Wiggers festmiddage

Hjem
Danmark
Hornbæk
Wiggers festmiddage

Enhver spise bør være smuk. Skønt for øjet, blid for ganen og en fryd for næsen. En salve af sanseløs lyst igennem kroppen
Ring 24829099

06/04/2026

Skønne minder fra et vidunderligt bryllup
Hvor alle sejl var sat til
🙏🏾🍽️🦪🦞🥂🥩🍷🎂💞❤️

06/03/2026

I dag ville grundlæggeren af
Wiggers Festmiddage – min kære far – være fyldt 121 år.
🇩🇰🥂🎈

Som I kan se på billederne, var han et sandt livsstykke.
En stor køkkenchef, festmager – også en mand med held i sprøjten på mere end én måde. 😉

Mens jeg har siddet og bladret billederne igennem fra de mange festlige festmiddage, arrangementer, er jeg igen blevet mindet om, hvor meget liv, med festlige mennesker der fulgte med i vores liv i Virum.

Og familien bliver tilsyneladende ved med at vokse.

Lige før jul fik min halvbror, mine halvniecer og jeg nemlig en lille overraskelse, da en ny halvnevø og fætter pludselig meldte sig på banen.
Han havde gemt sig i det jyske i 68 år - han er søn af en halv søster der forlod os sidste år. Lidt ærgerligt vi ikke fik hilst på hende ❤️

Så ja … familieforøgelse kan åbenbart også ske posthumt.

Indtil videre af dem vi ved, nåede
Hr. Wiggers at blive far til 6 børn –
hvor jeg var den sidste 😁 sådan umiddelbart - men man ved aldrig.

Han forlod os i 1984.
Men livsglæden, historierne og festånden lever heldigvis stadig videre.

Skål Far 🥂

God weekend
Allesammen
💙🤍❤️

31/12/2025

40 år Niller, det kan sgu noget !!!
40 års jubilæum som udlært kok i dag
31.12.85 - 31.12.25
Godt tidligere ansat huskede det 🤣
Taaaaaaak Sophie skat
I ønskes alle en vidunderlig og festlig aften 🥂💞🎈✨💃🪩🕺🏼🌴🤠🎂
GODT NYTÅR 🚀💥

28/11/2025

“Nu er der helt sikkert fest i kokkehimmelen.

Skønne, dejlige, charmerende, frække, kærlige gastronom og kok af Guds nåde – charmetrold Jens Becker – har forladt os efter flere års kamp med kræften.

Jeg var sidst sammen med ham tidligere på året, hvor vi sagde farvel til hans best buddy, Torben Skandrup. Nu er de forenet igen, og festen er startet 💞😊🥂🍾 De to elskede hinanden og fulgtes gennem livet.

Jens var fantastisk – med et vidunderligt, dejligt, elskværdigt sind. Hjælpsom, en fighter, fuld af humor.
Jeg elskede ham. Han gik ud med selskaber fra os i Wiggers’ festmiddage, da jeg var barn, og han var altid munter og rap i replikken. Jeg strålede som en nefa-lampe, når han kom og fyrede den af med sin mageløse, slagfærdige, opløftende humor. Det var altid en fornøjelse at være i hans selskab 🙏🏾

Jens var ikke kun tant og fjas – han var en super dygtig kok med en glorværdig karriere som køkkenchef og selvstændig på bl.a.:
• Den Gyldne Fortun
• JB Diner
• De Små Haver
• Promenaden i Tivoli
• Nyhavn 71
• Orkidéterrassen i Rødovre Centrum
• Folkets Hus
• Skibet “Ambassador” i Grækenland
• Skibet “HC Andersen”

Han forpagtede også Hotel Opera, hvor han lavede “Den Kongelige Fiskerestaurant”.

Så vi, der kendte ham, er blevet en stjerne fattigere – men himlen er blevet en klar, stor stjerne rigere.

