CS Vine

31/03/2026

Åbent lager!

Vi holder en åbent lager nu på lørdag d 4/4 kl 11-13 og søndag d 5/4 kl 13-16. Du kan gratis smage 8 forskellige skønne vine. Alt fra tør, sød, mousserende, hvid og rød.

Vi glæder os til at præsentere den nye årgang fra Bourgogne, 3 fantastiske vine fra Italien, Østrigsk syrah og riesling, sød vin fra mosel og en PetNat lige til sommeren!

Kom endelig forbi og smag dig igennem de 8 fantastiske vine🍷🍾

Vi ses på knullen 8, 5260 Højby, Odense S😊

29/03/2026

4 fantastiske dage med besøg fra Stef Yim er veloverstået.

Dagene har været fyldt med smagninger, præsentationer og ikke mindst historier om de unikke vine, Stef laver fra nogle af Europas højest beliggende vinmarker.

I har taget helt fantastisk imod vinene – og ikke mindst Stef. For os er der ingen tvivl: Stef er en ener. En stjerne. Og vinene taler for sig selv.

Vi har smagt den nye årgang 2023, som allerede står knivskarpt. Frugten er endnu mere præcis og levende, med en imponerende friskhed og syre. Vi glæder os virkelig til at få vinene hjem sidst i april.

Men inden da får I nu muligheden for at sikre jer de allersidste flasker fra de tidligere årgange. Der er meget få tilbage – så det er først til mølle.

Skriv en besked, hvis I vil have listen over de sidste flasker.

05/01/2026

Ny årgang fra Dennis Borchia!

2024 er netop landet – side om side med de sidste få flasker af 2023.
2023 var Dennis’ første årgang, og niveauet var højt – og vinene blev hurtigt udsolgt!

Lige nu kan du få en smagekasse med alle tre vine i begge årgange: Sottomonto, Mentica og Pievica.

Smid en besked, hvis du vil høre mere om vinene og prisen på smagekassen!

01/01/2026

Godt nytår!

Jeg vil gerne starte det nye år med at sige tak.
Tak for et år med spændende smagninger, hyggelige events og masser af vin-nørderi – præcis som det skal være.

Tusind tak til alle jer, der kigger forbi og støtter op.
Uden jer var der ingen historier at fortælle og ingen vin at skænke.

Og tak til alle de fantastiske vinbønder, der er med på rejsen.
Jeg værdsætter virkelig jeres fantastiske vine, hårde arbejde og vores gode samarbejde.

Jeg håber, vi ses i 2026 til flere smagninger og hyggelige timer 🍷

27/12/2025

Håber vi ses i morgen 🍾

10/12/2025

Så er der landet vin fra Weingut Sommer!
Ældre årgange af Himmelreich og Riesling Handwerk samt ny årgang af Salz und Rauch! Leo er kongen af Grüner Veltliner!

08/12/2025

https://facebook.com/events/s/jule-liveshow-hos-cs-vine-find/1165334995727550/

24/10/2025

18/10/2025

Jeg er vild med vinene fra Maugeri – og det er I tydeligvis også!

Siden jeg introducerede dem i 2023, er interessen eksploderet. Maugeri har på kort tid markeret sig som en af de allerstørste producenter på Etna, når vi snakker hvidvin.

Stilen kombinerer Etna’s vulkanske mineralitet med intensitet og finesse, og viser tydeligt hvorfor området regnes blandt verdens mest spændende for hvidvin.

Nu har René Langdahl også smagt de to enkeltmarker Frontebosco og Frontemare – og begejstringen er tydelig

Fire hvidvine! Det sker ikke så tit, men når de er så gode som denne uges favoritter, ja så må jeg handle efter det. Fællestrækket for dem alle fire er MINERALITET og ja, jeg bruger ordet fortsat. Etna og Rias Baixas er oprindelsen for kvartetten. Se dem alle sammen med Premier Cru eller Gran...

29/09/2025

Forudbestilling af magiske Etna-vine fra Stef Yim!

Efter Stefs besøg i Danmark er interessen for hans vine eksploderet – og med god grund. Stef laver vine med karakter, finesse og et tydeligt vulkansk præg. Unikke vine, som kun findes ganske få steder i vinverdenen!

Mange af vinene kommer fra gamle vinstokke, nogle over 100 år gamle. Stef går aldrig på kompromis og skaber vine defineret af højden, passionen og hans unikke vision.

På grund af mit gode samarbejde med Stef har jeg fået mulighed for at købe ældre årgange direkte fra hans private kælder! Mængderne er ekstremt små, og kun ganske få flasker sælges til private.

Det her er vin med sjæl og nerve!

Skriv, hvis du vil have tilsendt priserne på disse unikke vine.

26/08/2025

Pssst…
CS Vine fylder snart 5 år! 🥂

Sæt derfor allerede nu kryds i kalenderen lørdag d. 20/9, hvor jeg åbner lageret og inviterer til fødselsdagsfest.

Der vil selvfølgelig være masser af lækre smagsprøver, restpartier til vanvittigt nedsatte priser, konkurrencer og en bid mad om aftenen.

Jeg glæder mig til at dele meget mere info med jer snart – håber vi ses til en festlig dag! 🇩🇰