05/05/2026
🔥 93 point fra René Langdahl 🔥
Vi er virkelig stolte af denne anmeldelse af vores Clisson Muscadet Sèvre et Maine 2020 fra Domaine de la Pépière i Loire 🍷
Clisson Muscadet Sèvre et Maine 2020
93 point – 231 kr. – vinea.dk
“Melon de Bourgogne eller bare melon b er en dygtig drue. Dens kerneland er blevet området omkring og syd for Nantes i det yderste Loire, men den stammer fra Bourgogne. I Muscadet-appellationen og særligt i de ti cru’er, som må skrive landsbynavn på etiketten sker der magiske ting med druen. Clisson er kendetegnet ved næringsfattig granitjord og ofte meget lang bærmekontakt, her to år i beton. Reglerne siger faktisk at vinene SKAL ligge minimum to år med bærmen i beholder. Marc Ollivier grundlagde ejendommen, som kører økologisk og i dag drives af Rémi Branger og Gwenaëlle Croix. Fuld vildgæringen uden tilsætning af sulfit og most fra helklasepres, hvilket er ret unormalt i Muscadet-området. Isnende æblesaft, havvand, saltet citron, forsommerfrugttræ i blomst, stenstøv og knasende salt i eftersmagen og ret slank for en Clisson (de kan ofte være olierede og rige på grund af den nemt solopvarmede jord). Er du træt af påtrængende aroma, riesling og sauvignon blanc, så drik den flydende geologiske undersøgelse her – melon b er konge!”
👉 Find den på vinea.dk