08/06/2026
Det er nældetid! Vi høster brændenælder inden blomstring (dvs maj til nu) og tørrer dem, så vi har et årsforbrug af nælde til rugbrød, ris, hirse, grød og supper... mm. mm. Mums. 💚
Vi er STORFAN! Vi dyrker nælde i et område, hvor der engang blev smidt møg af den tidligere lodsejer. Skønt for nælden - og os!!🤩 og så er en bonus, at der er alverdens insekter, som ligesom os drager nytte af nælden. Sameksistens 💚
(NB I vores nye bog Årets gang i permakulturhaven finder du høstkalender af vidunderplanterne i haven 🌱🌳🌿🤗 - det er jo surt at komme for sent!)
Se permakulturhaven.dk