Søagergård

Søagergård Søagergård er et regenerativt småskala jordbrug drevet af Andy og Marianne. Bestil vores æg, mælk, yoghurt, ost og kød på www.soeagergaard.com

24/07/2026

Så er det her igen. Det reneste guld, en gave direkte fra naturen til os. Den flydende sommerhonning, som bare passer helt perfekt oven på vores yoghurt. De næste par uger er det den kombination der er at finde som eftermiddagssnack hjemme hos os.

Vi har den flydende sommerhonning til salg i de næste par dage, indtil de knap 100 glas vi har lavet er solgt. Kom forbi gårdbutikken alle dage, i dag fredag eller på søndag.

Resten af sommerhonningen bliver nu rørt, så det bliver til en lækker smørbar honning. Vi forventer den er klar indenfor de næste par uger!

23/07/2026

Når du bare vil have 5 minutters fred... men du er mor.

Personlig plads? Aldrig hørt om det. Hovedet er åbenbart også en legeplads!

Sunny fik smågrise for et par uger siden, meget senere end planlagt, og vi troede faktisk slet ikke hun var drægtig. Og hun er det fik hun, og hun er de så store at de kravler rundt på hendes hoved mens hun bare gerne vil have en lur.

09/07/2026

Det helt store spørgsmål vi meget ofte får! Er det virkelig muligt at have kalve sammen med deres egne mødre? Hvorfor gør man det så ikke i industrien?

Svaret er at det er så meget nemmere bare tage kalvene fra deres mødre, og sætte dem i en lille boks og fodre dem mælk eller mælkeerstatning.

Det er super komplekst at have malkekøers kalve med deres egne mødre.

Det kræver bl.a. at malkekøerne har temperament til at passe på kalven og samtidigt gerne vil malkes af os, at infrastrukturen kan håndtere disse små banditter der er virkelig nysgerrige, og at vi økonomisk er klar til at kalvene tager mellem 8-15l mælk fra malkebaren om dagen, og det ikke nødvendigvis er lige fordelt mellem patterne, så malkningen bliver en del mere besværlig hvis man ikke har en robot. Det er bare et par eksempler på hvorfor det er bare er meget nemmere at tage kalvene fra køerne.

Men vi mener ikke det er etisk eller sundhedsmæssigt det rigtige at gøre. Vi mener at sunde, glade dyr giver sund nærende mad til os. Så det er muligt, men kræver bare et hel masse mere af os!

03/07/2026

Kom og mød Happy Hopper, Timmy og alle de andre kalve i morgen lørdag 4 juli kl. 10. Vi mødes ved gårdbutikken og går i samlet flok over til køerne på marken. Det er helt gratis, og alle er velkommen. Lad dog jeres kæledyr blive hjemme!

Hvis det ikke lige passer i morgen så afholder vi rundvisninger den første lørdag i hver måned, til og med september.

Vi ses!!

20/06/2026

Hvor er det bedste græs? Hvis du spørger vores køer så er det klart hvor hønsene var for en 4-5 uger siden. Hønsenes gødning og indvirken på jorden giver græs og kløver mere næring og en flot mørkegrøn farve, så det er meget tydeligt at se hvor hønsene har været.

Så høns kan gøre en helt masse godt for jorden og miljøet når de bliver flyttet ofte - som i mange gange om ugen ofte - og været en del af løsningen for hvordan vi genopbygger muldjorden. Men det kræver en del mere arbejde at have høns på denne måde - og for vores vedkommende et special bygget hønsehus.

Det er regenerativt jordbrug i aktion, og det hele giver så meget mening. Og lur mig om vi ikke også kan se det på morgendagens mælk. Det plejer at give et par ekstra liter mælk pr ko, når de er på de “gode” områder med masser af hønsenæring i græs og kløver. Det er win-win-win, når det er allerbedst.

10/06/2026

Tilbage i Januar - da jeg har alene hjemme på gården - var det så koldt at vores hønsehus frås fast. Vi kunne ikke flytte huset i over to uger!!!

Vi var lidt bekymret for jorden tilstand og hvad der ville komme op i løbet af foråret. Kunne jorden håndtere så meget gødning, og ville vi kun se planter der elsker nitrogen såsom tidsler?

Heldigvis er naturen magisk, og det er nu lækkert græs og urter til hønsene og køerne.

07/06/2026

Det har været en vild uge, og vi mærker virkelig at I støtter op om alt det vi laver. Vi har haft mange besøgende i gårdbutikken i denne uge, og det samme i vores mobile gårdbutik i Torvehallerne og på Grønt Marked.

Tusind tak fordi i viser og fortæller os at i er glade for det vi laver.

07/06/2026

Sunny har introduceret et dagligt ritual! Hver gang vi er nede ved grisene, insisterer Sunny på at få en god omgang kløning på maven. Hun følger efter os, indtil vi giver efter, hvorefter hun lægger sig ned tilfreds. Det er simpelthen noget, som denne store piggy elsker - og det gør vi egentlig også❤️

02/06/2026

Kom se vores grise helt tæt på! Lørdag 6 juni kl. 10 kan du komme med ned til vores grise. Vi går sammen fra gårdbutikken kl. 10, og turen til grisene tager cirka 1 time.

Og ikke nok med du kan se grisene på lørdag, så kan du også komme med rundt til vores andre dyr d. første lørdag i juli, august og september, så der er masser at glæde sig til.

Vi starter som sagt med grisene på lørdag kl. 10. Tage gerne familen under armen, men lad kæledyrene blive hjemme.

Vi ses på lørdag kl. 10 udenfor vores grønne gårdbutik!

31/05/2026

Nu er Happy blevet 14 dage og Timmy 12 dage gamle, og de har helt styr på hvordan livet er her på Søagergård. Hver morgen kommer flokken hjem til “hubben” hvor køerne skal malkes. Happy og Timmy følger med ind i venteområdet, og slapper af indtil alle er blevet malket, og så kommer de ud igen til deres mødre og resten af flokken. Og så kommer dagens højdepunkt: et nyt græsområde. De har helt styr på at det er et nyt sted de skal hen, og at hegnet kan stå nye steder. Så de følger flokken og kigger fint sig for. Uden tvivl de sødeste og nemmeste kalve til dato, måske fordi vores flok er rigtig fin og måske fordi vi nu har fået styr på et godt set-up der fungere for os og køerne.

Vi - og de - er ihvertfald glade 🌞😁🍀💚🌱

Adresse

Skebjergvej 4, Smørum
Smørumovre
2765

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 08:00 - 20:00
Tirsdag 08:00 - 20:00
Onsdag 08:00 - 20:00
Torsdag 08:00 - 20:00
Fredag 08:00 - 20:00
Lørdag 08:00 - 20:00
Søndag 08:00 - 20:00

Telefon

+4521271497

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Søagergård sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type