Bæredygtigt Mikrobryggeri
Grundlagt 2016
Tikøb Bryghus blev etableret i 2016 i den lille idylsliske landsby Tikøb i Nordsjælland nær Helsingør mellem Esrum og Gurre sø. Bryggeriet er trods sin beskedne størrelse dog i stand til at producere 75.000 liter øl om året i batch størrelser på 600 liter. Bryggeriet forsynes delvis med solenergi. 120 m² solceller bidrager med CO2 fri energi til brygning
af ca. 25.000 liter øl og vores trækasser er produceret på Næstved Sociale værksted, et værksted der er bemandet med mennesker med stor entusiasme og gå mod. Vi mener at genbrug af flasker bør være en del af vores koncept og vi arbejder derfor for at finde en brugbar løsning både produktmæssigt og økonomisk set. Vores etiketter logo og anden identitet blev udviklet som et eksamensprojekt af en ung mand som derved havde noget rigtigt at gå til og ikke bare noget fiktivt. Identiteten/ logoet er sørøver tema og alle øl har navn efter dette tema ligesom det lidt gamle og autentiske udseende bidrager til sammenhængen.
Underretninger
Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Tikøb Bryghus sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.