Smoke n Buns BBQ Silkeborg

14/09/2026

Kan du dufte det? 🤤🔥 Vi glæder os til nok en gang, at invitere til BBQ den 2.-3. oktober. Ægte amerikansk BBQ i ægte Yellowstone omgivelser, oppe på den jyske hede ⛰️🤠 Ses vi? Booking via Messenger 😉

10/09/2026

DM i Grill 2026 🔥

Sikke en oplevelse!

Sidste weekend deltog Smoke n Buns i DM i Grill ved Aarhus Food Festival – og vi tog afsted med en ganske lille idé om, hvad vi egentlig havde begivet os ud i 😅

Da vi ankom, blev vi taget imod med åbne a**e af både arrangørerne og de andre deltagere. Der stod folk klar til at hjælpe, dele erfaringer og svare på spørgsmål, og vi følte os hurtigt som en del af fællesskabet.

Vi stillede op i de fem hovedkategorier: fisk, kylling, spareribs, brisket og svinenakke.

Lørdag morgen kl. 07.00 fik vi udleveret råvarerne – og så var det ellers bare i gang.

For konkurrencemadlavning er ikke helt det samme som “bare” at lave lækker mad 😅
Maden skal selvfølgelig smage godt, men der bliver også vurderet på blandt andet tekstur, udseende og kreativitet. Det var en helt ny måde at tænke BBQ på for os, og der er bestemt meget at lære!

Det var både utrolig spændende, udfordrende og ikke mindst lærerigt at være med. Vi tog afsted uden de store forventninger, men endte alligevel med nogle rigtig fine placeringer i de forskellige kategorier.

Og vigtigst af alt: Vi tog hjem med masser af erfaring – og blod på tanden. 🔥

Måske ser ambitionerne lidt anderledes ud, næste gang vi stiller op… 😉

En kæmpe tak til DM i Grill for at tage så godt imod os – og til alle de andre hold for at få os til at føle os som en del af den store BBQ-familie. 🤗

Vi glæder os allerede til næste år!

PS. Hvis du kunne tænke dig at prøve ægte amerikansk BBQ, holder vi pop-up den 2.–3. oktober. 😉

09/09/2026

🔥Oplev ægte amerikansk BBQ i landlige omgivelser!🔥

Så er der nye datoer for Smoke n Buns BBQ pop-up på Stald Gavnholt – og du er selvfølgelig inviteret! 🤠

📅 2.-3. oktober 2026

OBS! Det bliver det eneste BBQ pop-up i efteråret – så hvis du er BBQ-fan, er det nu, du skal slå til 😉

Vi smoker "low & slow" på traditionel amerikansk vis og serverer en BBQ-oplevelse ud over det sædvanlige.

På menuen finder du blandt andet:
🥩 USDA Prime Brisket
🐷 Pulled Pork
🍖 Baby Back Ribs
🌭 Texas style pølse m. jalapeños & cheddar
🐔 Kylling

…serveret med klassiske sides og hjemmelavede BBQ-saucer.

🍻 Fredag: Baren åbner kl. 17.00
🍻 Lørdag: Happy Hour kl. 15.00-17.00
🍽️ Spisning: Ankomst mellem kl. 18.00-19.00

💰 Pris: 500 kr. pr. person

👉 Tilmelding via Messenger – nemt og hurtigt. Du får bekræftelse og praktisk info med det samme. Betaling ved tilmelding 🙌

⚠️ Kun 55 pladser – først til mølle!

Glæd dig til røget kød, kolde øl, god stemning og ægte amerikansk BBQ på Stald Gavnholt. Vi ses! 🔥🍻

03/09/2026

24/06/2026

Søndag den 28. juni holder vi Family BBQ Sunday / Tømmermændsfrokost fra kl. 13.00 🍖🍻

Menuen bliver lidt anderledes, men naturligvis stadig med masser af BBQ-kærlighed – og særlig tilpasset de behov, man måtte have en søndag eftermiddag 😜 Vi serverer low-and-slow oksekæber, pulled pork, Spicy Bacon og saftig BBQ kylling 🤤

👉 Spisning fra kl. 13.00
👉 Pris: 350 kr. pr. person
👉 Tilmelding via Messenger 🙌

Tag familie og venner med til en hyggelig søndag på Stald Gavnholt 🔥🤠🍖

PS: Børn under 12 år 200 kr 👍

15/06/2026

Kan du ikke være med til vores BBQ lørdag den 27.? Så fortvivl ikke 😉

Søndag den 28. juni holder vi Family BBQ Sunday / Tømmermændsfrokost fra kl. 13.00 🍖🍻

Menuen bliver lidt anderledes, men naturligvis stadig med masser af BBQ-kærlighed – og særlig tilpasset de behov, man måtte have en søndag eftermiddag 😜

👉 Spisning fra kl. 13.00
👉 Pris: 350 kr. pr. person
👉 Tilmelding via Messenger 🙌

Tag familie og venner med til en hyggelig søndag på Stald Gavnholt 🔥🤠🍖

12/06/2026

11/06/2026

🚨 BREAKING NEWS 🚨

Tilslutningen til vores BBQ har været helt overvældende 🔥 Allerede nu er vi tæt på udsolgt!

Derfor sætter vi et stort telt op foran salonen og åbner for ekstra pladser 😎🍻

Og det er ikke det eneste…

Der er Riverboat i byen, i den anledning har vi været så heldige at få HP Lange til at kigge forbi og spille en intim minikoncert for vores gæster 🎶🔥

For dem, der ikke kender ham, er HP Lange en prisbelønnet profil på den danske bluesscene. Med sig bringer han en skøn blanding af egne sange og klassikere fra den amerikanske folkemusiktradition – lige i vores ånd 🤠🎸

Det tegner til at blive en helt særlig dag med BBQ, kolde øl, live musik og masser af god stemning 🍖🍻🎶

OBS!

👉 Happy Hour fra kl. 15 🍻
👉 Minikoncert med HP Lange ca kl. 16.30–18.30 🎸
👉 Spisning mellem kl. 17 og 19 🍖
👉 Pris: 450 kr. pr. person
👉 Tilmelding via Messenger 🙌

Der er begrænset pladser, så vent ikke for længe med at bestille 😉🔥

05/05/2026

Ej, hvor vi glæder os til weekendens BBQ! 🥳🔥

Vi er stolte og taknemmelige over at sætte nye rekorder i antal gæster 👏🏻

Allan spiller både fredag og lørdag 🎶
Meteorologerne lover solskin ☀️ Smokeren er varm 🔥

Hvad mere kan man ønske sig? 😎

21/04/2026

Menuen er klar – og det er vi også 🔥

Der er allerede over 90 tilmeldte til vores BBQ den 8.–9. maj 😱
Det betyder, at vi er tæt på udsolgt!

👉 Kun 4 pladser tilbage fredag
👉 Ca. 10 pladser lørdag

Skal du med, er det ved at være sidste chance 🤠🔥

Smid os en PM 💬