Den flyvende tallerken

Den flyvende tallerken Jeg har en stor passion for at bage og lave mad, bruge min kreativitet og levere et godt håndværk. Mikrobageriet er åbent hver fredag fra 10-15.

Her har jeg en lille produktion af surdejsbrød, kager, frokost, mv. Caféen er desuden åben søndag fra 10-15.

Det er i morgen, vi langer flæskestegssandwich over disken i caféen på flyvepladsen! Vi har også pastasalat med kylling,...
29/05/2026

Det er i morgen, vi langer flæskestegssandwich over disken i caféen på flyvepladsen! Vi har også pastasalat med kylling, kaffe, kage og is!

✈️ FROKOST & FLYVNING – SE FEMERN FRA OVEN! 🍽️🌊Har du lyst til en helt særlig oplevelse på Lolland søndag den 31. maj?Pi...
27/05/2026

✈️ FROKOST & FLYVNING – SE FEMERN FRA OVEN! 🍽️🌊

Har du lyst til en helt særlig oplevelse på Lolland søndag den 31. maj?

Pilotteamet på Lolland Falster Airport inviterer til en unik kombination af god mad og en flyvetur:

👉 Frokost i Den Flyvende Tallerken på Lolland Falster Airport
👉 Efterfulgt af en rundflyvning over Femern tunnelbyggeriet ved Rødbyhavn
Se det imponerende anlægsarbejde fra luften – noget de færreste oplever!
📅 Søndag den 31. maj omkring frokosttid med start kl. 12
💰 Pris: 675 kr. (inkl. frokost + omkostningsdelt flyvetur)
☁️ Vejrforbehold: Hvis flyvevejret ikke tillader turen, finder vi en ny dato i fællesskab.
🎯 Perfekt som en oplevelse med venner, familie – eller som en anderledes søndagsudflugt.
👉 Tilmelding nødvendig på mail: [email protected] senest den 29. maj

Se fremtiden blive bygget – fra første parket i luften!
Pilotteamet

Den lille café på Højbygårdvej 20B, 4970 Rødby (ved Lolland Falster Airport) er igen åben på fredag den 29. maj kl. 10-1...
27/05/2026

Den lille café på Højbygårdvej 20B, 4970 Rødby (ved Lolland Falster Airport) er igen åben på fredag den 29. maj kl. 10-15.

Vi har dejligt hjemmelavet surdejsbrød, både ølandsbrød, kernerugbrød og surdejsboller. Desuden månedens bløde bolle, der er en gulerodsbolle med solsikkekerner på toppen.

I kagedisken er der tre slags snurrer, der er makronkage med rabarber og vanillecreme fraiche samt store cookies med hvid chokolade og valnødder.

Der er ny forsyning af citronsmåkager i poser, som er lige til at tage med hjem og bruge som værtindegave fx. Eller man kan skynde sig at spise dem, inden man får mulighed for at give dem væk :)

Dagens frokostret er en sommerfrisk laksesandwich: hjemmebagt surdejsbrød smurt med et generøst lag flødeost, herpå friske salater, koldrøget laks, blød og cremet røræg samt masser af dild. En rigtig proteinbombe. Pris 89 kr. Husk at bestille på SMS 21274570, der er kun 20 portioner.

Lørdag er der Legal Street Race, caféen er åben fra 10-16 med lækre flæskestegssandwich, mm.

Søndag har caféen åben som normalt, nemlig 10-15. Her kan du få vores lækre flyverplatte med sild og hjemmelavet karryæblesalat, fiskefilet med remoulade, hjemmelavet hønsesalat med champignon og asparges, pyntet med bacon og syltede rødløg, samt ostebjælker, druer og lidt chokolade. Hertil hjemmebagt brød og smør - pris 150 kr. Husk at bestille på SMS 21274570.

Søndag er der ikke surdejsbrød men et lille udvalg af bløde boller, snurrer og kage, dejlig kaffe, og masser af hygge.

Jeg glæder mig til at se en masse gæster i løbet af weekenden!

Husk der er Legal Streetrace på flyvepladsen på lørdag!!! Cafeen har åbent fra 10-16 og serverer lækre flæskestegssandwi...
26/05/2026

Husk der er Legal Streetrace på flyvepladsen på lørdag!!!

Cafeen har åbent fra 10-16 og serverer lækre flæskestegssandwich, Krenkerup øl, øko sodavand, kaffe og is!

