Bigaarden mellem Hav & Hede

Bigaarden mellem Hav & Hede Lokal Mikro Honning med salg af koldpresset, ren, rå honning. Bierne passes efter gamle håndværkstraditioner, med iboende stræben mod økologi.

Det startede egentlig, som en romantisk drøm, om at holde bier. Jeg forestillede mig, at de vel nærmest passede sig selv, så vi bare kunne nyde al den nyslyngede honning. Min mand og jeg havde købt et idyllisk stråtækt hus på Vestkysten af Danmark. Vi fik tre små piger, og jeg tænkte, at bier da var de ideelle husdyr. Jeg fortalte min svigerfar om ideen. Han var straks med, for det viste sig, at

hans far også havde holdt bier.
-jeg blev dog klogere, for biavl krævede en del mere arbejde end jeg havde forestillet mig...

Mange minder og erfaringer blev vidergivet, for biavl er et gammelt håndværk, og håndværk læres nu engang bedst, gennem hænderne. Selv på min svigerfars allersidste dage, sad han i kørestolen og blev kørt ud til bierne. Smagen og duften af ægte, ren honning gemmer sig dybt i hjernebarken i både småfolk og gamle knarke. Og så er honning, ikke bare honning længere.

REN RÅ VESTKYST 🌊At leve med naturen og give plads til naturen, at opleve naturen og mærke naturen. Naturen har brug for...
21/03/2026

REN RÅ VESTKYST 🌊

At leve med naturen og give plads til naturen,
at opleve naturen og mærke naturen.

Naturen har brug for din stemme ✏️

12/03/2026

“VI HAR ET PROBLEM” 💧♻️☠️
-udtaler Hans Jørgen Kolmos, der er klinisk mikrobiolog.

Jeg deler hans bekymring for det miljø vi færdes i ♻️💧☠️🐝

Men håber er grønt 💚
-og jeg har 5 konkrete forslag til, hvad du kan gøre.

Først skal vi dog lige forstå hvori problemet opstår.

Bierne er som kanariefuglen i kulminen.
Det betyder at når bierne påvirkes og skades af pesticider, skades vi mennesker også.
Bierne er altså en indikator for det miljø vi færdes i.

Forskere og biavlere ser en lang række symptomer hos bierne, grundet pesticider.
Både insektgifte, plantegifte og svampegifte påvirker bierne.

Forskere ser symptomer som:
-nedsat forplantningsevne
-forringet immunforsvar
-svækket indlæringsevne
-forringet hukommelse
-nedsat orienteringsevne

Mange af de symptomer, som også ses hos moderne mennesker👫

Derfor skal vi passe på bierne 🐝🧡
For når bierne har det godt, har miljøet det godt og der kan mennesker trives.

Hvad kan du så gøre?
Her får du 5 konkrete forslag 👍

• påvirk beslutningstagerne, stem ✏️✔️
• udnyt din magt som forbruger, spis øko ❤️
• arbejd for landbrug der støtter biodiversitet🪱
• arbejd for et giftfrit landbrug 💧
• producer og spis lokal mad 🍎🥦🥩🥔🍯

Pas på bierne, de passer på dig 🐝

HONNING m. INGEFÆR & CITRON 🍯Som solskin sat på glas, fyldt med naturens kræfter ☀️🐝🍋🫚 Rå honning tilsat økologisk ingef...
10/03/2026

HONNING m. INGEFÆR & CITRON 🍯

Som solskin sat på glas, fyldt med naturens kræfter ☀️🐝🍋🫚

Rå honning tilsat økologisk ingefær og citron.
Intet mere, intet mindre.

🐝

27/02/2026

🌱🐝🐧 Vi skal beskytte de økologiske infrastrukturer i landbrugslandskabet, der understøtter økosystemtjenester, og vi skal tage integreret plantebeskyttelse (såkaldt ’IPM’) langt mere seriøs.

Det er nogle af budskaberne i et debatindlæg på Sustain Report skrevet af Christian Ege, seniorkonsulent, Rådet for Grøn Omstilling, Henrik Wejdling, Dansk Ornitologisk Forening og Rune Havgaard Sørensen, Sekretariatsleder, Danmarks Biavlerforening.

I indlægget opfordres til at forske mere i alternativer til pesticider, samt i forebyggelse og dermed reduktion af pesticidforbruget.

Dette kan skabe bedre betingelser for skadegørernes naturlige fjender og bedre bestøvning, der generelt fører til øget udbytte, men også hurtigere og mere ensartet modning, som kan betyde reduceret sygdomsangreb. Franske forsøg viser, at god bestøvning kan føre til reduceret brug af pesticider.

👉 Læs hele debatindlægget her:
https://sustainreport.dk/debat/vi-skal-forske-mere-i-pesticider-og-veje-vaek-fra-dem/

Vi er lige her 🐝-vi er bare stille❄️Om vinteren er bierne stille og i hvile. De er ikke væk. Vi mennesker kunne lære meg...
31/01/2026

Vi er lige her 🐝
-vi er bare stille❄️

Om vinteren er bierne stille og i hvile.
De er ikke væk.

Vi mennesker kunne lære meget fra biernes samfund 🧡

I en verden, hvor den der råber højst, får mest opmærksomhed, kan man godt få behov for lidt stilhed.

I en verden, hvor man er på og engageret, i alle vågne timer, kan man få brug for hvile.

At beskæftige sig med bier, giver god jordforbindelse 🐝🙏🏻

What the bees taught me 🐝Winter is for rest, not for groth.
25/01/2026

What the bees taught me 🐝

Winter is for rest, not for groth.

25/12/2025

GLÆDELIG JUL✨

HYGGESTUND 🕯️ Som varmt, blødt solskin lyser bivokslys🐝At tænde levende lys giver bare en dejlig, rolig stemning, der in...
26/11/2025

HYGGESTUND 🕯️

Som varmt, blødt solskin lyser bivokslys🐝
At tænde levende lys giver bare en dejlig, rolig stemning, der indbyder til en hyggelig stund🫖

NATUREN HAR BRUG FOR DIN STEMME 🗳️
18/11/2025

NATUREN HAR BRUG FOR DIN STEMME 🗳️

13/11/2025

BIVOKS 🐝🕯️✨

Det er blevet den tid på året, og duften fylder mit køkken ✨☺️

Levende lys af ægte bivoks 🐝

BESTØVERVENLIG SKOV 🌳🌼🐝De har gang i noget godt i Lejre kommune🧡🐝🧡
08/11/2025

BESTØVERVENLIG SKOV 🌳🌼🐝

De har gang i noget godt i Lejre kommune🧡🐝🧡

🐝🦋🌳 I en periode har lokale biavlere fra Holbæk og Omegns Biavlerforening arbejdet for at der bliver etableret en bestøvervenlig skov i kommunen 🌳🦋🐝

Tirsdag blev ideen næsten til virkelighed, i hvert fald godkendte kommunalbestyrelsen ideen, og kommunens bestøvende insekter kan nu se frem til 11 hektar skov med masser af pollen- og nektargivende træer.

👉 Læs mere om projektet her:
https://www.biavl.dk/nyheder/lejre-kommune-vedtager-plan-for-danmarks-maaske-foerste-bestoevervenlige-skov/

👉 Du kan læse mere træer og bier på: www.biavl.dk/traeertilbier

Adresse

Nørbæk 20
Ringkøbing
6950

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Bigaarden mellem Hav & Hede sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Bigaarden mellem Hav & Hede:

Del