Ære være dit minde, kære Jens ❤️”

Jens bisættes
Lørdag d. 6 december 2025 kl.12:00
Fra Holsteinsborg kirke.
❤️

22/10/2025

Taaaaak for alle Jeres kommentarer og likes i forbindelse med mit skriv om Mammasita Wiggers
Sweet magic dreams
All 🩷💞🧚🏻‍♀️💫🚀🌿

22/10/2025

STOOOOOORT tillykke, Mammasita, i himlen 🇩🇰🎈🎂👩🏻‍🍳

I dag ville Madame Wiggers være blevet 101 år.

Hun var banebrydende inden for sit fag – perfektionist, kreativ, mega dygtig kok og lavede guddommeligt velsmagende mad.

Hun startede sin karriere i en slagterbutik på Mads Holms Vej i Helsingør og kom derefter i lære på Sundkroen.
Hun ville være kok – det var ikke velanset af min mormor – og Sundkroen var heller ikke tilfredsstillende for min mor.
Så hun var så heldig at komme til D’Angleterre og fortsætte sin læretid der.

Det var under krigen.
Hun fortalte, at hun ofte sov i Kystbanen på vej hjem til Helsingør, når togene holdt stille om natten, hvis der var fare for bombeangreb.
Og nogle gange måtte hun endda skifte tog halvvejs for at tage tilbage på job, så hun kunne møde til tiden næste dag.

Hun var nr. 2 af kvindelige kokke der blev udlært i Danmark, og hun kom ud med flidspræmie 💪🏾🏆🏅–
og ja, hun var selvfølgelig pisseærgerlig over, at hun ikke var den første 😁
Hun var en fighter og en vinder 🏆, som hun beviste ved flere gastronomiske kokkekonkurrencer.

Inden havde hun en glorværdig karriere, hvor hun b.la. var køkkenchef på datidens Hotel Hellebæk kyst. Hun bestyrede også“Osten” i Helsingør i en årrække
og senere mødte hun min far da de begge arbejdede på Kølles gård i Humlebæk -og inden hun landede i favnen hos min far i Virum ❤️ Bestyrede hun også et dampvaskeri V. Marienlyst “Hvid vask”
Og når hun tog telefonen der, og sagde “Hvid vask” og folk spurgte om de kunne købe en middag 😄 Vidste hun min far var på vej for at kysse på hende 💋

Sammen drev de Wiggers Festmiddage i mange år sammen, - inden min far gik på pension – med deres høje standard og mange, mange skønne kunder -
Forretningen eksisterede i 47 år på Kongevejen i Virum.

Så tak, Mammasita, for livet 🙏🏾
Uden dig – ingen mig, ingen Victor og ingen af mine skønne børnebørn 🙏🏾

Ære være dit minde, Mammasita 🥂

29/04/2025

Vi har i dag taget afsked med en af de helt STORE gastronomiske stjerner, fra sin tid.
Skønne dejlige varme livs- og festglade ven,
Gourmet og gastronom
Torben Skandrup ❤️

Torben havde en glorværdig karriere
Hvor han i sine unge år sejlede og kreerede skøn mad for og ombord hos Mærsk.

Inden han sammen med sin lige så skønne dejlige bror Bjarne åbnede og sammen drev
“DEN SORTE RAVN”🐦‍⬛ i Nyhavn
i mange år
Hvor de kreerede det skønneste fransk inspireret bistromad, i verdensklasse, med et dertil hørende udsøgt vinkort, 🤩 som i kombination med deres signaturretter,
her tænker jeg særligt på min absolutte favorit,
Laksefarseret indbagt pighvar med en hummersauce/bisque til,
som var “out of this world “ og fik englene til at synge. 👼🏼👼🏼👼🏼🎶
Og
Jeg tænker det gør englene nu igen hvor de to skønne brødre er samlet i himlen til kokketræf sammen med b.la. min Mor(som elskede brødrene) og hvor champagnen sikkert flyder ….. i selskabet med alle de andre store kokke stjerner ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ som er draget i forvejen.

De skønne brødre drev det vidt sammen, og konceptet var også et s**t omkring restaurant Gilleleje Havn, hvor Torben stod i spidsen.

