19/03/2026
Den Rullende Slagter lukker
Det er med tungt hjerte, jeg må meddele, at Den Rullende Slagter lukker ned lørdag den 21. marts 2026.
Beslutningen er taget på grund af personlige årsager og efter mange overvejelser. Det har ikke været nemt — virksomheden har været mit lille hjertebarn, og det gør ondt at skulle sige farvel.
Mit helbred og min nuværende situation gør det desværre nødvendigt at træffe denne beslutning.
Jeg vil gerne takke for fire helt fantastiske år, hvor jeg har mødt så mange skønne kunder og samarbejdspartnere. Jeg er ked af det på både mine kunders og mine ansattes vegne.
Mine medarbejdere har ydet en fantastisk indsats og været en uvurderlig støtte gennem hele rejsen — jeg håber inderligt, at de hurtigt finder nye muligheder.
Tak for al jeres støtte og for at have været en del af Den Rullende Slagters historie. ❤️