14/09/2026
På torsdag, til fællesspisning, serverer vi en af mine absolut yndlingsretter - Coq au Vin.♥️
Braiseret hane (kylling) i rødvin, med svampe, perleløg, ventreche (pancetta) og en masse urter..
Coq au Vin er en klassisk bondsk ret, som oprindeligt stammer fra Bourgogne.🥳🇫🇷 - jeg håber at I har lyst til at komme forbi, der er fortsat et par pladser ledige.🇫🇷🇩🇰🙏♥️
Tak🙏
Birks & det Lille Bageri