Madsager

22/04/2026

Skal vi ikke bare have hapse-mad??
Rødvinsmarineret chorizo - hjemmelavet pesto - carpaccio, butterdejspakker med bacon og asparges, svampe med fyld af mascarpone og krydderurter - salte mandler og godt brød 👌 Nemt og perfekt hver dag!

05/04/2026

PÅSKEFROKOST 2025

Forret: nyfortolkninger skidne æg. Sennepscreme, smilende vagtleæg, baconknas, syltede sennepsfrø, grøn olie, sprød rugbrød og grønt.
Hovedret: Lammekølle med pommes pave’ marineret bimi og ponzusouce.
Dessert: Citronfromage med pistacieis.

02/04/2026

Godmorgen med de blødeste bamseboller. Det er noget som kan få pigerne ud af dynerne 💕
Opskriften er fra -dog uden kardemomme😉

25/03/2026

14/03/2026

Når moren vil have “Merry me chicken” og børnene bare ikke skal bede om klumper i sovsen, så er minihakkeren min bedste ven. Opskriften er fra

12/03/2026

Man kunne kalde det stegt taco-wrap, mexicansk wrap-taco, eller bare en ekstra kreativ quesadilla. Du bestemmer selv, men det smager meget godt.

09/03/2026

Eddiker fra har de sidste par måneder været fast inventar i mit køkken og pludselig kan en simpel vinaigrette få helt nyt liv - og omg jeg elsker det! Her i en appelsinudgave med rabarbereddike, lige til at hælde over alverdens salater. Det smager allerede af sommer. Ingen reklame, bare et kæmpe shoutout herfra.

16/02/2026

Sushi i fad?!!! Må man det?! Selvom både mor og børn er trætte?! Er det ikke en slags japansk blasfemi? Nu skal jeg fortælle fortælle dig en ting. Du må gøre lige præcis hvad du føler for. Vi har alligevel fu**ed på meget med alle andre af verdens køkkener, så hvorfor ikke også det japanske. Og ved du hvad? Det tog den halve tid og børnene elskede det.

25/12/2025

Glædelig jul allesammen. Jeg håber den bliver lige som den skal være 🎄

10/11/2025

Denne super lækre pastaret med laks og spinat, er både mega hurtig og mega nem. Alletiders måde at få lidt mere fisk ind i hverdagen 🐟 Opskriften er fra