12/04/2026
Dette er vores nye side. Håber vi ses 🦞
Friskfanget jomfruhummer & fisk, DIREKTE fra kutter. Kajsalg og salg via Frahavtilbord i København
Adresse
Odden Havn
Havnebyen
4583
Telefon
Internet side
Underretninger
Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når KA17 Fisk & Skaldyr sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.
Del
Type
Direkte fra kutter
KA17 Nordnæs er en klassisk gammel trækutter, hjemmehørende i Odden havn, og ejes af Lars der fra barnsben har rodet med fiskeri, og også ud af en fiskerfamilie. Glæden ved fiskeri tynges dog lidt af regler, krav og begrænsninger, som gør det svært for lokale fiskere. De er da også snart er helt væk. De små havne er blevet til tomme bassiner uden stemning og liv. Kæmpe fartøjer overtager med hjælp fra EU og vores folkevalgte ”retten” til fisken, udenlandske fartøjer med tvivlsom moral fisker i vores vande steder vi ikke selv må, og der handles fisk over kæmpe afstande som aldrig før. En epoke er slut, og der må tænkes nyt!
Vi sætter derfor en ære i at præstere det optimale; det mest friske fra havet, hurtigt bragt ud. Bæredygtigt fanget, selvfølgelig med dokumentation for hvornår og af hvem det er fanget, og med hygiejnen i top. Vi nedkøler og pakker straks efter fangst, og gør alt for at opretholder en temperatur så nær 0 grader som muligt. Vi er stolte over at Martin (Frahavtilbord) der formidler og bringer vores fangst, har helt samme tilgang til tingene. Han går om nogen i detaljer, og hvis du lærer ham at kende, vil du opdage hvad entusiasme, nørteri og kundetilfredshed er.
Inden længe udvides sortimentet med friskfanget nedfrosne jomfruhummer, og der vil løbende blive udvidet med andre produkter efterhånden som det er muligt- så længe de skiller sig ud. Enhver der måtte have ideer eller ønsker i den sammenhæng er velkommen til at tage kontakt.
