Skagenfood

09/06/2026

🦐 Skagen rejer til weekenden?

Så er det nu, du skal bestille.

⏰ Deadline: onsdag kl. 05.00
🚚 Levering: fredag morgen på knust is

Fanget i Skagerrak og kogt på havet af folkene på S107 Skagerak.

1 kg · 269 kr.
2 kg · 499 kr.
5 kg · 1169 kr.

👉 Bestil her:
https://skagenfood.dk/da-dk/foodmarket-app/specialvarer/fisk-skaldyr/soekogte-skagen-rejer/p-9030016

04/06/2026

“Vi havde ellers bestemt, at i år, der skulle vi nok have højst seks slags. Det er jo til at styre, det kunne vi sådan overskue. Jeg ved ikke, hvad der skete, men nu har vi altså 16 slags.”

Det siger Pia fra Naturbruget Tranum om årets økologiske kartofler 🥔💚 Og helt ærligt: Vi forstår det godt.

For når man først går op i gode råvarer, sund jord, smag og diversitet, så er det svært at nøjes 🌱✨ Det er også derfor, vi er så glade for samarbejdet med Pia og Flemming fra Naturbruget Tranum. De leverer nogle virkelig flotte økologiske grøntsager til vores måltidskasser — og man kan både se og smage, at det er dyrket af nogen, der mener det alvorligt 🧑‍🌾🥕🌿

Mød Pia og Flemming i videoen her 💚

Og har du lyst til selv at få grøntsager fra Naturbruget Tranum hjem, så kan du bestille Tranum-kassen lige her 👉
https://skagenfood.dk/da-dk/frugt-groent/growers-direct/groentsager/tranum-kassen-4-kg/p-9021387

🥕 4 kg økologiske grøntsager fra Naturbruget Tranum
📍 Dyrket i Nordjylland af Pia og Flemming
🌿 Stor variation og masser af smag
🌱 Grøntsager med sæson, personlighed og jordforbindelse
🚚 Lige til døren fra Skagenfood

04/06/2026

Mød Ingolf 🐟

Han har fileteret fisk i hånden i flere årtier, og det kan både ses og mærkes.

Hos os er det stadig hænder, erfaring og præcision, der gør arbejdet. Ikke samlebånd. Ikke den hurtige løsning. Men den måde, vi selv synes, fisk fortjener at blive behandlet på.

Det tager lidt længere tid at håndfiletere.
Til gengæld får vi flotte fileter, en bedre struktur i kødet og en råvare, der bliver behandlet med den respekt, den fortjener.

Det er den slags håndværk, vi er stolte af 💙
Og det er folk som Ingolf, der er med til at gøre forskellen.

Prøv fx en af vores fiskepakker, hvor du får leveret pivfrisk fisk + en lækker opskrift 1 gang om ugen 👉
https://skagenfood.dk/da-dk/fiskekasser

Derfor vælger mange vores fiskepakker:

• Pivfrisk fisk direkte fra auktionen 🐟
• En lækker opskrift med hver uge 🍽️
• Fri fragt lige til døren 🚚
• Ingen binding – du kan altid springe over eller stoppe
• Nemt, overskueligt og virkelig god fisk i hverdagen

03/06/2026

Når skoven er grønnest, er rødspætten skønnest 🌿🐟

Vi elsker den her tid på året. Det er nu, rødspætterne er på deres bedste: saftige, delikate og med den helt særlige smag af dansk sommer.

Derfor har vi samlet en kasse med alt, du skal bruge til Rødspætte à la Skawbo – den klassiske sommerfavorit med store flotte rødspætter, nye danske kartofler, persillesovs, citron og tyttebær.

Det er et af de måltider, der ikke behøver så meget pynt. Når råvarerne er gode, taler det hele næsten for sig selv.

Bestil her 👉 https://skagenfood.dk/da-dk/food-market/fisk-skaldyr/frisk-fisk/roedspaette-a-la-skawbo-kassen/p-9003924

02/06/2026

Wuuuhuuu – nu er de her igen.

Årets første krabbekløer er landet, og hvis du spørger vores huskok Jacob, så er det her noget af det bedste, havet kan byde på.

Der er bare noget helt særligt over friske krabbekløer. Kødet er hvidt, saftigt, sødligt og fast, og smagen fra de danske taskekrabber er helt ærligt svær at slå. Ikke noget med at gøre det kompliceret heller. Lidt god dressing, lidt godt brød – og så er man altså virkelig godt kørende.

De kommer direkte fra auktionen i Strandby, og det er sådan en råvare, vi hvert år glæder os til at få fingrene i igen.

Bestil her:
https://skagenfood.dk/da-dk/food-market/fisk-skaldyr/skaldyr/krabbekloeer/p-9004121

28/05/2026

🦐 Fra fangst til færdigkogt Skagen reje – direkte ombord på S107 Skagerak.

I denne reel fortæller skipper om processen bag de søkogte Skagen rejer: hvordan rejerne fanges i Skagerrak, sorteres ombord og ryger direkte i kogeren, mens de stadig er helt friske.

Det er netop den korte vej fra hav til kogning, der gør forskellen.

Når rejerne koges på havet kort efter fangst, bevares den faste struktur, den rene havsmag og den naturlige sødme, som Skagen rejer er kendt for.