Vejrguderne lover fuld sol, så grib bøllehatten og kom forbi og se de flotte og hurtige biler give den max gas!

Endnu et asiatisk madkursus er løbet af stablen, denne gang med syv dygtige kvinder, der havde stor køkkenerfaring og et...
25/05/2026

Endnu et asiatisk madkursus er løbet af stablen, denne gang med syv dygtige kvinder, der havde stor køkkenerfaring og et rigtig godt håndelag.

Menuen stod på vietnamesisk pho med kylling (nudelsuppe), to slags dumplings, friske forårsruller i rispapir med peanutdip, Pad Krapow med krydret svinekød, perfekte jasminris og den japanske agurkesalat tataki kyuri med knuste agurker.

4 timer med masser af grin, friske krydderurter, lidt hvidvin, hjemmelavet chilisauce i forskellige smagsvarianter og styrker, tips og tricks til indkøb osv.

Næste madkursus er Sommerlige salater den 2. juni, skal du være med her, skal du være hurtig! Læs mere om kurset på hjemmesiden www.den-flyvende-tallerken.dk

23/05/2026

HUSK af caféen er lukket i morgen søndag den 24. Maj!

Keder du dig og vil du på udflugt? Så tag en tur til !!

Vi ses igen fredag den 29. maj!

Bedste hilsner og god Pinse!
Rikke

Den lille café på Højbygårdvej 20B, 4970 Rødby (ved Lolland Falster Airport) har åbent igen på fredag den 22. maj kl. 10...
20/05/2026

Den lille café på Højbygårdvej 20B, 4970 Rødby (ved Lolland Falster Airport) har åbent igen på fredag den 22. maj kl. 10-15.

Her har vi et udvalg af surdejsbrød, surdejsboller, rugbrød, gulerodsboller, tre slags snurrer, bolle med ost eller rullepølse, makronkage med rabarber fra haven samt kaffe, the fra Perchs, forskellige sandwich til 69 kr.

Dagens frokostret er en Cæsarsalat med kylling, semi dried tomater i krydderolie, surdejs croutoner, cæsardressing og parmesan på toppen til kun 79 kr.

Husk at bestille på SMS 21274570!

På søndag den 24. maj er caféen LUKKET pga. Pinsen.

PS: husk, der er Legal Street Race lørdag den 30. maj! Her laver caféen lækre flæskestegssandwich til kun 65 kr.

Tjek åbningstiderne i maj ud på hjemmesiden www.den-flyvende-tallerken.dk.

Der bliver nok at kigge på i caféen i dag!
15/05/2026

Der bliver nok at kigge på i caféen i dag!

Stjernekaster udsolgt!Ølandsbrød udsolgt!Gulerodsboller udsolgt!Snurrer udsolgt!Der er run på i dag! Tak for jeres fanta...
13/05/2026

Stjernekaster udsolgt!
Ølandsbrød udsolgt!
Gulerodsboller udsolgt!
Snurrer udsolgt!

Der er run på i dag! Tak for jeres fantastiske opbakning!

På fredag den 15. Maj har caféen på Højbygårdvej 20b, 4970 Rødby åbent fra 10-15.

Der er som sædvanlig ølandsbrød, kernerugbrød, surdejsboller, tre slags snurrer. Bolle med ost eller rullepølse, desuden makronkage med rabarberkompot og vanilje creme fraiche.

Fredagens frokostret er en stjernekaster med ristet brød, en fiskefilet, skaldyrsdressing, asparges, agurk, rejer, citron samt masser af dild til kun 79 kr.

Huske at bestille på sms 21274570

Oplys gerne om det er eat-in eller take-out samt hvad tid du evt vil spise i caféen. Så får du den mest frisktillavede mad.

De sidste dage har været produktive med lækre spanske tapas og i dag både kyllingegryde, kartofler med blå birkes, forår...
13/05/2026

De sidste dage har været produktive med lækre spanske tapas og i dag både kyllingegryde, kartofler med blå birkes, forårssalat, rejecocktail og daim panna cotta.

I dag desuden sandwich, kaffe og kage med rabarber, marcipan og mandler til bestyrelsen for LAG, der holdt møde i caféen

I morgen står den på forberedelse af de mange surdeje og gærdeje til fredag!!

Adresse

Højbygårdvej 20B
Rødby
4970

Hvad er åbningstiderne?

10:00 - 16:00

Telefon

+4521274570

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Den flyvende tallerken sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Den flyvende tallerken:

Genveje

Del

Type