30/08/2026
Drømmer du om at blive en rigtig dygtig kok? 🍽
Eller er du allerede i gang med din kokkeuddannelse og har lyst til at prøve kræfter med noget nyt?
Vi er nu blevet godkendt som læreplads og derfor leder vi efter vores næste kokkeelev med speciale i catering - måske er det dig?
Vi tror på man lære bedst ved at være med. Hos os står du ikke bare og laver det samme dag efterdag. Du bliver en del af hele processen. Du følger råvaren hele vejen frem til det færdige resultat. Vi koger blandt andet vores egne fonder fra bunden og arbejder efterfølgende vider med lækre saucer og supper.
Og når vi siger vi går op i råvarerne så mener vi det
🦌 vi slagter selv krondyr og hos os får du derfor også mulighed for at lære om udskæringer, partering og håndtering af vildt.
Vi er et lille team af 4 kokke med stor erfaring så du kan stille spørgsmål, prøve ting af og udvikle dig. Vi vil lære dig det gode håndværk, men vi vil også gerne give dig mod på at tænke, smag og være kreativ selv.
Vi elsker vores arbejde, men vi mener ikke, at man skal leve i køkkenet. Derfor lægger vi vægt på gode arbejdsforhold og en sund balance mellem arbejde og fritid. Vi vil være et sted hvor man trives, har det sjovt og kan have et liv ved siden af jobbet.
Send os en ansøgning eller endnu bedre kom forbi til en snak og mærk hvem vi er.
Vi glæder os til at møde vores næste kokketalent 👨🍳👩🍳
