18/01/2026
Kalenderne siger 2026!🤓
Tiden flyver afsted, travlt har der været og meget er sket - det samme kan man ikke sige om vores side her, den har stået stille længe.
Vores landbrug har haft vokseværk, i 2025 var Henrik og jeg så heldige at få muligheden for at overtage endnu en landbrug med tilhørende 180 ha og maskinpark.
Denne gang er det vores mormors bror Jens, som gav os muligheden for at drive hans landbrug videre i familien, det sætter vi en stor ære og stolthed i, og ser frem til at skabe den fremtidige historie på ejendommen.
Jorden var ikke økologisk, men er nu under omlægning, så vi om et par år, kan tage den med ind i den økologiske drift, som med forpagtninger kommer op på omkring 550 hektar.
Grøntsager er forsat vores solide base, store fokus område og passion i virksomheden Tinggaard a/s og Fam.ebbesen i/s, her er vi ved at have opbygget mange års erfaring, sammen med vores forældre som forsat knokler på gården i bedste velgående.
Vi har i dag et unikt sammenarbejde med Sallinggroup Føtex/Bilka og netto, som er dem der aftager 95% af vores produktion.
I de senere år, har vi mærket større og større udfordringer i grøntsagsproduktionen.
Sæsonarbejdere til at løfte det hårde fysiske arbejde der er i grøntsagerne bliver sværere og sværere at finde, motivationen er faldende mens lønomkostningerne er stærkt stigende.
I vores tilfælde ser vi også sæson for sæson større og større udfordringer med kålbrok, også på “friske” indlejet arealer.
Det gør at vi er en virksomhed der er under konstant tilpasning.
I 2026 vil man se os skrue lidt ned for grøntsagsproduktionen helt generelt.
Nogle få produkter har vi valgt at sætter helt på pause i 2026, her i blandt broccoli, mens vi udvider på enkelte andre produkter som f.eks. bladselleri.
Vores vigtigste gøremål er altid at skabe rammerne for en sund og solid forretning der kan klare de udsving vi vil møde i løbet af sæsonen - og her kan det også være sundt nogle gange at bakke lidt frem for altid at skrue op.
I Korn produktionen har vi til gengæld vokseværk, og her går en større og større del til konsum og fremavl.
i vores sædskifte med grøntsager og et enormt stort fokus på efterafgrøder lykkes vi rigtigt godt i korn produktionen.
Alle planer er langt, næsten alt er købt ind - de første frø er sået hos vores tyske plante leverandør, så foråret kan bare komme💪🏻
Nu må vi se, måske kommer der flere billeder og opdateringer i løbet af 2026.
Lidt billeder fra kamerarullen kommer her.🌱🌤️🚜😊
