Winefix

04/10/2025

Sikke en herlig smagning - og tak for handlen! 👍

17/09/2025

Anders Hoffgaard er nok engang bag baren.
Fadøl, Riesling, Pinot, Chardonnay mm i rigelige mængder. Tag vennerne med !

Kom til fredags-vinbar på Bagtanker 🍷
Kom og snup et glas vin eller 2, lad os klare maden og nyd den gode stemning - fra kl. 16.00

Ses på fredag?

22/08/2025

Winefix er bag den nye vinbar hos Bagtanker Skørping i eftermiddag.
Ses vi?

Kom til fredags-vinbar på Bagtanker 🍷
Kom og snup et glas vin eller 2, lad os klare maden og nyd den gode stemning - fra kl. 16.00.

Ses på fredag?

10/04/2025

MidsommerLounge 2025 – stærkere og vildere! 🔥

I dag samledes hele holdet for at planlægge MidsommerLounge 2025, og vi kan love én ting – det bliver endnu vildere og bedre end nogensinde før! 🎉✨

Vi har fået flere stærke kræfter med ombord, og vi glæder os til at skabe en uforglemmelig oplevelse for jer! 💃🕺🌿

💥 Holdet bag MidsommerLounge 2025:
⭐ Anders og Kia Hoffgaard
⭐ Julie Mackenhauer
⭐ Skørping Kulturforening v. Karolina H. Kanstrup & Thit Wolsgaard Asmussen
⭐ Lise Høgaard Vandborg
⭐ June og Nikolai Veiss
⭐ Niels og Anne Agerholm
⭐ Michael og Lise Bobach
⭐ Gustav Kofoed Gudum
⭐ Birk Gaarskjær
⭐️ Børge Asmussen

- og selvfølgelig de mange seje samarbejdspartnere, sponsorerer, foreninger og kunsterne, vi kommer til at lave den fedeste fest med!

Vi ses til en sommerfest ud over det sædvanlige! ☀️🍹🎶

Stay tuned og tryk deltager på vores begivenhed:

https://facebook.com/events/s/midsommer-lounge-2025/638262505315427/

10/04/2025

Drømmer du også om egen gårdbutik - så læs med her 👍
Måske kommer du med ned i vin-kælderen sammen med hele familien 🤣

https://ligeher.nu/mariagerfjord/nyheder/shopping/droemmer-du-om-egen-gaardbutik-saa-er-muligheden-der-nu/5493793

03/04/2025

🌿 Efterlysning: Kreative sjæle til ny gårdbutik ved Rold Skov 🌿

Har du en passion for håndlavede produkter eller unikke fund, du ønsker at sælge? Kommune har officielt godkendt Winefix ansøgnig, og vi åbner derfor en gårdbutik på Hulemosevej ved Rold – lige ved skovkanten, omgivet af vinmarker, vild natur, heste og skovens vildt – og vi søger derfor kreative 'stadeholdere' til at være en del af vores nye gård-butiks-fællesskab!

Vi søger:
✨ Kunstnere & kunsthåndværkere
✨ Designere af tøj, strik, uld & interiør
✨ Keramikere, trædrejere & pileflettere
✨ Antik- & vintageforhandlere af høj kvalitet
✨ Skabere af brugskunst & genskabte møbler
✨ Passionerede sælgere af kvalitetsvarer

🛑 Ingen fødevarer – vi har allerede økologisk vin, cider, honning og delikatesser, som vi selv importerer.

Fælles om driften:
✅ I udgangspunktet ingen faste lejeomkostninger!
✅ Man forpligter sig til at passe butikken i nogle timer om ugen efter nærmere aftale
✅ Samarbejde om markedsføring & events
✅ Fælles markedsdage op til højtider
✅ Fælles arbejdsdage for at styrke fællesskabet og sikre at gårdbutikken altid spiller ...

Lyder det som noget for dig? Send os en besked eller mail på [email protected] og lad os skabe et unikt fællesskab sammen! 🌿✨

09/01/2025

Så er det 2025 og vi åbner op for årets første fredagsbar.

04/01/2025

Raineri’s vine fra Barolo er nu at finde hos Winefix i Danmark 🍷

Vi er stolte af at kunne repræsentere Raineri på det danske marked 🤩

Raineri holder til i smørhullet lige mellem Montforte d'Alba og Barolo by, og drives af tre passionerede venner: Gianmatteo Raineri, Fabrizio Giraudo og Luciano Racca, der alle er født og opvokset blandt vinmarkerne i Langhe-distriktet i Piemonte.

I 2005 startede de deres vinproduktion som en lille produktion af Dolcetto fra det berømte Dogliani-område. Deres store passion og respekt for vin og vinfremstillingens traditioner gjorde, at de allerede i 2006 kunne tilbyde et komplet sortiment med Barbera, Nebbiolo og Barolo – alle fra vinmarker i Monforte d’Alba. Ved hjælp fra deres familier og værdifulde råd fra erfarne vinproducenter opfyldte de tre venner deres drøm om at lave klassiske Piemonte-vine.

I dag tilbyder Raineri en række forskellige vine, herunder:

- Langhe Rosato
- Langhe Bianco
- Langhe Chardonnay
- Dogliani Dolcetto
- Barbera D’Alba Superiore
- Langhe Nebbiolo
- Barolo
- Barolo Perno
- Barolo Castelletto 🍷

Raineri’s metode består af tre nøgleprocesser: vinifikation (med ståltanke), lagring (i franske egetræsfade og botti grandi) og flaskeopbevaring med kontrolleret temperatur.

De deler filosofien fra Langhe-distriktets mestre: manuel pleje af hver enkelt vinstok, lagring af vin i fade af det bedste egetræ og daglige smagninger direkte fra fadene for at følge og forstå vinens udvikling.

Er du interesseret i Raineri’s vine? Kontakt os på +45 20903846 eller send os en besked via Facebook/Messenger. Du kan også læse mere om vinen på https://winefix.dk/product-category/producenter/raineri/ – vi glæder os til at høre fra dig 🙏