Carl B. Feldthusen

11/09/2026

Vi ses på Cateringmesse Øst! 👋

Onsdag den 16. september finder du os i Brøndby Hallen til Cateringmesse Øst.

På stand 4090 kan du møde os, få en snak om gode råvarer til det professionelle køkken - og selvfølgelig smage på et udvalg af vores produkter fra Middelhavsområdet.

Blandt andet tager vi vores prisvindende ekstra jomfru olivenolie, oliven, pesto og balsamico med.

📍 Brøndby Hallen
📅 16. september 2026
⏰ 09.00–18.00
📌 Stand 4090

Kom forbi og sig hej - vi glæder os til at se jer!

Cateringmesse Øst

17/08/2026

Nyhed i sortimentet: Sherryeddike 🇪🇸

Vidste du, at ægte Vinagre de Jerez har en beskyttet oprindelsesbetegnelse?

Det betyder, at betegnelsen ikke bare kan bruges om enhver sherryeddike. Produktionen skal foregå inden for det geografisk afgrænsede område omkring Jerez i Andalusien og følge en række fastsatte krav til blandt andet råvarer, fremstilling og lagring.

Vinagre de Jerez lagres minimum 6 måneder, og det er blandt andet lagringen, der bidrager til eddikens karakteristiske dybde og kompleksitet.

I køkkenet kan sherryeddike bruges til meget mere end dressinger. Den kan tilføre syre og dybde til blandt andet saucer, marinader og grøntsagsretter.

En klassisk spansk eddike med beskyttet oprindelse - og masser af muligheder i det professionelle køkken 👏

23/07/2026

08/05/2026

Til forpremieren på The Devil Wears Prada 2 i Imperial sørgede vi for at snackene passede til stemningen - elegante, smagfulde og lige til at nappe 👌✨

Vores oliven i snackposer passede perfekt til de kolde bobler 🥂 Et lille luksuriøst match, der satte den helt rigtige stemning.

Har du set filmen? 🎥
Følg med hos os for flere smagfulde øjeblikke og inspiration.

06/05/2026

HAPS... Når glasset først er åbnet, kan vi ikke holde fingrene fra det 😋😋

Vores Kalamata oliven er en ægte favorit med masser af smag og godt bid, præcis som vi kan lide det.

Er du også typen, der "lige tager én mere"?

Find vores Kalamata oliven og flere andre varianter i Almas butikker 🫒

22/04/2026

Madbrød med pesto er en simpel anretning med masser af smag 😋

Det perfekte tilbehør til ethvert tapasbord, hverdagshygge, gæster og sommeraftener i solen 👋🌞

Vi har både grøn og rød pesto i Almas butikker på Frederiksberg og i København K.

En lille favorit, der altid fungerer 🤝

📸 Foto credit: Tine Gertsen

13/04/2026

Tilbage i marts satte Jesper og Michael kursen mod den sydlige halvkugle 🌎✈️

Første stop var Chile, hvor de besøgte to af vores store fabrikker, der producerer tomater 🍅 Her arbejdes der modsat sæsonerne i Europa, hvilket sikrer kontinuerlig produktion året rundt og større forsyningssikkerhed.

Bagefter gik turen til Peru, hvor de besøgte flere af vores samarbejdspartnere, som blandt andet producerer asparges, peberfrugt og artiskokker.

Udover spændende besøg hos vores partnerne bød turen også på en helt anden kultur, imponerende natur - og selvfølgelig et ikonisk syn fra Peru 👀
Kan du gætte, hvad det var? Ellers swipe til sidste billede for at se 👉

10/04/2026

I dag sender vi vores kollega Christine på barsel 🤰 Hun venter nemlig en lillebror, og det markerede vi naturligvis sammen på kontoret - selvfølgelig med kaffe og kage fra Alma.

Heldigvis er vi i de bedste hænder, da vores nye kollega Mie er startet hos os i marts og allerede er godt i gang 🙌

Barsel er altid en særlig tid. Både for den, der går fra, og for teamet der bliver tilbage. Vi glæder os på Christines og familiens vegne, men vi glæder os også til, at hun er tilbage igen.

01/04/2026

🐣 Påskefrokost på 5 min - men stadig lækkert?

Drop det kedelige pålæg og opgradér dine rugbrødsmadder med vores laks på dåse. Nem, smagfuld og perfekt til både frokostbordet eller en hurtig salat.

Server med hakkede rødløg og kapers som her, eller med citron og urter på sprødt rugbrød! Vi har også tun, makrel og sardiner i vores sortiment, så der er noget for enhver smag 🙌

Find alle varianter i Almas butikker på Frederiksberg og i København K.

👉 Følg med her for flere nemme mad-idéer og små hverdagsluksus-tips.

📸📸 Foto credit: Tine Gertsen