Drømme Bageriet

Hjem
Danmark
Galten
Drømme Bageriet

Velkommen til Drømme Bageriet Galten 🎂
Unikt bagværk til unikke øjeblikke

08/09/2026

NYE ÅBNINGSTIDER, NYE PRODUKTER & NYE PRISER

Fra i morgen d. 9. september starter et nyt kapitel hos Drømme Bageriet

Fra i morgen er vores åbningstider:
Onsdag-Søndag:
Kl. 07.00 – 18.00

Samtidig lander de første leveringer fra BeansterBaker og Carls Krumme, og I kan virkelig glæde jer til lækre brød, boller, rugbrød og pastry på hylderne.

Der kommer også nye priser på en række af vores produkter – blandt andet:

Sandwich – 68 kr.
Pizzadej – 20 kr.
Moussetærter – 49 kr.

Vi starter blødt ud med det nye sortiment i morgen og bygger løbende mere på. Vi skal finde den nye rytme, mærke efter hvad I tager bedst imod – og så kommer der løbende endnu mere lækkert på hylderne.

Så hæng på – det bliver virkelig spændende!

Vi glæder os til det nye kapitel og ikke mindst til at byde jer velkommen i morgen fra kl. 07.00 🤍

31/08/2026

Vidste du, at vi hos Drømme Bageriet vælger vores mejeriprodukter med omhu?

For os handler en godt bagværk ikke kun om opskriften eller om, hvordan den ser ud. Råvarerne gør en kæmpe forskel – både for smagen, kvaliteten og det færdige resultat.

Derfor bruger vi økologiske mejeriprodukter fra Thise Mejeri i vores bageri. Vi bruger blandt andet deres økologiske smør, kærnemælk, Jersey sødmælk og piskefløde 38 %.

Vi prioriterer økologi og producenter, hvor der er fokus på dyrevelfærd og ordentlige forhold. Det er værdier, vi gerne vil støtte gennem de råvarer, vi vælger at bruge hver eneste dag.

Vores piskefløde fra Thise indeholder 38 % fedt og er altså ikke standardiseret ned til 36 %. Det giver en dejlig fylde og er lige præcis den slags råvare, vi gerne vil arbejde med i vores cremer, mousser, ganacher og kager.

Og smør? Det får vi hjem i 10 kg pakker. Når man laver kager og bagværk fra bunden, går der en del smør igennem bageriet.

Vi kunne sagtens vælge billigere råvarer, men det er ikke dér, vi ønsker at gå på kompromis.

Gode råvarer koster mere, men for os hænger pris, kvalitet og godt håndværk sammen. Vi prioriterer økologi, dyrevelfærd og råvarer af høj kvalitet, fordi vi mener, at det kan smages i det færdige resultat.

Når du køber en kage hos Drømme Bageriet, betaler du derfor ikke kun for det, du kan se. Du betaler også for alt det gode, vi vælger at putte i den.

25/08/2026

Ses vi til vores 1 års fødselsdagsfest / afskedsfest for Camilla lørdag D. 5/9 kl. 12.00-18.00?🇩🇰

23/08/2026

🎂 Bestillingskager til livets små og store øjeblikke

Fødselsdag, barnedåb, konfirmation, jubilæum eller bare en dag, der fortjener lidt ekstra kage ✨

Hos Drømme Bageriet laver vi bestillingskager, der bliver tilpasset efter jeres ønsker til både smag, farver, tema og pynt. Det kan være alt fra en enkel og elegant kage til en farverig børnekage, talkage, bogstavskage eller noget helt særligt, der passer til anledningen.

