Ditte Lykkeberg - En madblog

Ditte Lykkeberg - En madblog Denne side er et udsnit fra min madblog, hvor jeg deler ud af opskrifter og madinspiration.

Tag et kig på min hjemmeside
www.dittelykkeberg.dk her finder du alle mine opskrifter 💚🥰
Er du på Instagram, så find mig derinde - Ditte Lykkeberg Madblog 🤗

07/06/2026

DENNE HER MÅ DU PRØVE 🧡

Knasende sprød granola med tahin 🙌🏻

Tahin giver en virkelig skøn smag, har du prøvet det i din granola?

Opskriften er meget simpel og den kan laves på bare 30 minutter 🤗

Skal du bede om opskriften? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🧡





Mine tallerkner på det seneste ☀️Ny sæson, stadig nærende mad 💚 Lyse morgener og lyse aftener, picnic på stranden, is, h...
04/06/2026

Mine tallerkner på det seneste ☀️

Ny sæson, stadig nærende mad 💚
Lyse morgener og lyse aftener, picnic på stranden, is, hjemmelavet pizza og generelt bare hjemmelavet mad 😋👌🏻

Og så elsker jeg vejboder! Halvdelen af min fryser er nu fyldt med rabarber 🌸🤩

Måske du bliver inspireret? 💚





31/05/2026

HER ER DIN NYE SOMMER FAVORIT 🍓
Lav den på bare 5 minutter 🙌🏻

Det perfekte tilbehør til grill-maden ☀️

Jordbær er virkelig lækkert at bruge i salater.
Kombinationen af de søde og friske jordbær sammen med en bitter salat og den cremede burrata er vanvittig god 🤌🏻

Husk at gemme ✅

Her er hvad du skal bruge:
🍓 250 g jordbær
🧀 1 burrata
🥬 1 hoved hjertesalat
🌱 50 g rucola
🧡 20 g pinjekerner
🧂 Salt og peber
Skyl salat og jordbær. Skær hjertesalatbladene i skiver. Bland det sammen med rucola og læg på et fad.
Skær jordbær i kvarte og læg dem ovenpå salaten. Top med burrata og krydr med salt og peber. Rist pinjekernerne på en tør varm pande (tager 2 min). Drys til sidst med de ristede pinjekerner.

Velbekomme 🩷





24/05/2026

HER ER DIN NYE SOMMER FAVORIT 🩷

Den lækreste koldskål, lavet på kefir og skyr - toppet med en knasende sprød rugbrødsdrys 👌🏻
Koldskålen er perlende frisk og smager helt fantastisk. Den er selvfølgelig også godkendt af Julius herhjemme 🤗

Jeg topper den med friske jordbær 🍓

Skal du bede om opskriften?
Så skriv “Koldskål” i en kommentar herunder 😍





Mine tallerkner på det seneste 📸😍Måske de kan give lidt inspiration 🙌🏻Sommerstemningen har i den grad fundet vej til mit...
19/05/2026

Mine tallerkner på det seneste 📸😍
Måske de kan give lidt inspiration 🙌🏻

Sommerstemningen har i den grad fundet vej til mit køkken☀️

På søndag kommer mit bud på en sundere koldskål - som er ultra nem. (Se billede 3) I kan godt glæde jer 🙌🏻🍓😍





Er det noget for dig?

DET HER SKAL DU PRØVE!🩷 RABARBERSKUM 🩷Det smager fantastisk, og så er det nemt at lave 🙌🏻Vi bruger det på vafler, i pand...
17/05/2026

DET HER SKAL DU PRØVE!
🩷 RABARBERSKUM 🩷
Det smager fantastisk, og så er det nemt at lave 🙌🏻

Vi bruger det på vafler, i pandekager eller i lagkage 🌸

Havregrynsvafler er en favorit herhjemme, og en af mine mest populære opskrifter. De er fyldt med gode fibre, helt uden mel og så mætter de virkelig godt 👌🏻

Vil du have opskriften på rabarberskum, så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🩷

Vil du også have opskriften på mine havregrynsvafler, så skriv “Vafler” ☺️

Velbekomme 😘







Er det noget for dig?

10/05/2026

DENNE HER SKAL DU PRØVE 💚

Den lækreste måltidssalat med spicy crispy quinoa. Den er fyldig, smager fantastisk og holder dig mæt længe 🙌🏻

Jeg laver altid en stor portion, så jeg har til flere dage.

Vil du have opskriften? Skriv Ja tak i en kommentar herunder, så får du et direkte link 😍





BAGTE RABARBER MED RUGBRØDSDRYS OG VANILJESKYR 🩷En sundere dessert 👌🏻 og en af mine favoritter på denne årstid 🌸Du kan l...
07/05/2026

BAGTE RABARBER MED RUGBRØDSDRYS OG VANILJESKYR 🩷

En sundere dessert 👌🏻 og en af mine favoritter på denne årstid 🌸

Du kan lave en stor portion af de bagte rabarber og en stor portion rugbrødsdrys. Så har du altså verdens NEMMESTE dessert til flere dage 🙌🏻

Min rugbrødsdrys er i øvrigt genial - også som topping til din skyr eller yoghurt om morgenen ☺️

Vil du have opskriften?
Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🩷

Velbekomme 😘






Skal du prøve den?

Adresse

Espergærde

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Ditte Lykkeberg - En madblog sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Ditte Lykkeberg - En madblog:

Del