Fredericia ølentusiaster

15/06/2026

06/06/2026

Pink Stripe Brewing tester lige deres jubilæumsbryg Hvid Ged, som er en Weizenbock på 8,7%.
Håber vi ses næste lørdag 🍻🍻

26/05/2026

Ny øl på vores eksklusive hane🍺

Sudden Death Brewing
A Grand Toast
TDH Hazy Triple IPA 11,0% ABV

Grand Toast 2025 fra det tyske bryggeri, Sudden Death Brewing, er en Hazy Triple IPA. Her får du humle-ekstremisme udført på øverste hylde.
Triple tørhumlet med Citra T-90, El Dorado T-90, Galaxy T-90 og Mosaic (DynaBoost, Cryo, HyperBoost) humle, og selv med en høj alkoholprocent, fremstår øllen drikkevenlig og perfekt balanceret i sin sødme.
Skål🍺

13/05/2026

Den 14. maj er Braufrisch fra Bad Seed tilbage på hanerne! Denne gang med to øl, brygget på den samme gær. Her er en lille smagsforhånd, så I ved, hvad der venter jer. 🍻

Feuer
Rauchbier Märzen - 5,8%

Funke
Helles Lagerbier - 5,0%

Det er 4 år siden, vi sidst bryggede en Rauchbier, så vi tænkte, at det var på tide at lave en igen! Dette er Feuer, en Rauchbier på 5,8 % brygget i stil med en Märzen. Denne gang besluttede vi at give den fuld gas med de røgede malte og brugte både bøgetræ- og kirsebærtræmalt som basemalt, med et lille strejf af Munich-malt, og derefter lagde vi lag på med mørke tyske malte.
Resultatet er en fløjlsblød, mørkere Rauchbier, fyldt med de røgsmage vi elsker – kødfuld, med en blød frugtighed og en struktureret, rustik maltkrop med brødagtige, ristede noter, strejf af karamel og en markant, men afbalanceret bitterhed!

Det er ingen hemmelighed, at en af vores “øde-ø-øl” er Schlenkerlas Helles Lagerbier Special Edition Unfiltered.
Vi vidste, at vi på et tidspunkt måtte prøve vores egen version af den øl, og derfor besluttede vi at brygge en Rauchbier – specifikt for at kunne genbruge gæren til en Helles Lager, ligesom Schlenkerla gør.

Basen for denne Helles er meget simpel. Den er brygget med nogle af vores yndlings tyske malte og er humlet og bitteret en smule mere generøst end en normal Helles, præcis som Schlenkerlas ikoniske øl.
Den har en dejlig sprød maltprofil, friskbagt brød, græsagtige, urteagtige og citrusprægede humlenoter samt en blød, røget afslutning fra Rauchbier-gæren. Vi er enormt begejstrede for endelig at lave denne øl og glæder os til at dele den med jer alle!

08/05/2026

Ja tak …. Mere cask ale🍺

Endelig en irish stout som cask øl. Smag vores første bryg og lad os høre, hvilken retning, du gerne vil have øllet i, når vi brygger opskriften igen.

07/05/2026

Mange har efterspurgt den, og nu er den endelig tilbage på fad🍺

Møn Bryghus
SOMMERSPIRETS LAKRIDS STOUT 5,1%.

Er du til lakrids, kan denne stout sagtens erstatte en lakridsis i varmen🌞🍺
Smagen er let, og man aner en tone af røg og chokolade, sammen med den ægte lakrids.
Enhver lakridselskers favorit.

28/04/2026

Lokaldelingen i Fredericia har tildelt Dansk Ølmærke til 7 udskænkningssteder i fæstningsbyen.
Lokalbestyrelsen har været rundt for at overrække Dansk Ølmærke, og sidste diplom blev givet til for deres fremragende og ikke gennemsnittelige øl-udvalg.
Dansk Ølmærke udgives hvert andet år, og i år har 264 steder i hele landet fået tildelt Dansk Ølmærke, mod 255 i 2024.
Prisen tildeles et udskænkningssted, ølbutik, spisested eller bryggeri, for en særlig øl-oplevelse.
🍺❤️🏆