🌊 Fanget i Skagerrak nord for Skagen
🔥 Kogt på havet kort efter fangst
🧊 Kølet ned og leveret på knust is
🚚 Ved din dør fredag morgen

Pil dem selv. Tag dig tiden.
Sæt dem på bordet med godt brød, smør, citron og en god dressing – og nyd en af Skagens mest klassiske delikatesser.

🦐 1 kg – 269 kr.
🦐 2 kg – 499 kr.
🦐 5 kg – 1169 kr.
⭐ Fra 235 kr. pr. kg ved køb af 5 kg

⏰ Bestil senest onsdag kl. 05.00
👉 Bestil søkogte Skagen rejer her:
https://skagenfood.dk/da-dk/foodmarket-app/specialvarer/fisk-skaldyr/soekogte-skagen-rejer/p-9030016

⚓ Begrænsede mængder – det afhænger af hav, vejr og fangst.

28/05/2026

🦐 Så nemt piller du en søkogt reje!

Et lille vrid i hovedet, 2-3 led af og et nip i halen – og så er der frisk Skagen reje klar til at spise 😍

Jacob har lige hentet søkogte Skagen rejer direkte fra S107 Skagerak – og begejstringen er ikke til at tage fejl af.

Rejerne er fanget i Skagerrak af lokale fiskere, kogt på havet kort efter fangst og leveret på knust is.

Det er Skagen rejer, som de skal smage: faste, saftige og med den naturlige sødme, man kun får, når råvaren bliver behandlet rigtigt fra første minut.

Perfekte til en lang frokost i solen, en simpel sommermiddag eller som noget særligt på weekendbordet.
Pil dem selv, mærk roen sænke sig – og nyd smagen af friskfangede rejer helt uden dikkedarer.

🌊 Fanget i Skagerrak
🔥 Kogt på havet
🧊 Leveret på knust is
🚚 Ved din dør fredag morgen

🦐 1 kg – 269 kr.
🦐 2 kg – 499 kr.
🦐 5 kg – 1169 kr.
⭐ Fra 235 kr. pr. kg ved køb af 5 kg

⏰ Bestil senest onsdag kl. 05.00
👉 Klar til at pille selv? Bestil her:
https://skagenfood.dk/da-dk/foodmarket-app/specialvarer/fisk-skaldyr/soekogte-skagen-rejer/p-9030016

⚓ Begrænsede mængder – det afhænger af hav, vejr og fangst.

28/05/2026

🦐 Huskokken har været nede på havnen i Skagen…

Jacob har lige hentet søkogte Skagen rejer direkte fra S107 Skagerak – og begejstringen er ikke til at tage fejl af.

Rejerne er fanget i Skagerrak af lokale fiskere, kogt på havet kort efter fangst og leveret på knust is.

Det er Skagen rejer, som de skal smage: faste, saftige og med den naturlige sødme, man kun får, når råvaren bliver behandlet rigtigt fra første minut.

Sæt dem på bordet med godt brød, smør, citron og en god dressing.
Pil dem selv. Tag dig tiden. Snak, spis – og tag én reje mere.

🌊 Fanget i Skagerrak
🔥 Kogt på havet
🧊 Leveret på knust is
🚚 Ved din dør fredag morgen

🦐 1 kg – 269 kr.
🦐 2 kg – 499 kr.
🦐 5 kg – 1169 kr.
⭐ Fra 235 kr. pr. kg ved køb af 5 kg

⏰ Bestil senest onsdag kl. 05.00
👉 Bestil her:
https://skagenfood.dk/da-dk/foodmarket-app/specialvarer/fisk-skaldyr/soekogte-skagen-rejer/p-9030016

⚓ Begrænsede mængder – det afhænger af hav, vejr og fangst.

28/05/2026

Når vi laver en stjerneskudskasse, er det råvarerne, der får lov at tale først.

Derfor har vi samlet Stjerneskud Kassen med det, der virkelig betyder noget: pivfriske Strandby-rødspættefileter, håndpillede rejer, økologiske asparges og stenovnsbagt surdejsbrød.

Det er huskok Jacob, der har sammensat kassen, og hvis du har fulgt med i hans Tour de Stjerneskud med TV2, ved du også godt, at han ikke tager den slags helt let.

Du kan vælge mellem 2 størrelser:
2-3 personer til 399 kr.
4-6 personer til 649 kr.

Kun levering fredag i uge 25.

Bestil her:

StjerneskudsKassen indeholder alt du skal bruge til det perfekte stjerneskud. Skagenfood

13/05/2026

5 stjerner i Børsen.
Nu til en ekstra skarp pris.

Skagen Salmon er den danske laks fra Skagen, vi selv bruger i vores måltidskasser – og Børsens madanmelder Ole Troelsø fremhæver den for “ren smag med frisk mineralitet” og “fast konsistens”.

Lige nu får du:

2 hele sider Skagen Salmon á ca. 1 kg
KUN 499 kr.
Spar 100 kr.

Kun i uge 21, 22 og 23.

Bestil nu på skagenfood.dk:
https://skagenfood.dk/da-dk/food-market/fisk-skaldyr/laks/skagen-salmon-storkoeb/p-9009970