1633 Brewing Co.

Hjem
Danmark
Strandby
1633 Brewing Co.

1633 Brewing Co. er et lille håndbryggeri beliggende i Frederikshavn, hvor øllet brygges med stor omhu og kærlighed. Hos 1633 Brewing Co.

Kontraktbryggeri
Fra korn til glas ‒ nyd smagen af ægte håndbrygget kærlighed, siden 2020

It's Just a Phase... 🙂

👇 Følg med her og læs mere her! 👇
https://paa.ge/1633brewingco/en Bryggeriet har gjort sig bemærket med sine sjove og eksperimenterende bryg. Det hele startede tilbage i 2020 som et lille "Corona-projekt", hvor brygmesteren Patrick Grusgaard Johnasen besluttede at gøre sin passion for

ølbrygning til virkelighed. Snart blev køkkenet omdannet til et fuldt fungerende håndbryggeri.

1633 Brewing Co. markerede sin ankomst en tidlig morgen, hvor bryggeriet i samarbejde med Erik Hauch bryggede sin første kommercielle øl (“The Rat”, en klassisk amerikansk brown ale) hos Jerry’s Restaurant & Bryghus. Hele 500 liter øl blev produceret og skænket til de tørstige Frederikshavnere henover sommeren!

1633 Brewing Co. deltager stolt og med glæde til årets Nordic Brew. Vi har tidligere vundet to ærefulde priser ved Nordic Brew 2023: en tredjeplads som publikums favoritstand og en andenplads i kategorien 'Over hækken øl'. Derudover er vi meget stolte over at have opnået en flot andenplads som publikums favoritstand ved Nordic Brew 2024. er brygmesteren overbevist om, at hver fase i bryggeprocessen er en mulighed for at skabe noget ekstraordinært. Derfor siger vi med stolthed: "It's just a phase". Kom og oplev vores spændende ølunivers, hvor kreativitet og kvalitet går hånd i hånd, og hver øl fortæller sin egen unikke historie. Hold dig opdateret via Facebook og Untappd! Her kan du følge med i vores bryggeprocesser, få nyheder om lanceringer af nye øl og meget mere!

28/05/2026

😍🍻

☀️😎🍺 SOMMERJUICE I SOLEN 🍺😎☀️

For helved…..

Det er jo fantastisk vejr🤩 solen tæver derudaf😎
Det indbyder til IPA i glasset💪🤤🍻

Derfor har jeg sat dette skønne IPA- sæt sammen til jer😎😎😎

💸500kr

Hiv det med i morgen til Fredagsåbent mellem 1400-1730, hvor jeg giver et skønt glas fadøl🍺

Og så skal vi smage på de nye sager fra Penyllan Brewery og den nye Volbeat-rom og meget andet🤩💪🍺

Kæft det bliver en god dag

30/04/2026

🍻 Vi er kommet til Hjallerup! ☀️ En glimrende undskyldning for at købe øl og redde situationen med en blomst til konen! 💐

NYHED. Første og eneste forhandler i Brønderslev Kommune 🎉🎉

Kender du en ølentusiast, eller er det måske dig?

Så har vi fået 2 lækre øl fra 1633 Brewing Co. På hylden. Et lille enmands bryggeri i Frederikshavn, han brygger kun 200 l ad gangen, så de er altid friske 😉🥳

En lækker IPA, frisk og nordisk i smagen.

Cherry/rum pastry sour. En helt perfekt sommerøl også til damerne 🎉❤️

Vi har kun fået 2 kasser, så køb dem før din nabo, eller måske del den over hækken, vejret i weekenden bliver jo perfekt ølvejr 🍻🍻

21/04/2026

🍻🍻😎☀️

17/04/2026

Elsker altid den skønne tur til Gjøl! 🍻🍒

💪🍺☀️ SOMMERBAJS FRA FREDERIKSHAVN☀️🍺💪

Så har Patrick fra 1633 Brewing Co. Været forbi med lidt nye lækkerier🤩

Han har brygget en Cold IPA og en pastry sour med kirsebær🤤

Tag begge for 120kr

Næste gang der er åbent er på fredag d. 24. April kl. 1400-1900, hvor der også er besøg af SushiMania Foodtruck🍣🍺🥰

17/04/2026

Ses vi imorgen ? 🍻😎

17/04/2026

🍻🍒

Vi har lige haft besøg af Patrick fra 1633 Brewing Co., og han medbragte disse to lækkerier:

1️⃣ Cherry Sweet Blood (8,5%) – Masser af smag fra kirsebær og rom.
2️⃣ Cold IPA (7,0%) – Knivskarp og læskende.

De står klar til jer nu
Skal du nå at have fat i dem ? 🍻

21/03/2026

Sikke et lineup hos Fredericia Brewpub – men én øl sniger sig ind og stjæler brygmesterens blikfang! Dark horse i venstre hjørne 🍻🖤

Så har vi igen åben på sådan en lækker lørdag ♥️ Selvom vejret er lidt usikker i dag🌈 så kan vi hernede garantere kolde øl. Alt vejr er øl vejr🍺
Hvis i ikke har prøvet en fra køleskabet kan i dag være chancen for dette. Så kik ned. Måske med din frokost og nyd en stille melodi over højtalerne. En kold fadøl og de altid glade mennesker bag baren 🥰
Vi er klar med smil og saltstænger som altid 🫶🏻

19/03/2026

🚨⚠️ New Beer Alert! 🚨
Ny kirsebær sour på vej til Danskerne 🍻🍒
Cherry Sweet Blood 🍒❤️ på hanen i Grenaa nu 📍🗺️

06/02/2026

02/02/2026

Brygmesteren er stået tidligt op for at komme til Hørning – i dag brygges der to helt nye øl til sortimentet 😎🍻

🍒 1. Pastry Sour
Med kirsebær, rom og en diskret anelse røgmalt. En fyldig og spændende sour med dybde og karakter.

🌿 2. En ny frisk IPA
En lækker, sprød IPA brygget med Galaxy-humle og Mosaic-humle – masser af friskhed og aromatisk humleprofil.

Hold øje i din lokale butik og snup dem, når de er klar! 🍻

Adresse

Strandby
9970

Internet side

https://untappd.com/1633brewingco, https://paa.ge/1633brewingco

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når 1633 Brewing Co. sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.