Madselskabet Silkeborg

Hjem
Danmark
Silkeborg
Madselskabet Silkeborg

To go & festmiddag. Bæredygtigt og veltillavet. Vi gør det nemt at spise godt.

12/06/2026

Sommerarrangementer i din virksomhed?
Få styr på maden til sommerens arrangementer☀️
Sommeren er højsæson for arrangementer i virksomheder.
Afslutninger, sommerfester, kundearrangementer og dage, hvor medarbejdere skal samles omkring noget godt.🥳

Hos Madselskabet laver vi mad til sommerens erhvervsarrangementer, hvor der er tænkt over både smag, råvare og noget for enhver smag.

Vi hjælper med løsninger, der:
🌿 Er lavet fra bunden med gode råvarer
🍽️ Fungerer til både små og større arrangementer
🥂 Er nemme at servere – uanset set-up
Uanset om det er en intern sommerafslutning eller et arrangement for kunder og samarbejdspartnere, tilpasser vi maden, så den passer til jeres dag.

👉 Skal vi hjælpe med maden til jeres sommerarrangement?
Så tager vi gerne en snak om mulighederne.

📍 Madselskabet Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

10/06/2026

⭐ Onsdags kup på Stjerneskud 🥳
KUN 125 kr.
Hver onsdag har vi, traditionen tro, tilbud på vores Stjerneskud til kun 125 kr.
Det bliver ikke bedre – og slet ikke til prisen.
Bestil online eller kig forbi butikken.

Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man - tors: 11.00 - 17.30
Fre: 11.00 - 18.00
Lør: 10. 00 - 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

09/06/2026

🍓 Når gode råvarer får lov at smage af sig selv 🍊
Hylderne er fyldt med vores hjemmelavede marmelader – og vi ved, at der er mange af jer, der har ventet på den her .....
🧡 Appelsinmarmeladen er tilbage!
Den har været savnet af flere af jer, og nu står den endelig på hylden igen sammen med vores andre lækre varianter.

Hos Madselskabet laver vi marmelade af økologiske frugt og bær og økologisk rørsukker, på hylden finde du:
🍓 Jordbær
🌱 Rabarber
🍊 Appelsin
🫐 Hindbær
🍑 Blommer
🫐 Solbær

Perfekt til en skive friskbagt brød, en god ostemad, morgenbordet eller som det lille ekstra til en kage.
❤️Har du en favorit blandt vores marmelader? 👇😊

📍 Madselskabet Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

08/06/2026

🐟 Din lokale fiskebutik siden 1923 - står altid klar til at hjælpe dig 🐟
Disken er igen åben hos Byens Fisk i Silkeborg – og i dag har vi fyldt den med frisk fisk og masser af gode smage fra havet 🌊

Hos Byens Fisk går vi op i kvalitet, friskhed og god service. 💙
Vi samarbejder med dygtige fiskere og udvalgte leverandører, så du altid kan finde frisk fisk og skaldyr i disken. 🦐

Byens Fisk er byens lokale fiskebutik – og vi står klar til at hjælpe dig med både inspiration, gode råd og aftensmaden.

Kig forbi Byens Fisk i Kvickly Silkeborg 💙

📍 Byens Fisk i Kvickly Silkeborg
Man til tors 10.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 15.00
Se mere på https://byensfisk.dk

06/06/2026

🌱 3 ting vi gør for at mindske madspild... som du også kan bruge derhjemme!

Hos Madselskabet arbejder vi hver dag med gode råvarer, og derfor gør vi os også umage for at få mest muligt ud af dem.
Her er tre af de ting, vi gør i køkkenet for at mindske madspild:

🥦 1. Grøntsager får nyt liv
En salat eller broccolistok, der ikke længere ser helt frisk ud, fejler ofte ingenting. Vi bager det i ovnen i cirka 10 minutter, lader det køle af og blender det. Derefter kan det røres i fars til frikadeller eller bruges i supper og andre retter. På den måde får vi både mere smag og mindre spild.

🍞 2. Rugbrødsender bliver til nyt rugbrød
De tørre endeskiver af rugbrød bliver ikke smidt ud. Vi lægger dem i blød i det vand, der skal bruges til næste portion rugbrød. Når de er bløde, røres de sammen med de øvrige ingredienser. Det giver et saftigt rugbrød og sikrer, at vi får glæde af hele brødet.

🥓 3. Små rester giver masser af smag
Rester af skinke, pølser eller andre pålægsvarer kan nemt få nyt liv. Vi hakker dem i mindre stykker, steger dem på panden og bruger dem i tærter, supper eller varme retter. Det giver god smag og mindsker spild.

