Frederiksdal Kirsebærvin

Hjem
Danmark
Harpelunde
Frederiksdal Kirsebærvin

Verdens mest ambitiøse vin på kirsebær. Følg eventyret her På Frederiksdal Gods på Lolland producerer vi kirsebærvin, som ingen har gjort det før.

Stevnskirsebærret – også kaldet Nordens drue – er rygraden i produktionen. Kirsebærrene er certificerede og kommer alle fra Godsets egne plantager, hvor der i alt er omkring 16.000 kirsebærtræer. Netop Stevnskirsebærret har ideelle vækstbetingelser i det sydlige Danmark, fordi det er det luneste og ifølge DMI tørreste sted i Danmark. Vi er de første i verden, der producerer vin af kirsebær efter s

amme principper, som er brugt i århundredes vinproduktion – eneste forskel er, at de gamle traditioner bliver nyfortolket og får nyt liv. Kirsebærrets høje indhold af sukker, syre og antioxidanter bliver udnyttet i produktionen og er med til at give bærret en kompleks smag. Bærrene vildtgære et par dage efter høsten i september, herefter får bærrene lov til at udvikle sig til de forskellige vine. De forskellige vine lagres på henholdsvis ståltanke, nye og gamle primært franske egetræsfade fra fx rødvin, cognac eller portvin. Alt i alt gør det Frederiksdal Kirsebærvin til noget ganske særligt!

19/06/2026

SOMMER-DRINK, WEEKEND-DRINK, studenter-drink, hygge-drink, velkomst-drink - kært barn har mange navne. Vi kalder den Cherry Raspberry - mix lige dele Likør og Raspberry Rhubarb Tonic med masser af is og den er klar. God fornøjelse.

18/06/2026

SOMMERDRINKS MED FREDERIKSDAL - prøv en Lolland Libre🍒🍒
Erstat Cuba med Lolland og tilføj Frederiksdal Likør. Så har du en ny klassiker.

4 cl Frederiksdal Likør
2 cl hvid rom
2 limebåde
coca cola
is

Mix Frederiksdal Likør og rom i et højt glas og pres limefrugten i. Tilsæt isterninger og rør rundt. Fyld op med cola.

Find mere inspiration her - https://frederiksdal.com/dk/recipes/the-drinks

13/06/2026

ÅBENT ALLE DAGE - Vineriet på Frederiksdal holder åbent alle ugens dage:

Hverdage 10-16
Weekend 11-16.

Vi byder på gratis smagsprøver og hyggelig atmosfære. I hele juli og august kan I kommer med på rundvisning og få hele historien om det danske kirsebæreventyr mandag til torsdag kl 13 - book billetter her: https://frederiksdal.com/dk/event-type/16

12/06/2026

GOD WEEKEND med Cherry Love - fyldt med sødme, fylde og selvfølgelig LIKØR med kirsebær.

Mix til 2:

4 cl Frederiksdal Likør
8 cl bourbon
6-10 dråber Angostura
2 dl ginger ale - Fewer tree eller lignende
is

11/06/2026

SOMMER MED FREDERIKSDAL - de lange lyse sommeraftener kalder på hyggelige stunder og godt selskab. Vil du give skrue ekstra op for hyggen og den gode smag, så hjælper Frederiksdal LIKØR dig godt på vej. Vores Likør er perfekt som del af en dinrk eller cocktail - https://frederiksdal.com/dk/product/frederiksdal-likor

06/06/2026

DEN FLASKE, DU IKKE VIDSTE, DIT BARSKAB MANGLEDE - hvis du ikke allerede har en flaske LIKØR fra Frederiksdal i barskabet, så er det tid nu.

Sommeren er godt på vej - det samme er de lange, lune sommeraftener, som kun bliver bedre, når man nyder en skøn drink i godt selskab.

Likøren er intens, kompleks og fyldt med smagen af kirsebær. Helt perfekt som en del af en af sommerens skønne cocktails - det bliver helt sikkert en fast del af dit barskab.

LIKØR - din nye favorit til sommer drinks - bestil her - https://frederiksdal.com/dk/product/frederiksdal-likor

Og find drinks opskrifter her - https://frederiksdal.com/dk/recipes/the-drinks

05/06/2026

BESØG VINERIET - vi holder åbent alle dag og byder på gratis smagsprøver.

Hverdage 10 - 16
Weekender og helligdage 11 - 16.

Tag familie og venner med på tur til Frederiksdal - vi glæder os til at se jer🍒

04/06/2026

FÅ DIN KIRSEBÆRJUICE PÅ ABONNEMENT - Paula og Lise sørger for at pakke juicen og sende din juice godt afsted fra Frederiksdal lige til din hoveddør, så du ikke behøver bekymre dig om at skulle bestille igen og igen og igen…

Når du køber vores populære kirsebærjuice på abonnement - får du 5% rabat pr BiB. Du bestemmer selv, om du vil have juicen hver 1., 2. eller 3. måned. Mindste bestillingen er 4 x 2 l.

Det er nemt, fleksibelt og fyldt med smagen af danske kirsebær

Opret abonnement, når du bestille din kirsebærjuice på abonnement - https://frederiksdal.com/dk/product/frederiksdal-kirsebaerjuice

02/06/2026

GAVEN ENHVER VIL NYDE - også far. Har du endnu ikke gaven til Fars Dag, så kan vi hjælpe. Vores Rancio er en dyb, kompleks vin med et væld af smagsnoter. Vinen er naturligvis produceret på Frederiksdal kirsebær - udelukkende fra egne plantager.

Vinen står udenfor i glasballoner i al slags vejr i minimum et par år, inden den lagrer færdig indenfor på franske cognac-fade. Resultatet taler for sig selv - vi siger den får smagen af Lolland.

Nyd den til grill, tapas, oste og selvfølgelig til fars dag - bestil nu https://frederiksdal.com/dk/product/frederiksdal-rancio

02/06/2026

TILLYKKE TIL ALLE DE DANSKE MICHELIN STJERNER - der var opvarming til uddelingen af årets danske Michelin stjerner på toppen hos

Ud over fejringen af dansk gastronomi, var der også fokus på danske råvarer - vi var med sammen med en lang række andre danske producenter.

Som producent af danske råvarer er det en glæde at opleve, at danske, lokale råvarer også spiller en rolle, når der skal uddeles Michelin-stjerner. Vi tager det som et udtryk for, at vi er er mange danske producenter, der har noget at byde på, og at danske produkter er af en kvalitet, som i høj grad finder vej også til det ypperste indenfor dansk gastronomi. Lad de danske råvarer komme til at fylde endnu mere i fremtiden - både i det daglige måltid og når der skal serveres fra øverste hylde.

Stor og velfortjent tillykke til alle vinderne:

.aro

.dk .restaurant

Adresse

Frederiksdalsvej 30
Harpelunde
4912

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	10:00 - 16:00
Tirsdag	10:00 - 16:00
Onsdag	10:00 - 16:00
Torsdag	10:00 - 16:00
Fredag	10:00 - 16:00
Lørdag	11:00 - 16:00
Søndag	10:00 - 16:00

Telefon

+4554901111

Internet side

https://www.frederiksdal.com/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Frederiksdal Kirsebærvin sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Frederiksdal Kirsebærvin:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Mad Og Drikkevare-selskab-listen i Harpelunde?

Del

Type

Vingård/vinmark