16/09/2025
Fisken på Disken 2025 er slut.
Vi sidder tilbage med en følelse af lettelse og stolthed over et vellykket og velgennemført program.
Weekenden var fyldt med mange nye aktiviteter, og vi må bare sige at alt klappede, som vi kun turde drømme om.
Fisken på Disken er for at fremme fiskeriet, fisken, forbrugerens lyst til at købe og spise fisk. Vi var heldige at have to flotte Hanstholm både liggende med åbent skib HM 228 PONDUS og HM 227 MYGGENES, tak til dem.
Danmarks Fiskeriforening var præsteret både som sponsor samt med stor opbakning fra deres lokal forening Hanstholm Fiskeriforening - tak for det.
Mange både – mange fiskefirmaer og -eksportører har doneret en masse fisk, som i løbet af weekenden blev solgt, blev brugt til de mere end 8000 smagsprøver, som der blev delt ud, til de 2 store aftens arrangementet Fish Galore, hvor vi bespiste 2 x 250 mennesker, og sidst men ikke mindst til de 2 fiskeauktioner, der også blev afholdt.
Uden alt den meget fine fisk har vi ingen Fisken på Disken. Så en kæmpe tak til alle som har bidraget med fisk – tusind tak.
Vi har også været meget heldige at have mange gavmilde og velvillige sponsorer.
Tak til Sparekassen Thy Fonden, Thisted Forsikring, Morsø, Hanstholm Køkken, Jyske Bank, Thisted Kommune, Hanstholm Havn, Danmarks Fiskeriforening, VisitNordvestkysten – en stor tak til alle for at være med til at gøre Fisken på Disken mulig.
Hvert år stiller fem kokke op til Fisken på Disken. Emilie, Simon, Karsten, Mohammed og Jesper – tak for jeres måde at være på og det i tryller frem. I er for vilde.
Sidst men ikke mindst skal der lyde den største og mest velmenende tak til alle de FRIVILLIIGE. Den indsats i alle har ydet gennem denne weekend er for vild.
Vi ses til Fisken på Disken 2026.
Foto: VisitNordvestkysten
