22/04/2026
𝗘𝗻𝗱𝗲𝗹𝗶𝗴 𝗳𝗮𝗻𝗱𝘁 𝘃𝗶 𝗱𝗲𝗻
I de mange år vi har haft vores lejlighed i Lucca, har vi uden held været på udkig efter en rigtig god vinproducent i Lucca området. Vi havde mere eller mindre opgivet, men så skete der noget, da vi var i Lucca i Januar.
Vi var på en af vores yndlingsrestauranter Osteria da Pasquale og ejeren - Duracel-kaninen og vintossen Pasquale - stak os et glas rødvin i hånden og sagde, at den vin måtte vi absolut smage. Vi smagte - det var virkelig godt, og det var fra Lucca. Pasquale fortalte, at det var en ret ny producent, som har den erklærede mission at slå de ikoniske vine Sassicaia og Ornellaia af pinden. Det lød lidt tosset, men også interessant….. og vinen smagte virkelig godt ……..
Næste morgen ringede vi til producenten Villa Santo Stefano og aftalte at komme på besøg om eftermiddagen. Efter 10 km kørsel i bakkerne omkring Lucca, nåede vi frem til nok den smukkeste vingård vi har set. Vi blev modtaget af Francesca, som viste rundt, fortalte om gårdens historie og om nuværende ejers store ambitioner for vinene.
Vi smagte hele kollektionen af vine i Villa Santo Stefanos pompøse “smagelokale” og vi kunne rigtig godt lide, hvad vi smagte. Vi aftalte med Francesca at få en af hver af vinene sendt op til os i Kbh, så vi kunne gensmage dem sammen med et smagepanel og derefter beslutte om vi ville importere vinene.
Et enstemmigt smagepanel havde tommelen oppe og sådan gik det til, at vi nu endelig har top kvalitets vin fra Lucca i butikken.
𝗦𝗺𝗮𝗴𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗱 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗮 𝗶 𝗞𝗯𝗵
Francesca fra Villa Santo Stefano kommer snart på besøg og vi glæder os ret vildt til vores “Wine & Dine” på Ambassaden & Konsulatet, hvor Francesca præsenterer vinene, som vi nyder til en lækker menu. Vi skal bl.a. smage to årgange af den vin, som i flere blindsmagninger har slået kult-vinene Sassicaia og Ornellaia.
Der er få ledige pladser.
