Dansk Honning

Dansk Honning Se efter logoet med de tre bier for dansk honning af høj kvalitet. Facebooksiden er en del af Danmarks Biavlerforenings medier.

Siden skal overordnet synliggøre og oplyse om dansk honning. På denne side vil vi give:
- Fakta om honning
- Opskrifter med honning
- Indblik i biernes spændende verden

🍯🐝 Mød biavlerne på Food Festival i Aarhus! 🐝🍯I disse dage kan du møde de danske biavlere på Food Festival i Aarhus og k...
04/09/2026

🍯🐝 Mød biavlerne på Food Festival i Aarhus! 🐝🍯

I disse dage kan du møde de danske biavlere på Food Festival i Aarhus og komme helt tæt på biernes fantastiske verden. 🌼🐝

Kig forbi vores stand, hvor du kan smage dansk honning, høre mere om biavl og blive klogere på, hvordan bierne er med til at skabe nogle af de gode råvarer, vi nyder hver dag. 🇩🇰🍯

Du finder os i området Torvet – så kom forbi og få en snak med en biavler!

Læs mere på: www.foodfestival.dk

Salat af bagte rødbeder og løg med honningvinaigrette 🥗🧅🍯En nem og smagfuld opskrift som kun indebærer rødbeder, løg, di...
30/08/2026

Salat af bagte rødbeder og løg med honningvinaigrette 🥗🧅🍯

En nem og smagfuld opskrift som kun indebærer rødbeder, løg, dijonsennep, dansk honning, citronsaft og persille. Den herlige honningvinaigrette giver salaten mere liv og får smagsløgene til at synge.

👉 Du kan finde hele opskriften lige her: https://www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/salat-af-bagte-roedbeder-og-loeg-med-honningvinaigrette/

👩‍🍳 Opskrift: Katrine Klinken
📷 Foto: Camilla Stephan

🌭 🎒 Bliv klar til skolestart med lækre pølsehorn! 🎒 🌭Skolestart er lige om hjørnet, og hvad er bedre end at forkæle bør...
08/08/2026

🌭 🎒 Bliv klar til skolestart med lækre pølsehorn! 🎒 🌭

Skolestart er lige om hjørnet, og hvad er bedre end at forkæle børnene med hjemmelavede pølsehorn? De er nemme at lave, lækre til madpakken og et hit hos både små og store.

👉 Find opskriften her:
www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/poelsehorn

God skolestart til alle! 🎒📚

🥐 🥐 🥐 Små horn med tomat, gedeost og honning 🥐🥐🥐Nemme horn, som du kan have med på farten! Du kan komme lige det, du øns...
02/08/2026

🥐 🥐 🥐 Små horn med tomat, gedeost og honning 🥐🥐🥐

Nemme horn, som du kan have med på farten! Du kan komme lige det, du ønsker i hornene, men denne kombination smager helt fantastisk og den søde smag af honning sætter virkelig prikken over i’et.

👉 Du kan finde opskriften her: https://www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/smaa-horn-med-gedeost-og-honning/

🥒🍯 Lækker agurkesalat lavet med honning. Agurkesalat er lækker tilbehør og nem at lave 🍯🥒Du skal bruge:3-4 stk. agurk3-4...
26/07/2026

🥒🍯 Lækker agurkesalat lavet med honning. Agurkesalat er lækker tilbehør og nem at lave 🍯🥒

Du skal bruge:
3-4 stk. agurk
3-4 dl. æbleeddike
2-3 dl. vand
150-200 gr. Dansk Honning
1 stk. Dildkrone (kan udelades)

Sådan gør du:
- Agurkerne snittes tyndt
- Æbleeddiken kommes i en gryde
- Tilsæt vand og den danske honning
- Lad den koge langsomt op til kogepunktet
- Afkøl krydderlagen
- Klargør de glas eller beholdere som du vil opbevare agurkesalaten på ved at skolde glasset
- Hæld det kogende vand ud af glas og sving lidt Atamon rundt i glasset
- Kom agurkeskiverne ned i glasset
- Hæld krydderlagen henover agurkeskiverne mens den stadigvæk er lunt
- Sæt et tætsiddende låg på glasset
- Sæt glasset ud hvor det står tørt og køligt
- Efter1-2 dage er agurkesalaten klar til at spises

Find flere opskrifter på:
www.vi-elsker-honning.dk

🍓🍯 Rødgrød med honning, vanilje, friske sommerbær, mynte og honning créme anglaise 🍯🍓En lækker sommeropskrift, hvor ingr...
19/07/2026

🍓🍯 Rødgrød med honning, vanilje, friske sommerbær, mynte og honning créme anglaise 🍯🍓

En lækker sommeropskrift, hvor ingredienserne, hindbær og jordbær, samtidig er et resultat af biernes bestøvning.

👉 Du kan finde opskriften her:
https://www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/roedgroed-med-honning-og-vanilje/

👨‍🍳 Opskriften er lavet af Thomas Herman

Is med honning, chokolade og nødder – helt perfekt til en varm sommerdag 🍦☀️Alt du skal bruge er:3 æggeblommer75 g dansk...
12/07/2026

Is med honning, chokolade og nødder – helt perfekt til en varm sommerdag 🍦☀️

Alt du skal bruge er:
3 æggeblommer
75 g dansk honning
4 dl piskefløde
50 g hakket chokolade
50 g hakket nødder

Pynt:
Ristede hakkede nødder
Dansk honning

Fremgangsmåde:

Hvis du ikke har en ismaskine:
Æggeblommerne og honningen piskes skummende. Pisk herefter fløden til det er stift og vend det i massen. Sæt skålen med piskeris i fryseren, så du kan røre i det undervejs – ca. en gang hver halve time. Tilsæt hakket chokolade og nødder, når isen er halvvejs færdig.

Hvis du har en ismaskine:
Du kan erstatte halvdelen af fløden med mælk. Tilsæt mælken i de piskede æggeblommer og honning inden du vender fløden i.

Serveres med ristede hakkede nødder og honning 🍽

👉 Du kan finde flere skønne opskrifter på: www.vi-elsker-honning.dk

🐝🍯 🇩🇰 I dag markerer vi et vigtigt stykke dansk biavlshistorie!Brugen af honning kan spores tusinder af år tilbage, men ...
05/07/2026

🐝🍯 🇩🇰 I dag markerer vi et vigtigt stykke dansk biavlshistorie!

Brugen af honning kan spores tusinder af år tilbage, men den 5. juli 1866 blev Danmarks Biavlerforening stiftet. Siden da har foreningen arbejdet for bierne, biavlerne og ikke mindst for at sikre god dansk honning til danskerne 🇩🇰🍯🐝

Adresse

Sorø

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Dansk Honning sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type