Mors Køkken

Mors Køkken Kontaktoplysninger, kart og anvisninger, kontaktformular, åbningstider, tjenester, stjerner, fotos, videoer og meddelelser fra Mors Køkken, Købmandsbutik, Lauge Kochs Vej 11, Frederikshavn.

jeg dyrker tomater og sælger frø fra ca 100 forskellige sorter
nogle gange deler jeg opskrifter
mad til familien hjemmelavet mad, nyt nordisk mad, gammeldags mad, pandekager, surdejsbrød, syltning og meget andet

94 unikke tomatsorter som jeg glæder mig til 🍅 og ca. 142 tomatplanter 🌱. Det er så meget godt i vente 🪴🍅🌱
13/06/2026

94 unikke tomatsorter som jeg glæder mig til 🍅 og ca. 142 tomatplanter 🌱. Det er så meget godt i vente 🪴🍅🌱

Frilandsafdelingen er næsten færdig 🌱🍅 det har krævet træning, derfor lidt fodbold musik Fra Aztek og Tiny Tiger til Bra...
11/06/2026

Frilandsafdelingen er næsten færdig 🌱🍅 det har krævet træning, derfor lidt fodbold musik

Fra Aztek og Tiny Tiger til Brandywine og Black Truffle – nu har tomaterne fået deres pladser mellem fliser, græs og blomster.

Lige nu er planterne mest grønne, men om nogle måneder gemmer der sig forhåbentlig hundredvis af tomater i alle tænkelige farver og former.

Nu er det naturens tur.

Nu begynder det hele at tage form. De fleste tomatsorter har fundet deres plads i drivhusene og på friland, mens nogle a...
09/06/2026

Nu begynder det hele at tage form. De fleste tomatsorter har fundet deres plads i drivhusene og på friland, mens nogle af de sidste planter stadig står og venter på varmere nætter, før de kan flytte ud.

I år dyrker jeg nok omkring 85 forskellige sorter – fra små mikro-dværge og multiflora-tomater til store bøftomater i alle tænkelige farver og former. Der er gamle favoritter, nye spændende krydsninger og sorter fra hele verden. I alt omkring 135 tomatplanter 🪴🪴

Noget af det bedste ved tomatdyrkning er forventningens glæde. Lige nu er planterne fulde af blomster og små grønne tomater, og om få måneder håber jeg på en farverig høst med masser af smag, former og historier.

Haven er måske ikke perfekt, men den er fyldt med glæde, nysgerrighed og kærlighed til tomater. 🌱🍅
Ud over tomaterne har jeg i drivhusene bl.a.

* Agurk
* Aubergine
* Tenerumi
* Basilikum
* Oregano
* Laurbær
Ingefær og gurkemeje 🙌🥰🇩🇰

19/04/2026
15/03/2026

Så blev de små pottet om 🪴🪴🪴de er fra februar og næste hold (en uge gammel)er lige kommet fra varmen til køligere temperatur og lys🌱🌱🌱 de har spiret lidt hurtigere end forventet, men bliver fine om nogle dage
Sidste hold (håber jeg😅)er sået og står på masseovnen 🔥🔥🔥
Har du fået sået Tomatfrø?🥰🪴🌱🍅
🇩🇰🇮🇹♥️🇩🇰🇮🇹♥️🇮🇹🇩🇰

På kvindernes kampdag sår mange de første tomater til drivhuset, og den næste store sådag til friland er ofte den 21. ma...
08/03/2026

På kvindernes kampdag sår mange de første tomater til drivhuset, og den næste store sådag til friland er ofte den 21. marts ved jævndøgn, hvor lyset for alvor vender tilbage.

Jeg har sået nogle af busktomaterne allerede i februar. De fylder ikke så meget i vindueskarmen, så der er fint plads til dem. Men i virkeligheden kan man jo så tomater, når det passer en. Sidste år såede jeg for eksempel Coeur de Pigeon så sent som 25. maj og fik alligevel en rigtig fin høst.

Har du fået sået noget i weekenden? 🌱🍅

Dyrk hjerter ♥️ Glædelig Valentinsdag til alle😘♥️
14/02/2026

Dyrk hjerter ♥️
Glædelig Valentinsdag til alle😘♥️

Fuzzy Wuzzy 🍃“Den lodne skønhed i potten”Med sit sølvgrå, let lodne løv og sine røde frugter med gyldne striber er Fuzzy...
31/10/2025

Fuzzy Wuzzy 🍃

“Den lodne skønhed i potten”

Med sit sølvgrå, let lodne løv og sine røde frugter med gyldne striber er Fuzzy Wuzzy som en skønhed i haven – unik at røre ved, smuk at se på. Dens kompakte vækst gør den perfekt til krukker og ampler, og smagen er mild og afrundet med saft og karakter. Jeg har desværre kun billedet af planten i baggrunden. Den er så smuk og nuttet 🥰


🪴 Væksttype: Determinant / busktomat – kompakt vækst, egnet til potter, ampel og vindueskarm 
🪴 Ca. 40-50 cm
🪴 Bladtype / løv: Almindeligt blad, men bladene er dækket af fine, bløde hår og har et grå-grønt, næsten blødt udseende 
🪴 Frugttype & form: Røde frugter med gule/gyldne striber; formen kan være oval, lidt blommet eller med en lille spids ved blomsterenden.
🪴 Størrelse / vægt pr. frugt: Ca. 40-80 g 
🪴 Mild, afrundet og saftig
🪴 Særlige kendetegn:
• Planten og frugterne er “lodne” – beklædt med fine hår (“fuzzy”) 
• Den kræver ikke beskæring / udtynding, da den er kompakt 
• Ikke for høj, passer godt i krukker, ampler eller små haver 
• Bør beskyttes mod direkte regn, da det kan påvirke løv og frugt (den rammes let af skimmel)


Beskrivelsen er fra Instagramprofilen og Cathrines Frø.

Adresse

Lauge Kochs Vej 11
Frederikshavn
9900

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Mors Køkken sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del