Vi elsker at få lov til at være med til at gøre jeres mærkedage lidt sødere 💕

Har du en idé til en kage, så send os gerne en mail til [email protected] med:
• dato
• antal personer
• anledning
• ønsker til smag, farver eller tema

Så finder vi sammen frem til den helt rigtige kage til jeres dag 🎂✨

22/08/2026

✨ NYHED – STIKKELSBÆR DRØM ✨

Vi har fået en ny kage i sortimentet, og den her er virkelig blevet en favorit hos os 💚

Stikkelsbær Drøm består af:
• Sprød mørdej
• Pistaciefrangipan
• Syrlig og cremet stikkelsbærmousse
• Et friskt indlæg af rabarber og jordbær

En frisk og elegant kage med sprød mørdej, saftig pistacie frangipan og en let stikkelsbærmousse med indlæg af rabarber og jordbær.

Stikkelsbær Drøm er til dig, der elsker kager med balance mellem det søde, det syrlige og det sprøde – samlet i én lækker kage.

Stikkelsbær Drøm kan findes i butikken nu 💚

20/08/2026

✨ NYHED I DRØMME BAGERIET ✨

Efter Camilla har annonceret, at hun stopper i Drømme Bageriet, er der rigtig mange af jer, der har spurgt:

“Hvad så med brødet og croissanterne?”

Det spørgsmål har jeg selvfølgelig også selv haft meget fokus på, og jeg har arbejdet hurtigt på at finde den helt rigtige løsning.

For én ting har været vigtigt for mig: Jeg ønsker fortsat, at I kan finde brød og croissanter af høj kvalitet på hylderne i Drømme Bageriet – lavet fra bunden og med gode kvalitetsråvarer.

Og her var der faktisk ikke langt fra tanke til handling.

Beansterbaker & Carls Krumme i Harlev er nogle utrolig dygtige og passionerede håndværkere, som virkelig brænder for det, de laver. De har et kompromisløst fokus på kvalitet, gode råvarer og det gode håndværk – og det kan både ses og smages i deres produkter.

De er samtidig allerede gode venner af butikken, så for mig føles det her samarbejde både naturligt og helt rigtigt. Jeg er virkelig stolt over, at vi fremover kan tilbyde deres produkter hos os.

Fra onsdag d. 9. september kan du derfor finde deres lækre brød, croissanter m.m i Drømme Bageriet.

På hylderne kommer blandt andet deres prisvindende surdejsbrød og rugbrød, som henholdsvis vandt 1. og 2. pladsen ved Danmarks Bedste Brød 2025. Derudover kommer vi også til at have croissanter, snurrer snegle m.m.

Samtidig betyder den nye løsning, at vi ikke ansætter en ny bager. Det giver mig og resten af holdet mere tid og plads til at fokusere på det, mit hjerte banker allermest for – konditori.

Derfor vil der i den kommende tid også komme flere nye konditorvarer på hylderne i Drømme Bageriet.

Så selvom der sker forandringer, er ambitionen den samme: høj kvalitet, gode råvarer og endnu mere fokus på det, vi hver især er allerbedst til.

Jeg glæder mig rigtig meget til det næste kapitel – og til at vise jer, hvad der ellers er på vej.

Kærlig hilsen
Kristina, Drømme Bageriet 🎂

19/08/2026

En kage til en særlig fejring ✨

AVK Danmark i Galten ønskede en flot og lækker kage i forbindelse med fejringen af deres nye ISO 27001-certificering – og selvfølgelig skulle kagen tilpasses helt efter deres ønsker.

Valget faldt på vores nyeste kage, Nordisk Solbær: Mandelbund med citron, syrlig solbær kompot, blød mascarpone-vanilje mousse, toppet med solbærgelé

Kagen blev afsluttet med en lækker hvid chokoladecreme, friske brombær, sølvkugler fra SweetKitchen og selvfølgelig AVK’s eget logo og den nye certificering.

Sukkerprintet er leveret af vores faste samarbejdspartner Kagedeko, som altid er klar til at hjælpe os med flotte sukkerprint i høj kvalitet – også når det skal gå stærkt 🤍

Stort tillykke til AVK med certificeringen, og tak fordi vi måtte være en lille del af fejringen!

Og den gode nyhed til jer: Har du fået lyst til at smage vores nye Nordisk Solbær?

