Metier

Metier Madprojekt med fokus på lokale råvarer i sæson, økologi, biodynamik, bæredygtig fanget fisk og naturlige vine.

For catering, events, receptioner mm., kontakt os på [email protected]

Udpluk fra gårsdagens vegetariske middag i 🌱Skriv til os, hvis vi skal stå catering til dit næste arrangement. Event, r...
26/01/2026

Udpluk fra gårsdagens vegetariske middag i 🌱

Skriv til os, hvis vi skal stå catering til dit næste arrangement. Event, reception, bryllup etc. 💫

.co

Metier & Fire Tyve står klar med dette års nytårsmenu 🍾🥂 Vi har gjort det nemt for dig og dine gæster, og sammensat en s...
12/12/2025

Metier & Fire Tyve står klar med dette års nytårsmenu 🍾🥂

Vi har gjort det nemt for dig og dine gæster, og sammensat en social-dining menu, med masser af lokale råvarer fra små producenter. Det hele afhentes nytårsdag på Hejrevej 30c og kræver kun en smule tilberedning hjemme i køkkenet 🧑‍🍳👨‍🍳

Bestil via linket i vores profil 💫

Skriv til os på info@metiercph.dk med din forespørgsel 🥳 🙌Lokalerne ligger i en baggård med et stort udeareal 🌱☀️ Kun 5 ...
04/02/2025

Skriv til os på [email protected] med din forespørgsel 🥳 🙌
Lokalerne ligger i en baggård med et stort udeareal 🌱☀️ Kun 5 min. gang fra Nørrebro Metro 🚈

På udkig efter økologisk catering? Eller mangler du et sted at holde bryllup, fødselsdag, firmafest eller konfirmation? ...
20/01/2024

På udkig efter økologisk catering? Eller mangler du et sted at holde bryllup, fødselsdag, firmafest eller konfirmation?

Vi har i over 7 år arbejdet med lokale råvarer i sæson, fra små lokale gårde og producenter. Vi kan stå for alt fra maden, til vinen og personalet ⭐️

Skriv til os, hvis vi skal hjælpe med at afvikle dit næste arrangement 💫

Østers fra Rømø 💥Tilkøb til årets nytårsmenu, som du finder via hjemmesiden 💫
05/12/2023

Østers fra Rømø 💥
Tilkøb til årets nytårsmenu, som du finder via hjemmesiden 💫

Græskar fra m. friskost fra .gaardmejeri 🌿Husk at tjekke vores nytårsmenu ud, fyldt med råvarer som disse, fra små loka...
02/12/2023

Græskar fra m. friskost fra .gaardmejeri 🌿

Husk at tjekke vores nytårsmenu ud, fyldt med råvarer som disse, fra små lokale producenter 🫶👨‍🌾👩‍🌾

Tatar af malkekvæg fra Mariager Fjord. Findes på vores nytårsmenu, som du kan bestille via linket i vores profil 💫 📸:
30/11/2023

Tatar af malkekvæg fra Mariager Fjord.
Findes på vores nytårsmenu, som du kan bestille via linket i vores profil 💫


📸:

Porrer & Vesterhavs-sauce 🧀Vores menuer er altid spækket med lokale råvarer, fra små lokale landbrug 🌿Tjek årets nytårsm...
26/11/2023

Porrer & Vesterhavs-sauce 🧀

Vores menuer er altid spækket med lokale råvarer, fra små lokale landbrug 🌿

Tjek årets nytårsmenu ud via linket i vores profil 🫶

Fejr årets sidste aften med en smagfuld nytårsmenu, fyldt med lokale råvarer 💥🦪🍾Mad (og vin), kan hentes i vores vinbar ...
23/11/2023

Fejr årets sidste aften med en smagfuld nytårsmenu, fyldt med lokale råvarer 💥🦪🍾

Mad (og vin), kan hentes i vores vinbar .tyve 31/12 mellem 9-13 ✍️

Læs meget mere og bestil på webshoppen: https://metiercph.dk/pages/nytarsmenu 🙌

Menuen er spækket med gode råvarer fra , , , , med flere 🌱

📸:

På udkig efter økologisk catering? Vores menuer er altid lavet med fokus på lokale råvarer i sæson 🌱Du kan enten bestill...
18/10/2023

På udkig efter økologisk catering?
Vores menuer er altid lavet med fokus på lokale råvarer i sæson 🌱

Du kan enten bestille vores menuer ud af huset eller benytte vores selskabslokaler i Nordvest 💫

📩 [email protected]

Eller læs mere via linket i vores profil 🔗

Kom med når vi den 27. august inviterer til langbordsmiddag i på Rentemestervej 57 🌿Sammen med deltager vi nemlig i år...
08/08/2023

Kom med når vi den 27. august inviterer til langbordsmiddag i på Rentemestervej 57 🌿

Sammen med deltager vi nemlig i årets 🥂

Vi laver 7 vegetariske serveringer og sætter fokus på oversete ingredienser, biprodukter & vilde råvarer.

På dagen sørger .tyve for naturvin, kombucha & saft af vilde råvarer 🍇

Det koster 400,- og du køber din billet via linket i vores profil 💫

Vi deltager i årets udgave af 🎉Søndag den 27. august inviterer vi sammen med til langbordsmiddag i ‘Folkestuen’ hos R...
04/08/2023

Vi deltager i årets udgave af 🎉

Søndag den 27. august inviterer vi sammen med til langbordsmiddag i ‘Folkestuen’ hos Rentemestervej 57.

Der er en direkte forbindelse mellem biodiversitet, klima og de fødevarer vi producerer og konsumerer.
Vi vil gerne inspirere til en mere bæredygtig madkultur. Temaet til middagen vil derfor være på oversete ingredienser, biprodukter og vilde råvarer. På dagen vil der være naturvin fra .tyve, kombucha fra og hjemmelavet saft af vilde urter.

Du køber billet her: https://www.copenhagencooking.dk/events-2023/metier-cph/langbordsmiddag-med-fokus-paa-oversete-ingredienser-biprodukter-og-vilde-raavarer/

Adresse

Rentemestervej 57
Copenhagen
2400

Telefon

+4531201990

Internet side

http://www.metiercph.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Metier sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type