Efter Ravnen 🐦‍⬛ var Torben mange steder, og hjalp alle sine gode kokkevenner i deres forretninger,
og var også hos os i
Wiggers festmiddage,
ofte sammen med sin elskede rødtop Bente, hans livs kærlighed, hvor vi nød deres muntre selskab og hans gastronomiske kunnen, samarbejde og altid dejlige joviale væsen, under navnet Onkel Torben.
Ære være hans minde ❤️

06/03/2025

Woop woop
I dag ville min kære charmerende, gastronomiske, humoristiske, festglade far, Einar Wiggers

Grand Chef de Cuisine
de la Wiggers festmiddage
være fyldt 120 år, 🇩🇰🇩🇰🇩🇰

Han var tredje ældst af en børneflok på otte, opvokset i en lille lejlighed på Østerbro, fløj hurtigt fra reden for at komme ud at tjene og i lære som kok sammen med hans barndomsven kgl. og TV kok, Aksel Larsen fra
“Conrad & Aksel”

Min far Einar Wiggers blev køkkenchef allerede som 18 årig på Hotel Lucca i Nørre allé, hvor han samme år også fik sit første barn, min halvsøster Grethe, som var et 1 år ældre end min mor,

Det blev til 5 børn i alt, fra min fars side, af dem vi ved, med forskellige mødre. Børnebørn og oldebørn nåede han også mens han var her ❤️
Der er min halvbror Jørgen på 85 år, som også er kok og jeg tilbage.

Min far var en levemand og den fødte køkkenchef, han havde en glorværdig karriere på forskellige københavnske restauranter, samt Kølles gård i Humlebæk og Belle’s terrasse i Tivoli, inden han sluttede af med sit og min mor’s livsværk
Wiggers Festmiddage på Kongevejen i Virum.
Som han startede i 1959,
i et baglokale i en købmandsbutik,
på hjørnet af Skovridergårdsvej og Kongevejen,
og som jeg solgte i 2006
for at forfølge andre drømme i mit liv.

Kærligheden til gastronomien, jargonen og faget vil altid vægte stort i mit liv, engang kok altid kok - det er ikke kun et job, det er en livsstil.
Men jeg priser mig lykkelig i dag, for at have fundet endnu en ret hylde i mit liv, i et helt andet fag.

I ønskes allesammen den skønneste dag 🙏🏾💫🥂☀️🪐🇩🇰💞😘

22/10/2024

I dag ville Madame Wiggers,
Inger Nanny Kirstine, være fyldt 100 år.
STOOOOOORT tillykke i himlen, Mor 🇩🇰🇩🇰🇩🇰
Hun sidder nu omgivet af sine særligt elskede venner, Favorit Olsen og Onkel Carsten og helt sikkert også Jan Cocotte Petersen og holder hof med det mest overdådige taffel af udsøgte råvarer og lækkerier 🦀🦞🦪🦐🥂🍾🥩🍷🎂
Ja, der er sikkert også mange andre af hendes gode venner og kokkebasser med til kæmpe fødselsdagsfest.
Bedre 100års fødselsdag kunne hun ikke ønske sig 🇩🇰🇩🇰🇩🇰
Og der er ikke noget bedre for gastronomer end at udveksle smagsoplevelser
Uhhhhmmmmmmm - skål og gode grin bliver der sikkert udtrykt i massevis.

Fru. Wiggers,
Dronning af Wiggers festmiddage, Kongevejen 161 i Virum
fra 1962 til 2006.
Levede og åndende for veltillavet velsmagende mad og gastronomi.
Hun elskede at forkæle sine kunder med det ypperste ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Fru. Wiggers var banebrydende - kunstner- viljefast - mega kreativ og
exceptionel dygtig - perfektionist - humoristisk - livsnyder - venners ven - Mormor og meget meget mere ❤️

Ære være hendes minde

Skøøøøøn dag til Jer alle
🇩🇰🇩🇰🇩🇰 🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰

07/10/2024

MAGIC MONDAY
ALL
🚀😘🌈🪽

Adresse

Hornbæk
3100

Telefon

+4524829099

Internet side

http://www.wiggers.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Wiggers festmiddage sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Wiggers festmiddage:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Mad Og Drikkevare-selskab-listen i Hornbæk?

Del

Type

Madleveringsservice