Kgs. Lyngby Madmarked

15/06/2026

Vi elsker det her marked 💚 og gør det muligt i samarbejde med Mette Henriksen fra Stadsarkivet Frieboeshvile, Carsten Bruun fra Bruuns baghaver og Michael M. Jørgensen

➡️ HUSK at være med på lørdag d. 20.06 kl 10 - 15.00 - vi har bestilt det perfekte markedsvejr til os alle ☀️

Workshops og musikken er gjort muligt med hjælp fra LTK kulturfond. Tak 🌱

Da Ditte Deigaard og Louise Leisemei Paustian i foråret 2022 begyndte at tale om, hvorfor Lyngby ikke havde et lokalt madmarked, besluttede de sig for at gøre noget ved det.

14/06/2026

☀️ Lørdagsvibe...

Nogle går en tur i skoven.
Nogle tager på café.

Og nogle bruger et par timer på at gå på opdagelse mellem lokale producenter, smage sig gennem sæsonens råvarer og komme hjem med både gode oplevelser og en fyldt indkøbskurv
🌞 På Kgs. Lyngby Madmarked er der lidt af det hele.

👉 Lær at sylte sommerens overflod og få dine egne syltede sager med hjem. kl. 11.00 (tilmeld dig kl 10 v. workshopteltet)

👉 Deltag i planteworkshop og lær om plantevenner, der hjælper hinanden med at vokse, trives og holde skadedyr væk. (tilmeld dig kl 10 v. workshopteltet)

👉 Shop lokale grøntsager, ost, brød, cider, vin, honning, marmelade og andre lækkerier.

👉 Nyd levende nordisk folkemusik og den særlige markedsstemning i Frieboeshviles gamle gård og have.

Kort sagt: Et sted hvor du kan opleve, lære, smage, slappe af og handle – alt sammen på én gang.

Det er på lørdag d. 20. juni
På Stadsarkivet Frieboeshvile, Kongens Lyngby

Vi glæder os til at se jer 💚

12/06/2026

Kom med kurven tom 🧺

Fyld den med friskhøstede grøntsager, ost, brød, cider, honning, mel, korn, gin og sommerens mange andre fantastiske smage og friske råvarer.

Men pas på☝🏻

Du risikerer også at tage en ny yndlingsproducent med hjem.
En opskrift.
En god historie.
Eller lysten til at spise mere efter årstiden.

Vi lover ikke, at det ændrer dit liv.
Men det vil ændre din smag for ægte mad!

Det er d. 20. juni kl 10 - 15.00
I Frieboeshviles gamle have

HUSK - at der er 2 workshop du kan være med til

👉🏼 Fra have til hylde kl 11.00 (lær at sylte)
👉🏼 Byg et lille plantesamfund kl. 13.00 (lær at sammensætte planter der styrker hinanden)

Tilmeldt dig ved workshopteltet kl 10.00

10/06/2026

Fra have til hylde – lær at sylte 🥒🧅🌶️

Hvordan gemte man egentlig sommerens overflod, før fryseren og køleskabet flyttede ind?

På Kgs. Lyngby Madmarked kan du prøve kræfter med en af vores ældste køkkentraditioner, når vi inviterer til sylteworkshop midt mellem lokale producenter, markedsstemning og sommer i Frieboeshviles gamle have.

🌶️ Hak, snit, smag og sylt sammen med os – og få dine egne syltede sager med hjem.

Både før og efter workshoppen, kan du gå på opdagelse blandt 30-35 lokale producenter, fylde kurven med friske råvarer (hjem og sylte til egen hylde?), nyde levende folkemusik og mærke den særlige stemning, der opstår, når du kan møde ildsjælene bag den mad du spiser.

▶️ Workshoppen starter kl 11.00 og varer ca. 1 time
▶️ Tilmelding ved workshopteltet, når markedet åbner kl. 10.00
▶️ Begrænset antal pladser

Marked er lørdag d. 20. juni kl. 10-15
📍 Frieboeshvile, Kongens Lyngby

Tak til Ltk Kulturfond for at gøre workshoppen mulig 🙏🏼

sommerilyngby

07/06/2026

Vidste du, at nogle planter hjælper hinanden med at gro?

