Og du behøver ikke at være gourmand eller sommelier for at nyde. Vores referance vin er en Tysk Riesling feinherb 2019 fra Pfalz. En rigtig "bællevin" i topklasse! Eller dens tørre bror, Riesling trocken fra 2019. Begge fra Weingut Schönlaub, til pur nydelse, men også som Schorle. Weingut Schönlaub har over 200 år vin-viden og er nu i 5. generation. Selvfølgelig har vi også andre passende vine, som f.x. Bordeaux, Pinot Grigio, eller Chablis. På øl siden er vi faldet for en lækker pilsner fra bryggeriet Rothaus Schwarzwald. En corny "Tannenzäpfle" pilsner i den kraftigere ende med 5,1% alkohol. Som sodavand har vi besluttet os for LemonAid i forskellige smagsvarianter, med kun 5% sukker og masser af smag. Alt, hvad vi tilbyder vores gæster, kan vi selv lide og har fået mange ture forbi vores ganer. Derfor glæder vi os til at dele vores passion med dig - velkommen til!