Fra i morgen finder du den i butikken 🫐

17/08/2026

✨ Bryllupskage skabt efter brudeparrets helt egne drømme ✨

Den 8. august havde vi fornøjelsen af at levere denne smukke bryllupskage til Julie & Rasmus’ store dag 🤍🍓

For os er en bryllupskage meget mere end bare en kage. Derfor sammensætter vi den altid i tæt samarbejde med brudeparret – både når det gælder smage, udtryk og de små detaljer – så den passer præcis til deres ønsker og den fest, de drømmer om.

Og den fineste tilbagemelding tikkede ind efter brylluppet:

“Den var helt perfekt, smagte amazing og fik ros af alle gæsterne. Flere af vores gæster gik flere gange – og billedet af de tomme fade siger det hele.” 🥹❤️

Det er lige præcis sådan noget, der gør os SÅ glade. Tusind tak, Julie & Rasmus, fordi vi måtte være en lille del af jeres store dag – og endnu engang stort tillykke med kærligheden 🥂✨

Drømmer I også om en bryllupskage, der bliver sammensat helt efter jeres drømme? Så hjælper vi meget gerne med at gøre jeres idéer til virkelighed 🤍

14/08/2026

Tusind tak❤️

Efter mange overvejelser har jeg (Camilla) valgt at træde ud af Drømme Bageriet.

Det er ikke en beslutning, der er kommet let. Siden de allerførste tanker og idéer om Drømme Bageriet opstod, har jeg lagt hele mit hjerte i projektet. Jeg har givet den alt, hvad jeg havde i mig – og mere til.

Det seneste år har budt på utallige timer i bageriet hver eneste dag. Der er blevet lagt blod, sved og tårer i arbejdet, og jeg har kæmpet alt, hvad jeg kunne. Jeg er ikke et menneske, der giver op uden kamp, og Drømme Bageriet har fået kamp til stregen.

Jeg har været passioneret omkring hver eneste del af mit arbejde. Alt brødet, rundstykkerne, bollerne, sneglene, snurrerne, morgenkagerne og croissanterne – ja, stort set alt det, I har fundet på brødhylderne, er kommet fra mine hænder.

Selvom beslutningen er svær, har jeg måttet erkende, at jeg har kørt mig selv over grænsen for, hvad jeg kan holde til. Derfor er tiden kommet til at stoppe op og passe på mig selv, min krop og mit helbred.

Jeg ser tilbage med stor stolthed over det, Kristina og jeg har bygget op sammen. Ikke mindst er jeg utrolig taknemmelig for alle de kunder, der har lagt vejen forbi, støttet os og været med på rejsen.

Jeg tager mange erfaringer, minder og læringer med mig videre, og for det vil jeg altid være taknemmelig.

Min sidste dag i bageriet bliver lørdag d. 5/9 – præcis på Drømme Bageriets 1 års fødselsdag🇩🇰 Det skal selvfølgelig markeres, så vi inviterer til en kæmpe fejring af både bageriets første år og alt det, vi har oplevet sammen. Mere information følger snart – men sæt allerede nu kryds i kalenderen! 🥳

Af hjertet tak for opbakningen❤️

-Camilla🥐

13/08/2026

Vi er glade for at kunne fortælle, at vi nu også tilbyder et udvalg af veganske, glutenfri og laktosefri produkter🥳

I sortimentet finder du:

•Surdejsboller
•Rugbrød i skiver
•Træstammer
•Hindbærsnitter

Produkterne opbevares i vores frysere ude bagved for at sikre den bedste kvalitet. Ønsker du at købe dem, skal du blot banke på døren ind til bageriet, så finder vi det frem til dig😁

Vi ved, at mange savner lækre alternativer, når man har særlige kostbehov, og derfor er vi glade for nu at kunne tilbyde disse produkter.

Vi glæder os til at byde både nye og faste kunder velkommen i Drømme Bageriet ❤️

Adresse

Søndergade 26
Galten
8464

Internet side

https://droemmebageriet.mitbageri.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Drømme Bageriet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.