💚 Vi tror på, at god mad starter med respekt for råvarerne. Ikke fordi man skal være perfekt, men fordi mange små valg gør en forskel.

Har du et godt tip til at mindske madspild derhjemme? Del det gerne med os 👇🌱

📍 Madselskabet Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

04/06/2026

🍫 Gode råvarer gør en forskel
Når vi bager kager hos Madselskabet, har vi altid fokus på de gode råvare og på en gennemarbejdet opskrift.👩‍🍳

Derfor bruger vi blandt andet økologisk marcipan fra Økoladen.

God marcipan med masser af smag, lavet med respekt for håndværket og de ingredienser, det består af.
Det er blandt andet en af grundene til, at vores marcipankage smager, som den gør.
Vi tror på, at man kan smage forskellen, når der bliver arbejdet med gode råvarer hele vejen fra producent til kagebord.

Hvilken kage er din favorit hos Madselskabet? 🍰🍫

Du kan selvfølgelig også købe deres lækre chokolader i butikken😍

📍 Madselskabet Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

03/06/2026

🍪 Hvis nogen siger, at småkager kun hører julen til..... så har de i hvert fald ikke været forbi Madselskabet😄

For hold da op, hvor sender vi mange pakker småkager over disken året rundt.
Bagt på øko-smør fra Thise Mejeri, øko-mel fra Nyborggaard og øko-rørskukker❤️

😍Sprøde vaniljekranse.
🍫 Svenske chokoladebrød.
🫐 Lakrids og tranebær.
🍋 Citron og rosmarin.
🍫 Peanut og karamel.
De er også til kaffen, eftermiddagsstunden, gæsterne eller bare fordi 🍪☕

"Gorm er en lille snacky pack!" 😂 Citat Anders Matthesen.

Har du en favorit blandt vores småkager? 👇🍪🤎

📍 Madselskabet Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

03/06/2026

Onsdag har sin helt egen smag ⭐️Hos Madselskabet betyder onsdag nu én ting:Stjerneskud til kun – 125 kr.
Sprød fisk, friske rejer, god dressing og masser af smag.
Den slags frokost, der føles som lidt ekstra – midt på ugen.
👉 Stjerneskud til 125 kr. hver onsdag i SøndergadeKom forbi og snup dit lækker stjerneskud med.

Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man - tors: 11.00 - 17.30
Fre: 11.00 - 18.00
Lør: 10. 00 - 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

01/06/2026

🥖 Duften af friskbagt brød…
Der er noget helt særligt over brød, der er lavet fra bunden.❤️
Hvor du kan følge processen – fra dej til færdigt brød.
Det er præcis det, vi gør hos Madselskabet.

Vi bager selv. Hver dag. Med gode råvarer og respekt for håndværket.
I disken finder du blandt andet:
🥖 Franskbrød
🌾 Rugbrød
🇮🇹 Focaccia
🥖 Baguettes
🍰 Kager og småkager
Noget til morgenbordet.
Noget til frokosten.
Noget til kaffen.
Og altid noget, der smager, som det skal.

👉 Kig forbi og tag lidt med hjem – vi lover, det er svært at nøjes.
📍 Madselskabet – Bavnehøjvej 19
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

29/05/2026

Hos Madselskabet betyder gode råvarer noget❤️🐷
Ikke bare for smagens skyld.🤤

Men også fordi vi gerne vil vide, hvor vores råvare kommer fra 🤍
Derfor bruger vi blandt andet økologisk gris fra Hestbjerg.
F.eks. deres koldrøgede skinke, bacon og charcuteri, du finder i vores retter.🐷

Råvarer med masser af smag, lavet med respekt for både håndværk og dyrevelfærd.

For os handler det ikke om at vælge det nemmeste.
Men om at vælge råvarer, vi kan stå inde for.
Mad smager bare bedre,
når der er omtanke bag 🌿

📍 Madselskabet Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Man til tors 11.00 til 17.30
Fre 11.00 til 18.00
Lør 10.00 til 14.00
https://madselskabetsilkeborg.dk

Adresse

Bavnehøjvej 19
Silkeborg
8600

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	11:00 - 17:30
Tirsdag	11:00 - 17:30
Onsdag	11:00 - 17:30
Torsdag	11:00 - 17:30
Fredag	11:00 - 18:00

Internet side

https://madselskabetsilkeborg.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Madselskabet Silkeborg sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Madselskabet Silkeborg:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Mad Og Drikkevare-selskab-listen i Silkeborg?

Del

Type

Catering