Kom d. 20. juni og vær med til planteworkshop kl. 13.00 - hvor du lærer om plantevenner og hvordan du bygger dit eget økosystem. Dvs. kunsten at sammensætte planter, så de beskytter, styrker og understøtter hinanden.

Perfekt til dig med have, altan, terrasse – eller bare en spirende interesse for at styrke biodiversiteten og dyrke lidt af din egen mad.

🌼 Workshoppen varer ca. 1 time
🎟️ Tilmelding ved workshopteltet (i den store have på Frieboeshvile) når markedet åbner kl. 10.00
⚠️ Begrænset antal pladser (det er gratis at deltage)

Tak til Ltk Kulturfond for at gøre planteworkshoppen mulig.

05/06/2026

Der er noget helt særligt over et madmarked en sommerdag i juni 🦋🌱🌻☀️

📅 lørdag d. 20. Juni kl 10 - 15.00

Duften af nybagt brød. Samtaler mellem boderne. Børn på opdagelse. Friske, lokale indkøb, Kolde drikke i solen.

I juni får vi besøg af dygtige folkemusikere, som sørger for den helt rigtige markedsstemning mellem boder, blomster og lokale specialiteter.

Tag naboen, familien eller en god ven under armen og nyd en sommerdag i Frieboeshviles gamle have.

☀️ Vi glæder os.

TAK til Ltk Kulturfond for at gøre musik på markedspladsen mulig.

22/05/2026

Der findes hurtigere måder at producere mad på.
Billigere også.

Men så ville den ikke smage af noget 🌱
Eller have den kvalitet og minimale aftryk, som det har 💚

Kgs. Lyngby Madmarked er bygget op omkring mennesker, der nægter at gå på kompromis med kvalitet, jordforbindelse og ansvarlighed. Producenter, der selv dyrker, sylter, brygger, bager, høster og står bag disken med jord under neglene og faglig stolthed i blikket.

De producerer ikke til et system.
De producerer til mennesker.

Og det kan smages 💚

Tak til alle vores producenter for at holde fast i håndværket, langsomheden og ordentligheden – i en verden, der ofte belønner det modsatte.

lokaleproducenter jordforbindelse

13/05/2026

Kære Alle - I er inviteret til endnu et hyggeligt marked på d. 20. Juni ☀️🌳

I kan som altid forvente et fantastisk line-up af både kendte og nye producenter af de lækreste danske specialiteter - alt fra ost, most, vin, chokolade, bagværk, mel, charcuterie og meget, meget mere 🥐🥬🍪🥕☕️

Vi ses 👋

06/05/2026

Det er nemlig helt rigtig! 😅 det er et helt særligt hyggeligt og sprudlende marked på Stadsarkivet - midt i den grønneste og historiske have i Lyngby.

Sæt jeres kryds og vær med når vi igen ‘liner’ op med de bedste lokale lækkerier Danmark byder på 💚🍽️ her vil være alt fra ost, brød, honing, cider, most, vin, gin, mel, gryn, svampe, chokolade og meget mere.
Det skal opleves og det er:

📍D. 20. Juni kl 10 - 15.00

Samtidig med hygge og lækkert til både mave og kurv, så støtter du:

- producenter med navn, faglighed og værdier
- gennemsigtighed og en retfærdig pris
- ordentlighed i hele værdikæden
- et lokalt og frivilligt initiativ

01/05/2026

Er krydset sat ✖️ d. 20. juni kl. 10 - 15.00?

Vi er tilbage på Stadsarkivet Frieboeshvile og igen er en solbeskinnet dag sat i kalenderen ☀️ hvor du både kan smage, spise og hygge - med din bedste ven, veninde eller børn under armen.
Sæt kryds her: https://fb.me/e/65xgDVvmu

Samtidig med at:

– Du støtter mennesker med navn, faglighed og værdier
– Du investerer i gennemsigtighed og en retfærdig pris
– Du bidrager til ordentlighed i hele værdikæden
– Du er med til at gøre ansvarlighed muligt – ét køb ad gangen

✅ Mad er ikke bare mad. Det er også magt. Tænk over hvem du giver den til...

Vi ses d. 20. juni 🍀