Kroatiske vine fra Humlegård

14/04/2026

Så for en stor pakke der ankom på vinimportørens 70års fødselsdag 14 april..

Det skal fejres med et godt tilbud på noget af indholdet!

Så resten af april er der 70 kr. rabat ved køb af 3 flasker af Bolfans dejlig stilrene og økologiske Sauvignon Blanc 2024, som er en strågul, mineralsk og frisk vin med noter af hyld, grøn peber og urter. Det er 335 kr. for 3 flasker mod normalpris på 405 kr.
Vinen er forårs-let-drikkelig pga. mere sødme og mindre syre end den elegante 2023'er. Vil helt sikkert gå godt til pil-selv rejer.
Og så er den meget velfortjent tildelt sølvmedalje ved Concours Mondial de Bruxelles Sauvignon smagning 2025.
https://vinomolim.dk/products/sauvignon-blanc-2024

03/03/2026

Smages vi ved?

Vinomolim kommer til GaragevinValby

vinomolim.dk byder på 12 herlige vine fra Kroatien. Vinene repræsenterer flot landets meget forskellige verdenshjørner/vinregioner, vintyper og brug af lokale og internationale druer.

Anders Holm bag vinomolim.dk glæder sig til at fortælle om vinlandet Kroatien, som har stor og velfortjent stigning i medaljehøst ved internationale smagninger som Decanter

31/01/2026

Oplev Kroatien gennem din egen vinrejse.
Selv har jeg på ferieophold indlagt enkelte besøg på vingårde i landet, men jeg har også tidligere haft stor fornøjelse af deciderede vinrejser i andre lande.
Derfor har jeg lavet forslag til en vinrejseplan i det det flotte og gastronomiske nordlige Kroatien, hvor 4 af mine vinleverandører til vinomolim . dk har vingårde.
Jeg vil gerne samle en flok vinvenner til sådan en tur. Men jeg vil også gerne dele mit forslag med dig, så du let selv kan arrangere en tur.
Du kan få adgang til en PDF version ved at skrive dig op til at modtage nyhedsbrev fra vinomolim . dk her: subscribepage.io/dd3ijZ
Rejseplanen fører dig naturligvis også til "min" vin- og kystby Vrbnik på øen Krk med tid havbad og besøg i den hyggelige by.

03/01/2026

UDSALG på vine fra Kroatien, fra Danmarks bredeste udvalg af det flotte lands dejlige vine.
14 forskellige hvide, rosé og røde vine er nedsat med 25%.
Der gode oprydnings-fund at gøre, men skynd dig, for det er vine, som de dygtige producenter ikke længere selv har til salg, og vinomolim.dk har kun få flasker på lager.
Skal een vin fremhæves så er det røde Cuvée Crveni 2019 https://vinomolim.dk/products/cuvee-crveni-rod-2019-let-frisk-og-harmonisk-okologisk-rodvins-blend-fra-bolfan Nedsat til 90 kr. fra 120 kr. og smagt af flaskevis.dk med noterne "Overraskende saftigt og elegant blend af Blaufränkisch og Cabernet Sauvignon ... Fløjlsblød, næsten silkeglat mundfølelse, med mundvandsdrivende syre, ganske fine tanniner og virkelig frisk frugt, skovjordbær, blåbær og solvarme solbær, krydret med flødekaramel, mørk chokolade og sort peber.": https://flaskevis.dk/smagenoter/2024/4/17/bolfan-cuveecrveni-2019?rq=crveni

27/12/2025

Til fejring af Nytår er mousserende vine fra Kroatien et godt valg, der byder på god kvalitet til pengene, og her finder du det flotteste udvalg i Danmark: https://vinomolim.dk/collections/bobler

Šembers Rosé Brut vil være festlig at skåle i til Kongens Nytårstale og Bolfans Centurion Silver Sec har dejlig syresødme balance til krandsekagen.

Kom til gårdbutikken på Humlegård, Skelbækvej 14, 4173 Fjenneslev og få en snak om mulighederne over en smagsprøve. Eller ring 28986476 og bestil med gratis udbringning i Ringsted, Sorø eller Slagelse.

Godt Nytår!

Kroatisk vin

12/11/2025

Så er der landet et nyhedsbrev fra vinomolim.dk, og det skulle være muligt at åbne det og klikke på links til bl.a. et godt tilbud på Plavac Mali Smagekasse med 3 x 2 flasker, 90 kr. rabat og gratis levering. Læs også gerne om *Ribe Vinfestival, *Šipun vinbar/cafe, *Vinsmagninger, *Flot omtale af Pinot Noir fra Šember, *Diplom til vin fra Humlegård: https://cdn.shopify.com/s/files/1/0826/7409/0325/files/2025_11_10_Nyhedsbrev_om_vinomolim.dk.pdf?v=1762963956

01/11/2025

På Humlegård høstede jeg 31. oktober for første gang druer fra de nyeste vinstokke med Souvignier Gris og Cabaret Noir. I det relativt lune oktobervejr har druerne næsten nået en fin ballance mellem sødme og syre. Souvignier Gris med flotte sunde klaser kunne måske have trukket lidt mere smag ud af bladene mens Cabaret Noir helt uden blade tilbage og lidt skrumpende druer bare skulle høstets nu. (Solaris i rækkerne imellem blev høstet modne i starten af oktober)

26/10/2025

Det var ikke svært at forstå min passion for flotte Kroatien, da jeg i uge 41 var rejseleder og bl.a. fremviste landets flotte vandfaldsrige national park Krka. På rejsen havde jeg også mulighed for at dele min begejstring for vine fra landet, da rejseselskabet var med på, at jeg holdt en tilpasset version af det vinsmagningsforedrag, jeg ofte og gerne holder for vinklubber i Danmark.

20/10/2025

flaskevis.dk har flot ny artikel om Pinot Noir fra bl.a. min nye producent Sember.

Se gerne opslag herom på min private profil https://www.facebook.com/anders.holm.735/

Glade hilsner fra Anders Holm