24/09/2025
Nye vine på hylden. Vi har været på udkig efter fremragende vinproducenter i Baden, og nu er vi landet ved nogle af de ypperste... Vi starter med at præsentere Weingut Schätzle, som laver nogle dejlige røde og hvide vine i burgundisk stil. Fra Kaiserstuhl vulkanområdet leverer Franziska Schätzle nogle lækre spätburgundere. Vi starter med at introducere en Spätburgunder Gutswein, som er både saftig og frugtig, let og næsten sprød. Vi elsker den kold fra køleskabet https://wunderwein.dk/shop/3-roedvin/252-spatburgunder-gutswein-trocken/ Storebroderen leder tankerne hen på rød bourgogne og til naboen Franz Keller. Hos Schätzle kalder de den Schatz vom Vulkan https://wunderwein.dk/shop/3-roedvin/251-spatburgunder-trocken-2020-schatz-vom-vulkan/ Vi synes, det er lækkert, og en stor vin til de gode øjeblikke.
baden gutswein spätburgunder Schätzle pinot noir wunderwein
