Lammefjordens Bryghus

01/05/2019

Efter længere tids overvejelse har jeg valgt at lukke ned for Lammefjordens Bryghus kommercielle produktion og salg i Gislinge.
Virksomheden fortsætter som udviklings- og undervisningsvirksomhed på min private adresse i Fårevejle Stationsby.

17/09/2018

Lammefjordens øl føres nu ved Humlecentralen🍺.
https://humlecentralen.dk/special-ol-fra-mikrobryggerier/lammefjordens-bryghus/

Hold da K... en fremragende hvedeøl. Frisk hvedeøl med nuancer af koriander og appelsin samt krydret smag fra gæren. Endelig en kraftig hvedeøl som er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Tillykke Lammefjordens Bryghus 🍻👍🏼kan i øvrigt købes i Humlecentralens webshop😄🍻

19/08/2018

Super dejlig tilbagemelding for Lammefjordens Bryghus signaturøl🍺

Prøvesmager Lammefjordens Bryghus “Perle”. Det er en fantastisk god sommerøl, perfekt afbalanceret maltsmag, humle og karbonering. Lækker øl. Der skulle være afkog af gulerødder iflg. Bryggeren, er dog svær at smage gulerødder. Men en herlig øl som kan anbefales

19/08/2018

Dejlig tilbagemelding at få😊🍺

Så er vi heldige at få lov at smage endnu en øl fra Lammefjordens Bryghus. Herlig Brown Ale, uden at være vor yndlingskategori, kunne denne Brown Ale være årsag til at det kunne blive en favoritkategori, en af de bedste Brown Ale vi har smagt til dato. Herlig øl, perfekt på mange måder og en frisk humlesmag. Mener at kunne ane en smule røg som er god kontrast til den søde chokolade malt smag. Herlig 😄👍🏼 og skål🍻 derude og god weekend.

08/06/2018

Midsommerbryg, kun 48 eksemplarer (50 cl). En dejlig øl til Sankthansaften eller en anden dejlig sommeraften.

12/05/2018

Sommeren er kommet, ihvertfald for en stund. Dejlig kold Perle (lager udg.) matcher perfekt🍺.

05/05/2018

Anden batch af Perlen er klar, men med et lille tvist.
Efter brygning blev urten delt i to gæringstanke. Tank nr. 1 gæret med ale gær og tank nr. 2 gæret med en særlig lager gær ved ale temperatur.
Resultat: 56 stk. af hver, begge med en alkohol% på 7,1. Alle nummererede eksemplarer🍺.

01/04/2018

TV Øst var en tur forbi bryggeriet for at lave et indslag😊🍺.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10156288650732436&id=633942435

I Gislinge i Odsherred er der åbnet et nyt byghus - Lammefjordens Bryghus. Og de laver øl med en noget atypisk ingrediens.

28/03/2018

Så blev der sat lidt labels på...🍺.
Velkommen til den nye Dark Ale.

11/02/2018

Lammefjordens Brown på 28 sekunder😊🍺

28/01/2018

Så blev Lammefjordens Hvede og Perle klar, alle nummererede eksemplarer. Vent ikke for længe hvis du vil nå at købe dit yndlingsnummer😊🍻.